作为渭南地理标志产品的壹品华山春(陕西)酒业有限公司,在坚守传统酿造工艺的基础上,紧跟行业渠道变革趋势,通过社区团购、文旅融合等多元布局,让 “华山之巅”“五年珍藏”“江湖绝代” 三款主要产品走进更多消费场景,实现品质口碑与市场覆盖的同步提升。
依托华山得天独厚的自然禀赋,壹品华山春始终以传统工艺酿造白酒。产品选用关中平原当季高粱、小麦、豌豆为原料,取用经岩层过滤的华山深层泉水,遵循 “春制曲、夏发酵、秋蒸馏、冬陈放” 的传统节律,采用固态发酵、陶坛陈酿工艺,经多道人工把控形成 52 度浓香型酒体,香气自然协调,口感绵柔回甘。三款产品各有侧重:“华山之巅” 礼盒以云海纹样搭配地理标志标识,适配商务宴请与节日礼赠;“五年珍藏” 附产品溯源卡片,清晰标注原料产地与陈酿周期,适合家庭团圆场景;“江湖绝代” 100ml 便携装融入文旅元素,扫码可解锁华山传说,贴合年轻群体露营、小聚需求。
渠道布局方面,深化与华山景区的文旅联动,让游客感受地域酒文化魅力。线上通过招商加盟同步发力。这些举措契合当前白酒行业线上渠道占比持续提升的趋势,为产品拓宽了市场空间。
作为华阴相关单位重点保护企业,壹品华山春已形成集生产、检验、存储、销售于一体的完整体系,年生产能力达 2000 余吨。企业相关负责人表示,未来将继续恪守地理标志产品标准,传承关中地区蒸馏酒传统酿造技艺,进一步优化社区团购、文旅联名等渠道布局,根据市场需求丰富产品形态,让承载华山风土与文化的佳酿,持续走进更多消费者生活,为区域特色产业发展注入活力。