功能性巢蜜公示

    蜂巢蜜被认为是**自然**有营养的蜂蜜，是蜂蜜中比较上乘的一种，也是**不好保存的一种。蜂蜜有益**，保存要讲究方法。蜂巢蜜怎么保存？蜂巢蜜过期了可以吃吗？蜂巢蜜怎么保存常温保存蜂巢蜜在蜂巢中能保存很长很长的时间，蜜蜂的时常替换，以及蜂蜜、蜂胶等自身又有一定的****之效，因此，在常温中，这种蜂蜜也能有一定的防腐效果，能在常温下存放5~10天不变质。冰箱保存冰箱是生活中保存食物的**佳选择，蜂巢蜜也一样可以放冰箱中保存防腐，冰箱的低温会**菌类的活性，延长蜂巢蜜保质期，这种保存方法能保存1~3月，放冰冻层可保存更长的时间，不经常打开甚至能保存半年左右。真空保存真空保存是保存食物**好的方法，真空环境对所有菌类都有很强的**作用，使其大部分失去活性，其他少数也会陷入休眠，能保存蜂巢蜜3~5年时间不变质，但若是打开之后就需放冰箱中保存。保存蜂巢蜜的注意事项1、蜂巢蜜中含有很多的糖分和水分，对菌类和虫类来说是理想的食物，因此，保存蜂巢蜜**好是在干燥、避光、卫生地方。2.蜂巢蜜和蜂蜜有所不同，有一定的保质期，因此，这种蜂蜜不可长期保存。3.蜂巢蜜在保存过程中需原理刺激性气味的物质，以免出现串味、污染。山蜂食品巢蜜，给你自然纯粹的甜蜜。功能性巢蜜公示

    蜂巢蜜过期了可以吃吗1、真正***的蜂蜜是不存在过期这种说法的，因为蜂蜜本身就是***能力很强的天然物质，据说它是生活中***一种可以不变质的天然食品，这种说法科学家也曾经得到过证实，那就是在埃及金我字塔中曾经发现过三千多年前存放蜂蜜，它在发现时依然没有出现变质的现象。2、蜂蜜不会变质过期是针对于纯度很高的天然蜂蜜来说的，而人们在生活中购买的蜂蜜多是蜂产品加工企业加工而成的，如果购买到纯度不标的蜂蜜，到了保质期以后，就会出现酸腐的气味，那时就不能再继续食用。对于蜂蜜过期了还能喝吗这个问题应该从两方面来看。一个自己购买的蜂蜜质量较好，到了保质期之后，除了有些结晶出现，其他一点变化也没有，这种情况下还是能喝的。但是如果蜂蜜到了保质期以后出现冒泡和变酸的情况，那么小编建议大家**好不要再喝了，如果觉得扔了可惜，可以加入牛奶一起制成护发素使用。品牌巢蜜销售价格山蜂巢蜜，给生活加点甜！

    一、外观蜂巢蜜的形状多是不规则的，原因是蜂巢蜜是完全由蜜蜂自行生产的，因此很难大量生产出形状规则的蜂巢蜜，另外蜂巢蜜并不是完全的固体，而是像油一样的粘稠液体，并有种快要流出来的感觉，假如蜂巢蜜非常规则且呈固体状则一定要小心，有极大的可能是你买到假的蜂巢蜜了。二、气味蜂巢蜜的气味因蜜种而异，但无论如何肯定是有花香味的，例如槐花蜂巢蜜有槐花香，枣花蜂巢蜜则有枣花的味道，而假蜂巢蜜基本上没有花香味，更多的可能有一股浓郁的糖浆味，原因是假蜂巢蜜一般是用糖浆灌脾后再由蜂群封盖而成的，或者是养蜂人大量饲喂糖浆而生产出来的。三、口感蜂巢蜜的口感非常特殊且自然，在吃的时候有浓郁的花香味，与蜂蜜不同的是蜂巢蜜含有蜂蜡，因此吃的时候有点像嚼口香糖且非常有弹性，回味时有淡淡的酸味和轻微的辣喉感，而假蜂巢蜜的味道非常单一，基本上只有纯粹的甜味(白糖的味道)，咀嚼时也不像真蜂巢蜜那样有嚼劲。四、结晶结晶虽然是蜂蜜固有的特性(葡萄糖从蜂蜜中析出的过程)，但蜂巢蜜是很难出现结晶的(在条件满足时蜂巢蜜也是会结晶的，只是蜂巢蜜相对分离蜜而言较难结晶)，假如买到的蜂巢蜜非常容易结晶且结晶颗粒较硬(白糖晶体)。

    放入-15~-20°C的冰箱或冰柜中冷冻24h,则可杀死蜡螟的虫卵。(4)去湿。为了防止巢蜜发酵,有必要进一步除去巢蜜中部分水分。方法是在密闭不通气的房间内,安装去湿机、电加热器,窗上装排气电风扇。将巢蜜继箱放在木条架上，各继箱作十字形重叠在一起，或上下箱体错开,箱体四周和箱内的空气都能流通。首先开动加热器,使室温保持在25°C左右,开动去湿机，把室内空气湿度降低。然后再开动排风扇排出湿气。当巢蜜的含水量降低到18%以下,关掉加热器去湿机和排风扇。(5)包装。按巢蜜的外表平整、封盖完整程度、颜色均匀、重量等标准分级，剔除不合格产品。将符合标准的巢蜜，分别用玻璃纸或无毒塑料封袋,装入有窗口的纸盒或无色透明的塑料盒,用塑料胶带封严。放在**食品转运箱内运输。标明生产者的名称与生产日期,以备查验。[1]巢蜜生产设备编辑巢蜜格用塑料或薄木片（以椴木为佳）制成。形状有圆形、正方形或长方形，并有单、双面不同类型。其大小根据所生产商品巢蜜的重量而定，通常多采用500g的长方形巢蜜格，其四角一般比中间高出5mm，以便蜜蜂来回活动。蜂巢蜜是蜜蜂将采集的植物花蜜或分泌物经过充分酿造而贮存在蜂巢内的甜性物质。它是一种甜而有粘性的蜂窝状固体原生态蜂蜜。山蜂食品巢蜜，每一口都蕴含自然的温柔！

    很多人说蜂巢蜜不可能造假，但其实蜂巢蜜也存在假的，因为蜂巢蜜的生产周期长而且数量相对较少，所以市面上也会有很多假的蜂巢蜜，大家在购买的时候一定要小心。蜂巢蜜是蜜蜂完全酿制成熟的蜜脾(包含蜂蜜和巢脾)，因营养丰富(几乎涵盖的所有的蜂产品)而备受消费者的青睐，但目前市场上的蜂巢蜜非常多且质量也参差不齐，下面我们就一起来看一看蜂巢蜜的真假怎么鉴别吧！一、外观蜂巢蜜虽然看起来是固体的，但其实它是因为非常非常浓稠才呈现出这种状态，**的蜂巢蜜并不会存在固体状态，它主要是粘稠液体。蜂巢就像是存放蜂蜜的器皿一样，感觉很快就要流出来。二、气味蜂巢蜜的气味因蜜种而异，但无论如何肯定是有花香味的，例如槐花蜂巢蜜有槐花香，枣花蜂巢蜜则有枣花的味道，而假蜂巢蜜基本上没有花香味，更多的可能有一股浓郁的糖浆味；原因是假蜂巢蜜一般是用糖浆灌脾后再由蜂群封盖而成的，或者是养蜂人大量饲喂糖浆而生产出来的。三、口感在辨别蜂巢蜜真假的时候**简单的方法就是尝一尝，蜂巢蜜是可以直接吃的，取一块直接放在嘴里面，慢慢的嚼服，**后出现残渣，也不要担心，这些是属于天然的蜂巢。质量好的蜂巢蜜，口感会比较好，而且弹性也很大。山蜂食品巢蜜，每一口都蕴含自然力量！品牌巢蜜销售价格

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    在嚼的时候像是口香糖，但是假的蜂蜜不会出现这种情况。四、结晶**后观察蜂巢蜜的结晶状况，蜂巢蜜是很难出现结晶情况的，大多数都是以液体状态存在，如果蜂巢蜜出现了大量的结晶，说明有可能是因为白糖太多造成的，根本不是天然的。五、结晶蜂巢蜜的产量决定了相对昂贵的价格，事实上生产蜂巢蜜的周期相对比较长(蜂蜜完全酿制大致需要7天左右，而酿制整批的成熟蜜所需的时间则更长)，同时生产蜂巢蜜会错过花期而严重影响蜂蜜的产量；因此蜂巢蜜的价格是***不便宜的，那些价格异常便宜的蜂巢蜜肯定是有问题的。内容来源于网络，如有侵权，请联系删除编辑：小蜂往期精彩《棉花蜂蜜很好，只是喝过的人太少》，长按下方图片，关注蜂蜜时间后，回复数字“75即可阅读，同时欢迎大家在文末留言。更多精彩，关注蜂蜜时间哦！功能性巢蜜公示

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