丰园星杏迎采收节点 多项研究成果支撑春季鲜果供应

四月以来，西安丰园果业科技有限公司各产区的丰园星杏进入成熟前管理阶段，果实膨大与着色进程平稳，预计本月内启动分批采摘。该品种由公司与西安市李杏研究所共同选育，已获得国家植物新品种权保护，依托多年育种与配套技术研究，在果实性状、环境适应及采后表现等方面形成稳定特点，为春季鲜果市场供给提供支撑。

丰园星杏以串枝红杏为母本、金太阳杏为父本杂交选育而成，平均单果重 66 克，果实卵圆形、缝合线浅，果面着色均匀，果肉橙黄、质地紧实，可溶性固形物含量保持在 14%—16%，具备离核特性，食用便捷性较好。田间观测数据显示，该品种采前落果比例较低，挂树期可延长 10 天以上，便于分批次采收与市场错峰供应。

针对设施种植光照条件波动问题，公司开展耐弱光配套技术研究，通过高透光棚膜应用、树形优化与补光管理，结合磷钾肥及氨基酸叶面肥施用，提升果实着色均匀度与营养积累水平。水分管理采用滴灌与树盘覆盖结合方式，依据生长阶段调整供给量，在干旱区域应用后，果实糖酸组成更趋协调，同时降低水分消耗。

采后处理研究为跨区域流通提供支撑。果实采后经梯度降温处理，在 0℃—2℃条件下贮藏 25 天，果肉硬度与可溶性固形物保留状态稳定，常温摆放时间相应延长，运输损耗比例有所下降。田间增施钙镁元素的措施，进一步增强果肉结构稳定性，适配长途配送场景。

目前，各基地已开展果实成熟度与安全指标检测，同步推进采收、分级及冷链运输准备工作。公司通过种苗供给与技术资料配套，将丰园星杏及相关栽培方式向适宜区域推广，在稳定果实表现的同时，助力种植主体提升生产效率，丰富春季鲜果供给结构。

四月以来，西安丰园果业科技有限公司各产区的丰园星杏进入成熟前管理阶段，果实膨大与着色进程平稳，预计本月内启动分批采摘。该品种由公司与西安市李杏研究所共同选育，已获得国家植物新品种权保护，依托多年育种与配套技术研究，在果实性状、环境适应及采后表现等方面形成稳定特点，为春季鲜果市场供给提供支撑。

丰园星杏以串枝红杏为母本、金太阳杏为父本杂交选育而成，平均单果重 66 克，果实卵圆形、缝合线浅，果面着色均匀，果肉橙黄、质地紧实，可溶性固形物含量保持在 14%—16%，具备离核特性，食用便捷性较好。田间观测数据显示，该品种采前落果比例较低，挂树期可延长 10 天以上，便于分批次采收与市场错峰供应。

针对设施种植光照条件波动问题，公司开展耐弱光配套技术研究，通过高透光棚膜应用、树形优化与补光管理，结合磷钾肥及氨基酸叶面肥施用，提升果实着色均匀度与营养积累水平。水分管理采用滴灌与树盘覆盖结合方式，依据生长阶段调整供给量，在干旱区域应用后，果实糖酸组成更趋协调，同时降低水分消耗。

采后处理研究为跨区域流通提供支撑。果实采后经梯度降温处理，在 0℃—2℃条件下贮藏 25 天，果肉硬度与可溶性固形物保留状态稳定，常温摆放时间相应延长，运输损耗比例有所下降。田间增施钙镁元素的措施，进一步增强果肉结构稳定性，适配长途配送场景。

目前，各基地已开展果实成熟度与安全指标检测，同步推进采收、分级及冷链运输准备工作。公司通过种苗供给与技术资料配套，将丰园星杏及相关栽培方式向适宜区域推广，在稳定果实表现的同时，助力种植主体提升生产效率，丰富春季鲜果供给结构。