小型台式蛋糕机自动化生产

蛋糕脱模环节的喷油均匀度直接影响产品外观与脱模效率，传统喷油机耗油量高且易出现局部油膜过厚问题。威文机械的智能喷油蛋糕机采用德国进口高雾化喷嘴，结合 PLC 程序控制与电眼跟踪技术，可根据蛋糕模盘尺寸自动调整喷油范围，单个纸杯蛋糕耗油量低至 0.1 克。PLC 系统预设 12 种模盘喷油模式，从 600 型到 900 型烤盘均可适配，喷油完成后立即触发注浆机构联动，避免油膜冷却影响面糊附着。设备全不锈钢机身搭配 PLC 控制的自动清洗功能，生产结束后一键启动喷淋程序，无需拆解即可清洁喷嘴与管路，既符合食品卫生标准，又减少人工清洁耗时，专注细节的设备设计，尽在威文机械。食品级 304 不锈钢，符合安全标准！小型台式蛋糕机自动化生产

随着智能化生产趋势，食品厂家也希望设备能融入智能生产线，实现与其他设备的联动。我们的蛋糕机支持工业物联网接口，PLC 系统可与厂家的 MES 生产管理系统、ERP 企业资源计划系统对接，实现生产数据的实时共享与协同管理。例如，MES 系统可根据订单情况自动向蛋糕机发送生产任务与参数，蛋糕机完成生产后，将生产数据反馈给 MES 系统，实现订单进度的实时跟踪。设备还可与上下游设备如原料输送设备、包装设备联动，通过 PLC 系统协调各设备的运行节奏，避免出现原料供应不足或产品堆积的情况，提升整条生产线的效率。想要打造智能生产线的食品厂家，这款具备联动功能的蛋糕机很契合，威文机械。国产蛋糕机100-200公斤/小时适配冷链，蛋糕新鲜度更持久！

威文机械的蛋糕机具有良好的兼容性和扩展性。它可以与食品厂家现有的生产线和设备进行无缝对接，如输送带、包装机等。这使得厂家在引入蛋糕机时，不需要对现有的生产流程进行大规模的改造，节省了时间和成本。而且，蛋糕机还具备一定的扩展性，厂家可以根据生产需求增加或升级某些功能模块，如增加自动脱模装置、提高烘烤温度范围等。这使得蛋糕机能够适应不同阶段的生产需求，为厂家的发展提供了保障。此外，威文机械的技术团队还可以根据厂家的特殊需求进行定制化开发，为厂家提供个性化的解决方案。威文机械的蛋糕机，以其良好的兼容性和扩展性，为食品厂家的生产带来了更多的便利。

威文机械的蛋糕机，在食品厂家蛋糕生产中树立了典范。它的性能经过严格测试验证，能稳定生产出优良品质蛋糕。先进的质量检测系统，在蛋糕生产过程中实时检测各项参数，确保每一个蛋糕都符合质量标准。该蛋糕机的品牌，在市场上口碑良好，提升食品厂家的品牌形象。而且，威文机械提供长期的技术支持和售后服务，让厂家无后顾之忧。无论是设备的维修保养，还是技术咨询，都能得到及时有效的响应。威文机械的蛋糕机，是食品厂家蛋糕生产迈向成功的可靠选择。精确控温 ±1℃，确保蛋糕品质统一！

原料浪费是食品厂家的重要成本负担，尤其注糊环节人工操作误差大，易导致原料过量或不足。该蛋糕机配备高精度流量传感器，能精确控制每模注糊量，误差严格控制在 ±3g 内，较人工注糊减少 15% 的原料浪费。按某厂家日均生产 6000 个蛋糕胚、每胚原料成本 1.1 元计算，每年可节省原料成本约 3.6 万元。设备还具备原料余量提醒功能，当原料不足时自动提示补充，避免因断料导致生产中断。从源头帮厂家降低成本，威文机械的精确注糊设计切实解决了原料浪费痛点。高温蒸汽自清洁，卫生无死角！全自动蛋糕机高性价比

模块化扩容，旺季按需提产能！小型台式蛋糕机自动化生产

食品厂家在生产过程中，会关注原料的利用率，避免因设备问题造成原料浪费。我们的蛋糕机在原料利用上进行了精确控制，定量注模系统由 PLC 精确控制，注模误差控制在 ±2g 内，避免因注模过多导致原料浪费，或注模过少影响蛋糕重量与口感。搅拌系统采用高效搅拌设计，能将原料充分搅拌均匀，且搅拌桨与搅拌桶贴合紧密，减少原料在桶壁的残留，原料利用率提升至 98% 以上。设备还具备原料不足提醒功能，当原料桶内原料低于设定值时，PLC 系统会实时提醒操作人员添加原料，避免因原料不足导致注模中断，减少半成品浪费。重视原料节约的食品厂家，这款高原料利用率的蛋糕机值得选择，威文机械。小型台式蛋糕机自动化生产