初夏时节,秦岭北麓的西安丰园果业科技有限公司种植基地生机盎然,历经十余年杂交选育的杏、李系列新品种已陆续进入采收期,从 5 月至 9 月,多款风味独特的鲜果将分批供应市场,让消费者尽享自然与科技融合的鲜甜滋味。
作为深耕果树育种三十余年的本土企业,公司今年采收季亮点纷呈。5 月下旬,获国家植物新品种权的 “丰园星” 杏率先成熟,平均单果重 66 克,果面鲜红光亮,可溶性固形物含量达 13%-16%,肉质硬实耐储运,采收期可长达 10 天以上。6 月起,“西硕”“西佳” 两款杂交李子品种接力上市,前者果色红紫、果形饱满,含糖量稳定在 18.9% 左右;后者黄中带红晕、果型圆润,糖度突破 20%,均克服了传统李子酸涩短板,实现离核易剥、口感纯甜。7 至 9 月,“丰园晚蜜杏”“丰园脆蜜李” 持续供应,其中脆蜜李每 100 克含 18 毫克维生素 C,搭配丰富膳食纤维,满足多元食用需求。
这些品质鲜果的背后,是公司长期坚持的种质资源创新与栽培技术优化。团队通过收集国内外 300 余份李杏种质资源,采用杏李杂交方式培育新品种,目前已有 12 个品种获国家植物新品种权,8 个通过国家及省级审定。在种植管理中,推行果园绿肥种植与腐熟有机肥施用,改善土壤结构的同时减少化肥用量;采用 4:1 比例配置授粉树,搭配角额壁蜂辅助授粉,配合冬季清园、春季防护等绿色措施,保障果实品质稳定。针对 “丰园星” 杏等品种,建立标准化栽培体系,栽植后第四年即可实现亩产 3000 公斤左右的丰产效果。
值得关注的是,公司育种成果已形成明显产业价值。“西硕”“西佳” 李等品种通过区域试验,适配多个生态产区,打破了李杏集中在 7 月上市的传统格局,实现 6-9 月不间断供应。通过 “企业 + 示范园 + 农户” 模式,公司将新品种与配套技术推广至全国 20 多个省市,累计种植面积超 50 万亩,还通过技术培训等方式,为种植户提供从育苗到采收的全流程指导。
目前,各产区已完成果实成熟度检测,将按 “成熟一批、采收一批” 原则推进采摘、分级、包装工作。公司负责人表示,将持续深化杂交育种与绿色栽培技术研究,培育更多适配市场需求的新品种,让科技成果惠及更多种植户与消费者,助力特色果业可持续发展。