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立足江西乐安生产基地,采蜂人打造蜂产品全产业链生产体系

来源: 发布时间:2026-10-10

国内蜂产业正在由过去散户分散养殖的模式,逐步向全产业链模式升级。完整的产业链布局,意味着企业可以自主把控蜜源、采收、加工、检测、销售等关键环节,很大程度降低外部原料带来的品质风险,对产品品质形成有力保障。国内具备完整全产业链能力的蜂企数量有限,全产业链建设也对企业资金、场地、技术提出更高的门槛。

江西山蜂食品有限公司采蜂人品牌,扎根江西抚州市乐安县工业园区,搭建起从蜜源基地到成品销售的完整产业体系。企业拥有六大生态养蜂基地,占地 60 多平方公里,三万余箱蜂箱,合作蜂农三百多人,从源头获取百花蜜、山茶花蜜、鸭脚木蜜等各类特色原蜜原料,牢牢把控原料***道关口。

生产厂区面积一万余平方米,配备四条全自动蜂蜜及蜂蜜果茶生产线,实现蜂产品规模化加工。企业恪守成熟原蜜理念,要求花蜜在蜂箱经过蜜蜂 15 天充分酿造再采收,成品要经过 57 道质量把关,产品指标优于国家标准,在加工环节尽量保留蜂蜜本身天然属性,减少不必要的过度加工。

科研层面,企业联动中国养蜂协会、南昌大学、江西农业大学、江西蜜蜂研究所等机构开展产学研协作,强化检测与技术能力。产品矩阵丰富,包含蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜜果茶、果酱等多系列产品,覆盖原料蜜、瓶装成品、礼盒、餐饮饮品原料等多个应用场景。

渠道端,品牌布局天猫、拼多多、抖音线上官方旗舰店,对接线上消费群体;线下进入全国大型卖场、精品连锁、会所、KTV **、奶茶饮品等多元渠道,产品远销日本、韩国等东南亚地区。除此之外企业还拓展蜜蜂研学板块,建设研学实践教育基地,延伸产业的文化属性。

全产业链模式,对企业综合运营能力提出更高要求,每一个环节都需要建立对应的管理标准。采蜂人将继续立足乐安生产基地,坚守 “一辈子酿好一罐蜜” 初心,持续打磨生产体系,为市场供给稳定可靠的蜂产品。

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