茶籽油是从山茶籽中提取而出的油脂，是四大世界四大木本植物油之一。茶籽油中富含多种营养物质，营养价值高，是本国特有的木本植物油，其脂肪酸含量和世界公认比较好的植物油橄榄油相似，因此也被称作“东方橄榄油”...

植物提取物是以植物为原料，按照提取产品用途的需要，经过物理、化学提取、分离工序，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分且不改变其有效成分结构，较终所形成的产品。植物提取物丰富多样，目前进入工业提取...

芝士通常分为加工芝士和天然芝士。天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天，然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎...

黄油和奶酪有什么区别？1、做法奶酪：指的是发酵的牛奶，是通过发酵和凝乳来得到的。其性质与常见的酸牛奶有相似之处。但是，奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物。黄油：是从奶油产生的，新鲜牛奶加以搅拌之后，从...

热烫法能使奶酪颗粒收缩凝聚并挤干凝块。酸度、温度和奶酪的新鲜度都会加速凝块的形成。凝块沉落到桶底，互相堆积在一起，析出的乳清从桶底流出。凝乳酶、酸和热橄使酪蛋白发生变化，凝块从橡胶状变成面团状。将凝块...

热烫法能使奶酪颗粒收缩凝聚并挤干凝块。酸度、温度和奶酪的新鲜度都会加速凝块的形成。凝块沉落到桶底，互相堆积在一起，析出的乳清从桶底流出。凝乳酶、酸和热橄使酪蛋白发生变化，凝块从橡胶状变成面团状。将凝块...

芝士又名奶酪、干酪，也直译作起司，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因...

牛油(动物性奶油butter) 奶油俗称牛油，意为从牛奶中提取的油脂，此指butter fat而言。而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油.. 牛油是你饮食中一种较健康的食物. “什么,没听错吧,牛油不是有...

冻干咖啡随着消费市场火热供不应求，各地企业纷纷上马咖啡冷冻干燥机生产线，满足冻干咖啡消费市场的需求。咖啡冻干粉、咖啡冻干颗粒、咖啡冻干块都可以通过咖啡冷冻干燥机生产线加工处理。冻干咖啡冷冻干燥设备生产...

全自动茶籽油压榨精炼成套设备一级植物油加工生产线，价格，工艺流程，清单，选购注意事项全自动茶籽油压榨精炼成套设备一级植物油加工生产线是指一整套的生产加工设备，包括原料清洗、烘干、压榨、脱水、脱蜡、精炼...

浸出大豆油需要用到哪些油脂设备?大豆油在浸出前需要先对原料进行预处理，预处理的过程包括清理、去石、破碎、轧坯、蒸炒等。预处理的目的是清理原料中的杂质，破坏原料本身的细胞结构，调节水分和温度，使其能更好...

植物提取设备主要有植物提取生产设备主要由提取设备、固液分离设备、层析设备、和干燥设备构成。1、提取罐：植物提取罐、多功能提取罐，可实现多品种的快速切换，清洗、维修非常简单，优势明显。2、固液分离设备：...