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力洋酒业的生产车间，是传统工艺与现代科技完美融合的典范。走进车间，首先映入眼帘的是整齐排列的现代化酿酒设备，这些设备采用先进的自动化控制技术，能够精确控制酿酒过程中的温度、湿度、发酵时间等关键参数，确保每一批产品的质量稳定。然而，在这些现代化设备的背后，依然保留着传统酿酒工艺的精髓。工人们在操作设备的同时，凭借着多年积累的经验，对每一个环节进行细致的观察和调整。例如，在粮食蒸煮环节，工人会通过观察蒸汽的状态、闻粮食的气味，来判断蒸煮的程度是否恰到好处。这种传统与现代相结合的生产模式，使力洋酒业在保证产品质量的同时，也传承了古老的酿酒技艺。力洋酒在2022年荣获宁波消费“潮头榜”称号。象山1971呛皮烧售卖

力洋酒业的酒文化底蕴深厚，它不仅是一种饮品，更是一种文化的载体。从力洋村独特的地理环境对酿酒的影响，到力洋烧坊 140 余年的历史传承，再到独特的酿酒工艺和丰富的产品种类，每一个环节都蕴含着丰富的文化内涵。在力洋酒业，游客可以参观酿酒车间，了解酒的酿造过程，感受传统酿酒工艺的魅力。还可以品尝各种美酒，体验酒文化的博大精深。力洋酒业通过举办各类酒文化活动，如品酒节、酿酒技艺传承讲座等，让更多的人了解酒文化，爱上力洋酒。它将酒文化与当地的历史、地理、民俗等文化元素相结合，形成了独具特色的力洋酒文化。海曙区高粱呛皮烧能放多久盖苍山泉水的甘甜，赋予力洋酒独特韵味。

力洋酒业对原料溯源体系建设极为重视。每一批用于酿酒的高粱、稗子等粮食，从农户田间开始便有详细记录。通过现代化信息技术，消费者扫码酒品包装上的溯源码，就能获取原料种植地、施肥情况、采摘时间等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像酿造青梅酒的青梅，杨梅酒的杨梅，力洋酒业与果农紧密合作，严格把控采摘标准。确保水果成熟度恰到好处时采摘，采摘后迅速运输至酒厂加工，很大程度保留水果新鲜度与风味物质。完善的原料溯源体系，让消费者喝得放心，也为产品品质提供坚实保障。

力洋酒业注重人才培养，深知人才是企业发展的核心竞争力。他们拥有一支专业的酿酒师团队，这些酿酒师不仅具备丰富的酿酒经验，还不断学习新的知识和技术。力洋酒业通过内部培训、外部交流等方式，提升酿酒师的专业水平。同时，他们还积极引进专业人才，为企业的发展注入新的活力。在人才培养方面，力洋酒业注重传承与创新相结合。老一代酿酒师将自己多年积累的经验毫无保留地传授给年轻一代，而年轻一代则凭借着自己的创新思维和专业知识，为传统酿酒工艺注入新的元素。这种人才培养模式，确保了力洋酒业的酿酒技艺能够代代相传，并且不断发展创新。遵循《六必酒经》古法，力洋酒业创新“六步酿酒技艺”。

力洋酒业通过了 HACCP、ISO900 认证，这是对其严格质量管理体系的高度认可。HACCP 认证确保了力洋酒业在食品生产过程中的安全性，从原材料采购到生产加工、储存运输等各个环节，都进行了严格的危害分析和关键控制点管理。ISO900 认证则体现了其质量管理体系的规范化和标准化。力洋酒业建立了完善的质量管理制度，每一位员工都严格按照标准操作流程进行工作。在生产车间，从设备的清洁维护到产品的质量检测，每一个步骤都有详细的记录和严格的把控。这些认证不仅是力洋酒业产品质量的保障，也是其在市场竞争中赢得消费者信任的重要法宝。力洋黄精酒荣获多项金奖。象山1971呛皮烧售卖

力洋酒业通过HACCP、ISO900认证，品质有保障。象山1971呛皮烧售卖

桂花酒的酿造，对桂花的品质要求极高。力洋酒业在桂花的采摘上可谓煞费苦心，只选取在特定时节、特定天气条件下盛开的桂花。清晨，当阳光洒在桂花树上，花农们便小心翼翼地采摘下那些饱满、香气浓郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒厂，进行清洗、晾晒等预处理。在酿造过程中，力洋酒业采用独特的工艺，将桂花的香气充分融入酒液中。他们巧妙地控制浸泡时间和温度，使桂花的香甜与酒的醇厚达到比较好的融合状态。这样酿造出来的桂花酒，不仅保留了桂花的天然香气和营养成分，还具有独特的风味，让人在品尝时仿佛置身于桂花飘香的金秋时节。象山1971呛皮烧售卖