源于《六必酒经》的浙派酿艺强调"倾向醇厚、一清到底"。作为力洋酒业的招牌酒"呛皮烧",制酒人结合自己的所学,深入研读镇厂之宝《六必酒经》,通过反复思考、探讨、总结,慢慢感悟老品牌的发展需要,既"继承不...
在宁波,好酒者无人不晓"呛皮烧",但真正能写对这三个字来,恐少至又少。而呛皮烧的故里在浙江宁波力洋酒业。让我们走近浙江老品牌企业力洋酒厂溯本求源,原来一直叫的"呛毙烧"真名是"呛皮烧",力洋酒业还是"...
力洋酒业旗下呛皮烧品牌的白酒,是用双曲发酵、地缸发酵,利用清香型工艺做出纯粮的高粱酒。呛皮烧通过传了五代的非遗技艺使得酒线细腻,绵而不断;沿着杯壁往下倒,酒在杯壁上留下一片痕迹;把呛皮烧摊在手上搓匀,...
我们那些共同的记忆,都是很好的下酒菜。愿十年后,我还给你倒酒,愿十年后,我们还是老友,力洋酒业努力陪你两脚踏遍百味人生。很想说好久不见,很害怕好酒不见。在几代人的努力下力洋不断创新推出各系列适用于各个...
夏季炎热干燥,杨梅可以解渴去暑气。力洋酒业应大众消费者需求,开始生产力洋杨梅酒。同时加上力洋当地四面环山,有大量蔬果生长,其中黑炭杨梅酸酸甜甜的口感和饱满深受消费者喜爱。力洋酒人经过层层筛选,把生长情...
那么怎样才算是品尝呛皮烧的正确姿势呢?在70年代,酒还是供应紧张的享受品,喝一顿酒,需要许多重要机缘巧合才能实现。即便是喝一杯高度的呛皮烧也并非容易。所以品尝一回呛皮烧是需要相当的仪式感的。首先斟上一...
曾经有一种说法是呛皮烧的前身为甘蔗烧,是以甘蔗渣为原料酿成的白酒。20世纪战乱横生,经济萧条,人们缺乏粮食,更缺乏酿酒的原料,富有智慧的中国人民发现甘蔗渣出酒率高,酿出的白酒口感好,能够满足人们对于白...
杨梅酒,是一瓶悠久的历史文化的酒。在汉代时期,诗人东方朔在《林邑记》中,曾称其杨梅酒为"梅香酎"。而在当时,能喝上一杯杨梅酒是非常不容易的,杨梅酒对于古代人而言还是身份和地位的象征。随着岁月变迁,杨梅...
民间传说这杨梅酒,是古时候一个叫王盛的小伙子为了给老母亲治病,冒险上山打虎卖虎皮来给母亲买药,一次上山射中了一只老虎后,追上去却没了踪影,只剩下一颗颗的红色果球,王盛看果球鲜红,以为是虎血所凝结,就带...
酒作为曾经的享受品,逐渐变成了生活的调味品。无论是陌生人还是常客,酒都成了餐桌上的必需品。力洋致力于打造浙江自己的老品牌品牌,历经五代传承人在创新的道路上披荆斩棘。共同富裕的道路不再是一丝光亮,是带领...
力洋杨梅酒,源自浙江的佳酿,汇集了自然、传统与匠心于一身。在中国的酿酒历史上,杨梅酒虽不如白酒、黄酒那般声名远扬,但它却以其独特的口感和酿造工艺赢得了众多品酒者的喜爱。力洋杨梅酒,正是这一美酒佳话的传...
力洋呛皮烧,魅力出天然,韵味永流传,主要打造宁波人的乡土情怀。酒,杯中物,怀中请,它能解世间哀愁,能与得意之人开怀畅饮,能与失意之人相拥相泣,呛皮烧,酿出的是自然的味道,它的故事是从不经意间流露出来的...
中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。在千年古村力洋村中,有一家百年老烧坊——力洋酒业,它的历史可以追溯到清朝年间。力洋酒业传承着浙派古法酿制白酒技艺,生产出一款"呛皮烧",是宁波人的心头之爱,生产它的...
夏季炎热干燥,杨梅可以解渴去暑气。力洋酒业应大众消费者需求,开始生产力洋杨梅酒。同时加上力洋当地四面环山,有大量蔬果生长,其中黑炭杨梅酸酸甜甜的口感和饱满深受消费者喜爱。力洋酒人经过层层筛选,把生长情...
呛皮烧酒是力洋酒业传统类型的白酒,这种类型的白酒它的口感是比较清香的,口味也很醇厚,比较柔和一些,对于一些不太会喝酒的人,可以以清香型酒入门。并且我们呛皮烧酒很为适合。呛皮烧酒不仅喝上去香味比较浓郁,...
力洋呛皮烧是怎么来的呢?原来它还有个名字叫"呛毙烧"。这个说法来源于上世纪。当时是国家很困难时期,倡导节约粮食,做酒喝,一度成了不易的事,当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金刚刺茎块作原料酿成一种叫"...
"五月杨梅已满林,初凝一颗值千金"与古人而言杨梅是十分珍贵的一种水果,不仅是因为它酸酸甜甜的口感,重要的在于它可以酿制成一种健康又美味的水果酒——杨梅酒。在古代,因为运输条件与酿制技术的不发达,杨梅酒...
呛皮烧还有个名字叫“呛毙烧”。这个说法来源于上世纪。当时是国家很困难时期,倡导节约粮食,做酒喝,一度成了不易的事,当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金刚刺茎块作原料酿成一种叫“呛皮烧”的酒。呛,当地话...
力洋呛皮烧是宁波一代人的乡愁。乡愁是一壶不老的思念之酒,陪伴着我们,从故乡到异乡,从少年到白头!有时候喝点呛皮烧,才会勾起那一丝一抹的乡愁;或者是亲朋好友同事一大堆人热热闹闹,有菜有酒,有述说不尽的话...
力洋杨梅酒是力洋酒业所生产的一款品质较高的酒品,拥有着独特、浓郁的杨梅果香与香醇的口感。力洋酒业一直将质量作为首要的考虑因素,使用优良的杨梅果为原料,并采用了传统的酿酒工艺。在生产过程中,我们重视对每...
杨梅是一种非常"娇贵"的水果,它新鲜期非常的短,所以一般人们会将其制成杨梅酒,但力洋杨梅酒却能锁住它的新鲜味道和多种营养,力洋酒人与力洋当地的果农签订合约,将未落地的黑炭杨梅作为其原料,力洋酒人在经过...
力洋酒业杨梅酒选用宁波宁海县品质好的黑红大杨梅,杨梅均由人工采摘,新鲜不落地,品质有保障。宁波山区多有杨梅,杨梅又以荸荠种为上品,其果大,核小,成熟时呈紫黑色,味甜汁多。杨梅外表颜色有紫黑色、乌红、白...
杨梅酒,是一瓶有着悠久的历史文化的酒。在汉代时期,诗人东方朔在《林邑记》中,曾称其杨梅酒为"梅香酎"。而在当时,能喝上一杯杨梅酒是非常不容易的,杨梅酒对于古代人而言还是身份和地位的象征。随着岁月变迁,...
力洋杨梅酒是一瓶注重细节的好果酒,力洋杨梅酒十分注重对原料的选择,力洋酒人严选当地手摘的黑炭杨梅,在力洋杨梅酒中也依然能够看到颗颗饱满的杨梅果肉,同时力洋杨梅酒的浸泡,采用了力洋酒业原粮发酵而成的高粱...
力洋呛皮烧酒是一款十分亲民的新型白酒,同时是白酒中的榜样,享誉盛名,是白酒中性价比很好的一种酒,一直都是白酒市场上的主流白酒,尤其是在宁海更是家喻户晓。它以香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凉爽,各味协...
"呛皮烧"是20世纪宁波老一辈人的记忆,生活在上世纪的宁波人几乎每餐都会与亲友喝一杯,对于该酒有着无法割舍的情怀,但随着时代变革,包装多为简陋、缺乏品牌的"呛皮烧"渐渐被市场吞噬,浙江人常喝的清香型白...
呛皮烧并不是宁波人独有的,对杭州人来说所谓呛皮烧,不是一种烧饼,也不是一种烧麦,更不是一种烧鸡,而是一种烧酒。就是金刚刺烧,那时糟烧2.82一斤,金刚刺烧0.54一斤,用来泡杨梅酒是很理想的烧酒。这个...
力洋呛皮烧深藏着五代人的记忆和技艺。力洋酒业的酿酒师傅传了五代,力洋烧坊创始人叶定筐先生的叶氏老烧坊很为有名,力洋烧坊无人不知,后传到蒋朝贵先生,创办了力洋米厂,到牟锡年和牟宣础父子俩时力洋酒厂诞生了...
杨梅酒的色泽通常是红色或粉红色的,因为杨梅本身的颜色就是红色或粉红色的。在酿制过程中,杨梅的颜色会渐渐地溶入到酒液中,使得杨梅酒具有了浓郁的红色或粉红色的色泽。不同的杨梅酒品牌和酿制工艺可能会有所不同...
每一杯酒里,都有一个新故事。力洋酒业致力于成为你很忠实的酒友,正所谓你有故事我有酒,管他天南地北,喝一口就是朋友。纯粹味道,用心酿造,力洋呛皮烧举杯和兄弟饮下那些酸甜苦辣的故事,第二天便又是一条好汉,...