酒谷风物造美酒，朱时茂与樊王酒共传晋地酒香

一瓶品质出众的清香白酒，是大自然的馈赠，更是人工匠心不断打磨的结晶，樊王酒所处的樊王酒谷，便是品牌为珍贵的财富。四周群山阻隔外界风沙侵扰，山谷内部湿度、温度常年维持在适合酿酒的区间，山间清泉四季汩汩流淌，经过山体岩层层层过滤，内部矿物质配比恰到好处，使用这样的山泉来酿酒，能够有效提升酒水入口的柔和度。山林之间无数微生物随风飘散，参与到制曲环节与地缸发酵的全过程，造就别处难以复刻的地域专属酒香。2026 年 4 月，国民演员朱时茂正式签约山西樊王酒，成为品牌形象大使。朱时茂深耕演艺行业数十载，始终崇尚踏实求真的处事原则，这份初心，和樊王酒敬畏自然、坚守传统工艺的品牌理念同频共振。

樊王酒完整保留晋派清香整套传统工序，制曲堪称酿酒的灵魂所在，顺应一年四季季节变化制作大曲，充分依托山谷本地环境开展自然培菌，酒厂老师傅实时监控曲房内部温度，细致观察曲块的颜色、质地变化，只有完全成熟合格的大曲，才能够投入后续的酿酒使用。粮食经过充分的蒸煮糊化，均匀拌曲之后装入地缸进行密封发酵，地缸发酵工艺很大程度规避土腥异味的干扰，很大程度还原粮食自带的本真香气。发酵周期期满之后，依次进行出缸、拌料、上甑蒸馏，高温蒸汽缓缓带出酒分子，经验丰富的酿酒师傅依靠感官经验摘取品质优良的原酒。

所有产出的原酒按照品质分级入库，陶坛陈酿是生产流程当中必不可少的环节，依靠时间沉淀褪去酒液本身的燥烈感，不断丰富香气层次。酒厂配套建设专业的化验实验室，针对水源、粮食、酒曲、成品酒开展逐项检测，利用现代化的科学手段辅助传统工艺，稳定每一批产品的综合品质。品牌绝不会为了片面追求产量而去缩短发酵与陈储的周期，自始至终把酒水品质放在企业发展的位。伴随着朱时茂签约合作落地，樊王酒得以把酒谷生态故事、传统酿造故事传递给更加广阔的消费群体。品牌持续守护产区整体生态环境，用心传承老一辈流传下来的酿酒技艺，坚守纯粮酿造的本心，让源自三晋山谷的地道清香，被越来越多的消费者熟知并且由衷喜爱。