生产双色或分层蛋糕时,传统设备需人工多次灌注,效率低且分层界面不清晰。威文机械的双色成型蛋糕机通过 PLC 控制双料斗同步灌注系统,将两种面糊分别注入单独料斗,PLC 精确设定灌注时差(0.5-3 秒可调)与推送压力,确保分层界面平整。设备采用滚注式落料结构,注料时避免破坏面糊充气组织,配合料嘴断尾机构,杜绝滴料导致的产品瑕疵。通过触摸屏可直观调整两种面糊的配比比例,PLC 实时显示灌注量数据,支持存储 20 组双色配方,切换产品时无需重新调试,轻松满足市场对高颜值蛋糕的需求,这样的多功能成型设备,威文机械倾力打造。包装质量检测,剔除不合格品保口碑!河南定制化蛋糕机PLC触摸屏控制
不少食品厂家反馈,生产不同品类蛋糕时,设备参数调整繁琐、换模耗时久,严重影响新品上市速度。我们的蛋糕机在灵活性上做足功课,采用模块化模具设计,更换圆形、方形、卡通造型等模具只需 20 分钟,无需专业工具。主要的 PLC 控制系统内置 15 组以上常用产品参数,切换戚风、海绵、慕斯底胚等品类时,一键调用参数即可,无需反复调试,大幅缩短换产时间。此外,设备搅拌系统支持不同原料配比的精确控制,无论是添加果粒、巧克力碎还是坚果,都能保证混合均匀且不破坏原料颗粒感。针对特殊需求客户,我们还可定制专属模具与 PLC 控制程序,助力厂家快速抢占细分市场。这样灵活适配的蛋糕机,选择威文机械准没错。河南蛋糕机高性价比可定制程序,专属配方精确落地!

威文机械的蛋糕机为食品厂家提供了丰富的选择。它可以通过更换不同的模具和配件,生产出各种口味和风格的蛋糕。无论是传统的奶油蛋糕、巧克力蛋糕,还是新颖的水果蛋糕、芝士蛋糕,都能轻松制作。而且,威文机械的研发团队不断创新,推出新的模具和配方,为厂家提供更多的产品创意。此外,蛋糕机还可以与其他设备配合使用,如馅料注入机、装饰机等,进一步丰富蛋糕的种类和口感。威文机械的蛋糕机,让食品厂家能够满足不同消费者的需求,在市场竞争中脱颖而出。
部分食品厂家生产线空间有限,担心大型蛋糕机无法适配现有场地。我们的蛋糕机在机身设计上充分考虑空间兼容性,采用紧凑式布局,在保证产能的前提下,机身宽度比传统设备减少 20%,可灵活嵌入不同宽度的生产线。对于场地特别狭小的客户,我们还可提供定制化机身尺寸服务,根据客户实际场地尺寸调整设备长度、高度,确保设备安装后不影响其他设备正常运行。设备还支持上下料方向的灵活调整,可根据生产线流程选择左进料、右进料或前后进料,适配不同的生产布局。此外,设备底部配备万向轮,方便安装时调整位置,后期如需搬迁生产线,也能轻松移动设备。空间有限的食品厂家,这款小巧高效的蛋糕机很适合,威文机械为你解决场地难题。高温蒸汽自清洁,卫生无死角!

生产含果酱等流动性馅料的蛋糕时,馅料沉淀易导致口味不均,传统设备缺乏实时搅拌调节功能。威文机械的馅料防沉蛋糕机在馅料罐内设置 PLC 控制的低速搅拌桨,根据馅料粘稠度预设搅拌周期(5-10 分钟运转 30 秒可调),避免沉淀分层。PLC 协调馅料注入与烘烤节奏,注芯完成后 10 秒内即送入烤炉,减少馅料流动时间。设备还配备馅料液位监控功能,低于预设值时自动提醒补料,补料过程中 PLC 维持搅拌桨运转,确保补料前后馅料浓度一致,稳定的口味控制,威文机械匠心打造。1000 小时无故障,减少停机损失!河南蛋糕机高性价比
智能 PLC 控制,新手也能轻松操作!河南定制化蛋糕机PLC触摸屏控制
很多食品厂家会接到小批量、多批次的蛋糕订单,传统设备小批量生产时成本高、效率低。我们的蛋糕机针对小批量生产需求,优化了生产模式,PLC 系统支持50 个 / 批次的小批量生产,且参数调整便捷,无需像传统设备那样进行复杂的调试。设备还具备快速预热功能,从启动到达到设定温度只需 15 分钟,比传统设备缩短一半时间,大幅减少小批量生产时的等待时间。对于多批次订单,PLC 系统可快速切换不同批次的生产参数,且每个批次的生产数据单独记录,方便厂家区分管理。小批量订单较多的食品厂家,使用这款蛋糕机可有效降低小批量生产的成本与时间,提升订单响应速度,威文机械为你助力。河南定制化蛋糕机PLC触摸屏控制