近几年来，老郑发现，他所在的城市定制酒氛围越来越浓厚，周边卖定制酒的店铺就有三家，其中一家刚刚装修好开业。去年，老郑两个朋友家的孩子结婚，都是用的定制酒，自己侄儿结婚也是用的定制酒，效果都还不错。对于...

世界有名酿酒大师季克良指出：酱香型酒是白酒中较好的高级白酒。封坛酒以较适合储藏的酱香型酒封坛，是一种高级的酒产品形式。封坛，是中国酒文化的重要组成部分，几千年传统习俗延续至今，生生不息。从女儿红、状元...

在白酒圈，酱香老酒的稀缺性是长期的，封坛酱香好比“软黄金”。我们普通爱酒人可能是冲着酒的美味和仪式感封坛，但现在商界和文化界很多成功的名人、京东这样的大企业也定制自己的封坛酒，对于他们尤其是企业来说，...

装坛：环境解决了，坛口的封闭也是关键的，下面分享这些方法：塑料薄膜封坛法：选用高质量的食品级塑料薄膜，确保无油污和损坏。根据酒坛的口径和尺寸，切割适合封坛口的薄膜大小。将切割好的塑料薄膜放置在酒坛口上...

潮印国酿酒：时间的沉淀与品质的见证。在酒的世界中，有一种力量是不可小觑的——那就是时间。它是品质的见证者，更是酿造工艺的守护者。潮印国酿酒便是这样一种令人期待的存在，作为发烧级的酱香白酒，它专为经验丰...

那这封坛酒的“酒”有没有什么讲究呢？相信很多朋友都在苦恼这个问题，对封坛酒的香型、价格一直犹豫不定，以下是小编给大家的参考建议。我们先来看一下市面上常见几类白酒的适饮期，即适合饮用的较佳时间期限：大家...

黄泥封口技术：将适量的黄土和水混合搅拌，使其成为糊状物。黄土具有良好的吸湿和防水性能，可以起到密封和保鲜的作用。清洗干净封口容器的口部，并确保表面没有杂质和残留物。同时，确保容器内的酒液或食品已经处理...

酿制过程的区别：老酱酒注重时间的积淀与储存，通过长时间的陈化与调和，使酒体在慢慢演化中达到理想的风味。其主要特点是酱香浓郁、口感醇厚、余味悠长。而年份酱酒则在酿制过程中更加注重原料的选择和精确的工艺控...

主要场景呢是这4种，当然也还会衍生出其他的应用场景，比如情侣、夫妻为爱情和婚姻封坛。封坛酒呢，现在很多酒厂也都在做，有直接去酒厂挑酒来封的；也有酒厂直接做了特定的主题，酒和包装也都做成了成品的。这种封...

对于开发酒和贴牌酒，两个概念容易弄混，因为两者之间界限并不清晰。主流观点认为，宣传生产厂家品牌的酒即为开发酒，不宣传生产厂家品牌的酒即为贴牌酒。比方说怼酒宣传了宝丰品牌，除了生产厂家注明宝丰酒业有限公...

琥珀自身的特点及寓意高度概括的美酒的特性，琥珀的色泽柔美、年代悠远，价值高贵等特点均与美酒相当契合。自古以来，历代文人墨客素以“琥珀”来形容、赞誉美酒，“琥珀酒”一词屡见于大量的诗词歌赋乃至史料文献记...

中国的酒文化源远流长，传承下来的“封坛”习俗，一直流传至今，老人过寿、新人结婚、孩子新生、乔迁新居、公司开业等重要日子都要封上几坛好酒以作纪念。封坛酒的起源可追溯至上古大禹时期，传说造酒始祖仪狄作酒献...