食品企业的底气,有时候体现在敢不敢敞开大门。江西山蜂食品有限公司定期接待客户与合作伙伴的参观来访,从养蜂基地到生产车间,让访客亲眼看见一瓶蜂蜜的诞生过程。
参观动线覆盖了公司经营的主要环节:在展厅了解公司发展历程与产品体系;透过参观通道观看过滤、灌装、包装等工序的规范作业;在基地近距离观察蜂箱与蜂群,听技术人员讲解蜜蜂酿蜜的过程。乐安县生态环境优越,公司结合休闲观光活动的经营方向,也在探索蜂业与乡村观光相结合的体验形式,让更多人走近蜂产业、了解蜂产业。
参观制度同样体现了管理规范:访客登记、更衣戴帽后进入车间区域,参观过程由专人引导讲解,既保证参观体验,也守住食品安全底线。许多到访者表示,亲眼看到规范的车间管理,对产品的信任又多了几分。
公司表示,透明本身就是一张有说服力的名片,欢迎更多的合作伙伴和消费者走进山蜂食品。公司将持续完善接待流程与基地体验设施,把每一次参观都变成一次信任的积累。
参观带来的价值是双向的。公司介绍,许多合作伙伴在看过车间之后,对产品的生产组织和质量管控有了更直观的认识;来访的消费者也常常在参观过程中提出平时遇不到的问题,比如蜂蜜为什么有不同颜色、生产线上如何避免不同批次混料,这些问题反过来促使公司把讲解材料和公示信息做得更清楚。公司还计划在条件成熟时,围绕蜜源植物和蜜蜂习性设计一些科普体验内容,让参观不只停留在走马观花。公司表示,愿意把生产过程放在阳光下,是企业对自身管理有信心的表现。
关于江西山蜂食品有限公司:公司位于江西省抚州市乐安县工业园区,是一家集蜜蜂养殖、蜂产品加工、科研销售于一体的省级农业产业化经营**企业,旗下拥有采蜂人、鹿角蜂、萧蜂缘、山蜂四大品牌,主营蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品及蜂蜜果茶系列,先后通过SC食品生产许可、ISO9001质量管理体系及HACCP体系认证,秉持一辈子酿好一罐蜜的企业理念,从源头做好每一罐蜂蜜。
面向未来,公司将继续把产品质量和服务体验放在经营的重要位置,按计划推进各项工作落地,并把阶段性成果通过官方渠道及时与消费者分享,接受社会的监督。