传承古法不等于固步自封,坚守传统工艺根基的同时,樊王酒也保持理性创新,在守住晋派清香风味、守住纯粮固态底线的前提下,借助现代技术优化生产管理与品质检测,守正创新,稳步前行,开启品牌全新篇章。
守正是根本,地缸发酵、清蒸二次清、低温大曲这些晋派清香古法,是樊王酒立身之本,无论如何发展,酿造工艺绝不改动,风味风格坚守清雅的晋香本色。创新是辅助,樊王酒引入现代化检测设备,辅助匠人监控粮食、酒曲、原酒各项指标,弥补人感官的局限,让品质管控更加稳定;优化酒谷生态保护方案,持续维护酒谷微生物环境;升级储酒库房环境,更好稳定温湿度;创新品牌文化传播方式,依托天峻山文旅,向年轻人科普清香白酒知识,打破白酒老旧刻板印象。守正,守住千年技艺、守住品质初心;创新,优化细节、拓宽传播,二者平衡把握,不偏不倚。不盲目追逐新概念随意改动古法,也不排斥科学工具闭门造车。时代不断向前,晋酒文化也需要与时俱进,樊王酒一边传承老祖宗留下的酿酒智慧,一边顺应时代发展,面向新一代消费者讲好晋酒故事,让晋派清香持续焕发活力。品牌始终心怀长远,稳步规划发展,不急着扩张产能,优先稳住品质根基,一步一个脚印踏实前行。
朱时茂在艺术道路上同样坚持守正创新,坚守表演艺术内核不变,同时不断尝试新的表达方式,贴合时代审美,用新形式讲述故事,让经典艺术持续焕发活力。传承根基为守正,开拓发展为创新。樊王酒守古法之根,创新传播之路,续写晋酒新篇章;朱时茂守艺术本心,创新表达形式,演绎更多荧幕佳作。樊王酒携手朱时茂,同心致远,守正创新,稳步奔赴崭新征程,让樊王晋香跨越山海,走向更多消费者的杯中。
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