威文机械曲奇饼干机专为网红食品、新品试产等小批量需求设计,生产批量只 30kg,换产时间缩短至 10 分钟。采用模块化设计,成型、烘烤、冷却单元可快速组合拆分,适配不同产品形态(如曲奇饼、曲奇棒、曲奇...
威文机械曲奇饼干机针对当下食品行业 “小批量、多批次” 的生产趋势,PLC 系统支持柔性生产模式,生产批量可低至 50kg,换产时间压缩至 15 分钟。内置 “订单快速适配” 功能,操作员输入订单数量...
威文机械曲奇饼干机专为网红食品、新品试产等小批量需求设计,生产批量只 30kg,换产时间缩短至 10 分钟。采用模块化设计,成型、烘烤、冷却单元可快速组合拆分,适配不同产品形态(如曲奇饼、曲奇棒、曲奇...
威文机械曲奇饼干机内置密封式原料储存罐,配备氮气保鲜系统,PLC 联动氧气浓度传感器,实时监测罐内氧气含量,当氧气浓度超过 3% 时,自动注入氮气置换空气,防止面粉、黄油等原料氧化变质。储存罐配备温度...
威文机械曲奇饼干机适配黄油、全麦、杂粮、低糖、无麸质等多种原料配方,搅拌系统采用变频调速设计,可根据原料特性(如高筋面粉、粗粮粉、黏性馅料)调整搅拌转速(50-500r/min 可调)。PLC 内置原...
食品厂家对生产数据溯源的需求日益迫切,尤其面对食药监局检查时,需提供完整的生产记录。这款蛋糕机搭载 PLC 系统,可自动存储每批次生产数据,包括烘烤温度、时间、操作人员、原料批次等,存储时长达 1 年...
原料浪费是食品厂家的重要成本负担,尤其注糊环节人工操作误差大,易导致原料过量或不足。该蛋糕机配备高精度流量传感器,能精确控制每模注糊量,误差严格控制在 ±3g 内,较人工注糊减少 15% 的原料浪费。...
食品厂家在竞争激烈的市场中,需要通过提升生产效率与产品品质来增强竞争力,而好的设备是重要支撑。我们的蛋糕机从效率、品质、成本、灵活度等多方面助力厂家提升竞争力:高效的生产能力满足订单快速交付,精确的 ...
威文机械曲奇饼干机搭载高精度称重模块与 PLC 联动控制,原料投放时实时监测重量,偏差超过 3g 立即停机报警,避免批量口感问题。面粉、黄油、糖等原料通过单独投料口进入搅拌罐,PLC 自动记录各原料消...
威文机械曲奇饼干机内置密封式原料储存罐,配备氮气保鲜系统,PLC 联动氧气浓度传感器,实时监测罐内氧气含量,当氧气浓度超过 3% 时,自动注入氮气置换空气,防止面粉、黄油等原料氧化变质。储存罐配备温度...