生产含果酱等流动性馅料的蛋糕时,馅料沉淀易导致口味不均,传统设备缺乏实时搅拌调节功能。威文机械的馅料防沉蛋糕机在馅料罐内设置 PLC 控制的低速搅拌桨,根据馅料粘稠度预设搅拌周期(5-10 分钟运转 ...
大型食品厂的多车间生产常出现设备协同差、产能调度混乱的问题。威文机械的集群管控蛋糕机通过 PLC 云端管理系统,实现 10 条生产线集中监控。管理人员在中控室即可查看各车间设备的实时产能、能耗、故障状...
在食品生产领域,品质是企业的生命线。威文机械的蛋糕机从多个方面保障了蛋糕的品质。在原材料接触部分,采用了符合食品卫生安全标准的304不锈钢材质,这种材质具有良好的耐腐蚀性和易清洁性,能够有效避免细...
在食品生产领域,品质是企业的生命线。威文机械的蛋糕机从多个方面保障了蛋糕的品质。在原材料接触部分,采用了符合食品卫生安全标准的304不锈钢材质,这种材质具有良好的耐腐蚀性和易清洁性,能够有效避免细...
食品厂家常面临旺季产能不足、淡季设备闲置的两难,传统蛋糕机固定产能易造成成本浪费。这款蛋糕机设计可拆装烘烤单元,旺季时增加 2 个单元即可将产能从每小时 300 个蛋糕胚提升至 600 个,淡季拆除单...
生产含果酱等流动性馅料的蛋糕时,馅料沉淀易导致口味不均,传统设备缺乏实时搅拌调节功能。威文机械的馅料防沉蛋糕机在馅料罐内设置 PLC 控制的低速搅拌桨,根据馅料粘稠度预设搅拌周期(5-10 分钟运转 ...