西安丰园果业晚熟桃采收启动 育种与管理技术提质增效

金秋时节，秦岭北麓的西安丰园果业科技有限公司种植基地内，晚熟桃品种 “甘峪红桃” 已挂满枝头，果色鲜红艳丽、果肉饱满紧实，将于 9 月中旬正式开启采收，持续供应至 10 月下旬，为秋季鲜果市场注入特色风味。作为公司深耕果树育种的又一成果，该品种通过针对性培育与标准化栽培管理，实现了晚熟稳质与丰产增收的双重目标。

“甘峪红桃” 是公司历时八年杂交选育的晚熟品种，已通过省级品种审定。该品种充分适配北方秋季气候特点，抗寒耐储性突出，挂树期长达 20 天以上不易脱落，有效延长采收周期。果实品质表现亮眼：平均单果重 180 克，重可达 250 克，果面光洁无锈斑，着色均匀度高；果肉硬脆多汁，可溶性固形物含量达 13%-15%，甜酸比例协调，成熟后风味浓郁，且耐储运性强，长途运输后仍能保持良好商品形态。其独特的晚熟特性，填补了 9-10 月本地鲜桃市场的供应空缺，丰富了鲜果上市梯队。

这一成果的背后，是育种团队对种质资源的持续优化与栽培技术的系统完善。团队以品质桃品种为亲本，融入抗寒基因选育，增强品种对秋季低温的适应性；同时收集国内外 80 余份桃种质资源，建立专属资源库，为后续育种提供基础。在栽培管理中，采用起垄栽培模式改善土壤透气性，配合水肥一体化技术精确供应养分，果实膨大期增施腐熟有机肥与磷钾肥，减少化肥用量的同时提升果实风味。推行科学花果管理，落花后 15 天按每 15 厘米留 1 果的原则定果，疏除弱小果与过密果，确保养分集中供给。

为保障果实品质稳定，基地建立全周期防护体系：冬季清园刮除树干翘皮，集中处理病虫枝并粉碎还田，减少越冬病原菌；春季萌芽前喷施石硫合剂，花期采用生物防治手段，悬挂迷向丝干扰害虫交配，采收前 20 天停止一切药剂施用。针对秋季可能出现的低温天气，提前采取树盘覆盖、熏烟防冻等措施，增强树体抗逆能力。标准化管理让 “甘峪红桃” 栽植后第四年即可实现亩产 2000 公斤左右的稳定产量。

目前，“甘峪红桃” 已通过 “企业 + 示范园 + 农户” 模式推广至陕西、甘肃、山西等多个产区，种植面积逐步扩大。各产区已完成果实成熟度抽检，将按 “由外向里、由上往下” 的顺序分批采收，严格执行轻采轻放标准，避免机械损伤。公司负责人表示，将持续深化晚熟桃品种的育种与栽培技术研究，优化配套管理方案，让更多品质晚熟鲜果走进市场，同时为种植户提供全流程技术指导，助力特色果业四季均衡供应与可持续发展。