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四川售酒机一体机设备

来源: 发布时间:2025年08月29日

适用场景:精酿啤酒设备生产商建议,一类酒通常使用两种发酵设备,以确保酒的连续生产。糖化时间通常为7-8小时。设备容量从小型到大型不等,小型设备有500升、300升、200升和100升,适用于酒店、餐馆、啤酒屋和KTV等场所。大型设备有一千升、两千升和三千升以上,适用于项目投资中小型自酿啤酒厂、大排挡和夜市街啤酒派送等。目前市场上主导的是分体机,与一体机相比,分体机具有压倒性的优势。分体机的自动化控制、稳定的生产质量和普遍的应用场景使其成为精酿啤酒设备的好选择。许多用户表示,通过使用啤酒一体机设备,他们不仅学会了酿造技巧,还了解了更多关于麦芽、霍普等知识。四川售酒机一体机设备

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精酿啤酒设备系统:粉碎系统:分为干法粉碎系统和湿法粉碎系统(多采用辊式粉碎机)。糖化系统:糊化锅--糖化锅--过滤槽--煮沸锅和旋沉槽组成。发酵系统:发酵罐使用数量根据糖化设备配置和产品需求而定。制冷系统:主要包括制冷机组和冰水罐。CIP系统:用于罐体和管路的清洗,可根据配置要求配备热水罐、碱水罐、酸罐、消毒罐等。控制系统:包括整个酿酒流程的控制系统和其它辅助控制系统(选择大品牌有保障)。动力系统:电加热和燃气两种方式。清酒系统:用于发酵后的啤酒成熟,澄清和碳化(多为啤酒厂使用)。四川售酒机一体机设备这款啤酒一体机设备不仅适合家庭使用,还非常适合小型聚会,让朋友们一起分享自制的美味佳酿。

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这里我们来详细介绍一下两体三器精酿啤酒设备。传统糖化两器:目前,这种设备在行业内应用普遍。它主要由糖化/煮沸锅和过滤槽组成,糖化/煮沸锅具有旋沉槽的功能。其主要优点是操作简单,前期投资小,适合资金的短缺的初学者。设备占地面积小,对场地要求不高。然而,小型设备也有其缺点。麦汁过滤时只能采用抽滤方式,即麦汁通过麦汁泵抽取进入糖化/煮沸锅,过滤速度相对较慢,对酿酒师的要求较高。操作失误可能导致麦糟层紧实,过滤困难,甚至筛板变形,影响后续使用。因为没有搅拌器,搅拌需要手动进行,比较费力。洗糟水需要提前准备,储存在大盆、水桶或发酵罐中,操作起来比较麻烦,能耗较高。一般一天较多只能酿造1-2批,酿造两批会比较累。

智能保鲜车、智能保鲜桶、只能智能移动售酒车组成。保鲜车从啤酒厂装满啤酒→直接运送到销售点→拉出输酒管→与啤酒售酒机对接→对啤酒售酒机进行消毒、清洗、注酒、冲二氧化碳,一次完成。原浆啤酒从智能售酒桶到餐桌能高效等压灌装和自动恒压动态出酒,始终严格保持与空气隔绝,并具有一定的保温效果及具有良好的透明视觉效果。该系统的应用减少啤酒拉运过程中的劳动强度,提高了效率,节省了灌装时间,简化了管理环节及操作环节,较大程度上降低了啤酒行业的运营成本。啤酒一体机设备采用先进的温控技术,可以精确控制发酵温度,确保啤酒的口感和风味。

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精酿啤酒设备分体机:是沿用德国的啤酒生产工艺制作出的啤酒设备,和一般啤酒厂用的设计原理是一致的,糖化系统分为2--4个罐体,分为糖化过滤煮沸悬沉,可以进行二次投料,一天可以生产啤酒2--3个批次,增加了工作效率,因为是分体罐有足够的煮沸空间,麦汁可以达到足够的煮沸强度,麦汁蛋白质沉淀效果较好,酒体清澈。啤酒发酵罐高径比合理,设计60度锥,可以更好地沉淀杂质,提高酒体的清澈度。可以回收酵母,提高酵母的重复利用率,降低了生产成本。啤酒一体机设备的排气阀释放多余气体,避免爆裂风险。四川售酒机一体机设备

在这个数字时代,通过智能手机查看自己的自制过程,不再是梦想,而是使用这台现代化机器后的现实体验。四川售酒机一体机设备

使用说明:1、搬运时,应尽量使箱体保持正直,倾斜度较大不能超45°。2、冰箱放置在空气流通,阴凉干燥,周围无腐蚀性气体存在的环境中,切记靠近热源避免阳光直射,箱体周围离墙应保持大于10cm放置应垫平,使箱体平稳,以免产生震动或过大的噪声。3、冰箱安装或关机5分钟后不能开机,切勿停机后立即开机,且搬运摆放后,30分钟内不能开机。4、注意:切不可用锐利的金属器具铲除冰层。5、如环境温度较大时,箱体外部可能会产生露珠,这属正常现象,请用软质干布及时擦干。6、请定期清扫冷凝器及风扇上的油尘,确保节能,制冷效果较佳。7、箱内温度利用温控器控制,用户可根据自己的需要调节温度。四川售酒机一体机设备