南昌调味品乳化机

真空均质泵采用先进的德国技术制作，结构独特，物料在多层转子和定子之间的间隙内高速运动，形成强烈的液力剪切，分散物料，同时产生离心挤压、碾磨、碰撞等综合作用力，使物料充分混合、搅拌、细化达到理想要求。锅盖配有照明观察孔，随时掌握锅内产品的乳化状况.配有微量物料入口便于特殊香精添加工艺。操作方便锅底出料，通过管道可直接进入灌装机进行分装，同时还又倾倒出料，便于清洗。均质泵主要组成系统：真空均质泵主要由水相锅、油相锅、乳化搅拌主锅、真空系统、升降系统(可选)、电器控制系统(可选用PLC)、操作平台等组成。剪切均质泵可根据不同的液体性质和加工要求，选用不同的剪切刀片。南昌调味品乳化机

真空均质泵将混合罐内盛足液体，均质泵启动电机，其轴带动涡轮旋转，此时真空均质泵不同功能的定子头下部入口形成一个向上的抽吸力使物料进入均质头内。物料在均质头内第1次受到高速冲击、挤压、剪切、磨擦。在通过定子特殊的孔向水平喷射时，物料受到第二次高速冲击、挤压剪切。水平向喷射的物流在均质混合罐内产生径向流和轴向推移，此时物料受到第三次冲击。真空均质泵由于双流模相互冲击和推移，并与径向流交叉混合和剪切，使混合罐内流体产生随机的涡流。南昌调味品乳化机剪切均质泵的加工前需要对其进行清洗和维护，以防止污染和损坏。

真空均质泵组材质：内壁为304好的不锈钢，夹套、外层为304好的不锈钢.内外精抛，表面特殊亮光处理.油、水箱：均为双层制作水油箱加热系统：夹层电加热功率2KW，外层有石棉隔热装置，既保证热能减少散出，又避免烫伤员工.水油箱搅拌系统：两箱配额定搅拌分散器0.55KW，使油、水加热更加迅速均匀.真空均质乳化锅：为三层制作.特殊亮光处理.本机采用上均质机，使物料没有死角，根据不同的产品任意设定均质时间，电压220V，功率0.75KW上海电机，高转速2900转/分钟。

均质泵主要特点：料锅盖为自动升降式，水、油锅中的物料通过输送管道可在真空状态下直接进入乳化锅，出料方式为乳化锅翻转式以及锅底阀放料式等，通过电热管对锅夹层内的导热介质进行加热来实现对物料的加热，加热温度任意设定，自动控制。在夹层内接入冷却液即可对物料进行冷却，操作简单、方便、夹层外设有保温层。均质系统和搅拌系统可分开使用，也可同时使用。物料的微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。与物料接触部分采用好的不锈钢(常用304，医用316L)内表面镜面抛光，真空搅拌装置卫生清洁，采用符合GMP规范的卫生标准制造，是客户理想的膏霜生产设备。剪切均质泵可以通过调整机器参数来获得不同的混合效果，普遍适用于不同的领域和行业。

高剪切分散均质泵锅盖配有照明调查孔，随时把握锅内产品的乳化状况。配有微量物料进口便于特别香精增加工艺。操作便利锅底出料，经过管道可直接进入灌装机进行分装，一起还又倾倒出料，便于清洗。使用高剪切均质泵的注意事项：1、均质切削头因为转速极高，不得在空锅状态下工作，以免部分发热后影响密封程度。2、地线可靠接地，保证用电安全。3、均质器轴端看为右转，每次电机接线后或长时间不必从头起用时都应点动试转，承认无误时再正式让均质器工作。剪切均质泵由一对旋转的夹套，一个外壳和一个内壳构成，其内部布满了强度高的剪切刀片。南昌调味品乳化机

剪切均质泵的设计需要考虑液体性质、加工要求和设备的性能。南昌调味品乳化机

高剪切均质泵工作原理：物料在油、水锅通过加热、搅拌混合反应后，由真空泵吸入乳化锅，通过均质锅内的搅拌桨以及聚四氟乙烯刮板始终搅拌锅形体，扫尽挂壁粘料，使被刮取的物料不断产生新界面，在经过搅拌叶片的剪切、压缩、折叠，使其混合而流往下方的均质器处，物料在通过高速旋转的均质器转子与定子之间所产生强力的剪断、冲击、乱流等一系列过程，被迅速破碎成200um-2um的微粒，由于乳化锅内处于真空状态，物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。南昌调味品乳化机