蜂胶：需要认真对待的蜂产品

蜂胶是蜜蜂采集植物树脂等物质，混入自身分泌物加工而成的一种胶状物质，蜜蜂用它来填补巢缝、保护蜂巢。江西山蜂食品有限公司介绍，蜂胶原料不能直接食用，需要经过专业的提取加工制成蜂胶产品后方可食用，这也是蜂胶与其他蜂产品在加工上的重要区别。

蜂胶的采集和加工都有较高的技术门槛。原料蜂胶中含有蜂蜡、杂质等成分，需要在工厂通过乙醇提取等工艺分离有效成分，再进一步制成蜂胶液、蜂胶片等产品。公司按国家相关标准组织蜂胶产品的生产，对原料来源、提取工艺、成品检验均有明确记录，做到批次可追溯。

消费者在选购蜂胶产品时，应认准正规厂家和包装上的批准文号、生产许可等信息，通过正规渠道购买，不要购买来源不明的散装蜂胶原料。公司还提醒，蜂胶产品应按产品说明的建议食用量食用，对蜂产品过敏者不宜食用，蜂胶不能替代药品，如有身体不适请及时就医。

在储运上，蜂胶产品应密封避光、置于阴凉处保存。山蜂食品表示，蜂胶是蜂产品中加工环节较多的品类，公司将继续以严谨的态度对待每一道工序，用规范的生产让消费者放心。

从原料到成品，蜂胶的加工链条较长，这也是它与其他蜂产品明显不同的地方。公司介绍，原料蜂胶需要先做除杂处理，剔除蜂蜡、木屑等杂质，再进入提取工序；提取完成后还要进行过滤、浓缩等处理，才能得到用于生产蜂胶产品的中间物料。全过程需要控制温度、时间和溶剂使用，操作人员须经过专门培训。质量检验方面，公司对蜂胶产品的感官指标和理化指标按标准检测，并做好批批留样。公司提醒消费者，不同企业产品的食用建议量可能不同，应仔细阅读包装上的说明，按标注的量食用，如对蜂产品过敏则不宜食用。

关于江西山蜂食品有限公司：公司位于江西省抚州市乐安县工业园区，是一家集蜜蜂养殖、蜂产品加工、科研销售于一体的省级农业产业化经营**企业，旗下拥有采蜂人、鹿角蜂、萧蜂缘、山蜂四大品牌，主营蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品及蜂蜜果茶系列，先后通过SC食品生产许可、ISO9001质量管理体系及HACCP体系认证，秉持一辈子酿好一罐蜜的企业理念，从源头做好每一罐蜂蜜。

接下来，公司将根据季节变化和市场需求，适时调整生产与备货安排，保障产品供应稳定，并持续完善售后服务体系，让消费者的每一次购买都更省心。