真空均质泵组材质:内壁为304好的不锈钢,夹套、外层为304好的不锈钢.内外精抛,表面特殊亮光处理.油、水箱:均为双层制作水油箱加热系统:夹层电加热功率2KW,外层有石棉隔热装置,既保证热能减少散出,又避免烫伤员工.水油箱搅拌系统:两箱配额定搅拌分散器0.55KW,使油、水加热更加迅速均匀.真空均质乳化锅:为三层制作.特殊亮光处理.本机采用上均质机,使物料没有死角,根据不同的产品任意设定均质时间,电压220V,功率0.75KW上海电机,高转速2900转/分钟。剪切均质泵具有普遍的适用性和灵活性,可以根据实际需要进行调整。湖南乳制品乳化泵
高剪切分散均质泵过程实质是将大团粒水破碎细化为微米级粒度的微团的过程.乳化剂和均质泵的共同作用完成乳化过程。现在采用的乳化方法有机械、化学、电磁等方法。高剪切、超声、高压均质、射流、涡混、搅拌为机械方法;乳化剂实际为化学方法;磁化处理为电磁方法。只有将水细化到微米级的粒度,水分子连接的氢键又与柴油分子链连接后形成相对稳定的乳化结构。水分子微团的大小、氢键连接的离子力决定乳化结构是否稳定。乳化剂预混和磁化处理降低了水的表面张力和氢键的离子力,使水容易破碎。哈尔滨动植物蛋白乳化泵剪切均质泵的运行速度和高度需要调整,以根据具体液体的性质和加工要求进行调整。
高剪切均质泵能将液相或固相破碎成极小的颗粒,当人们进行混合操作时,首先想到的是传统的搅拌方法,它既简单又直观,但搅拌的效率往往不是很高,分散技术则不然,而高剪切均质泵能将液相或固相破碎成极小的颗粒,然后分散到连续的液相介质中去,形成均匀而稳定的混合体,它导入介质的能量是搅拌的1000倍,因此往往只需几分钟,甚至几秒钟。与传统的搅拌理论不同的是它的速度比较高,叶轮小。它以小叶轮、高速度的新概念进行设计,叶轮直径只为混合罐直径的1/10~1/75。高剪切均质泵除了一般对流外,还有冲击、挤压、剪切和磨擦,转子和定子的精密配合,确保了物料每分钟承受几十万次的剪切。因而,它能在极短的时间内使物料中的微粒很快粉碎成亚微米细度。
使用高剪切均质泵的注意事项:1、每次拌和发动前都应点动,查看拌和刮壁是否有反常,如有应立刻扫除。2、拌和抽真空工作前一定要查看锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠。3、真空泵在关机前,应先把真空泵前的球阀封闭。4、真空泵在均质锅密封状况下方可发动工作。如有特殊需要敞通大气发动泵,工作不能超过3分钟。5、在进行任何保护或清洗之前有必要堵截设备接入电源。6、绝不可在设备运转中将手伸入釜内,以防发生意外。7、运转过程中如有异呼应当即中止运转,待查清原因后方可开机剪切均质泵可根据不同的液体性质和加工要求,选用不同的剪切刀片。
真空均质泵特点:在高粘性乳化物、特别是膏霜、软膏、乳剂类产品的制造工艺中,通常成问题的是分散相的粒径大和搅拌时把空气混入制品中,粒径过大导致乳状物不稳定,缺少光泽;制品中混入空气则会使制品气泡化、细菌污染、易氧化及外观不光滑。针对两大问题,ZJR系列真空均质泵组,由均质搅拌器、中心叶片搅拌、刮壁搅拌各自具有的特点相辅相成,组合成好的搅拌方式,以达到完美混合制品。真空均质泵通过与发动机相连的均化头的高速旋转来切割、分散和冲击物料。这样,材料会变得更加细腻,并促进油水混合。普遍应用于化妆品、沐浴露、防霜等许多需要均质泵的霜产品。酱、汁等。食品工业。制药工业中的软膏。乳化剂用于石油化工、油漆、涂料和油墨。剪切均质泵的工作温度和压力需要根据液体的性质来调整。调味品乳化机直销
剪切均质泵可以与其他配件一起使用,如管道、压力表、温度计等,以实现更加精细的处理效果。湖南乳制品乳化泵
高剪切均质泵工作原理说明:该机应用范围普遍,适用于混合、分散、乳化、均质、解聚、悬浮、破碎、萃取、溶解。将混合罐内盛足液体,启动电机,其轴带动涡轮旋转,此时定子下部入口形成一个向上的抽吸力使物料进入均质头内。物料在均质头内第1次受到高速冲击、挤压、剪切、磨擦。在通过定子特殊的孔向水平喷射时,物料受到第二次高速冲击、挤压、剪切。水平向喷射的物流在均质混合罐内产生径向流和轴向推移,此时物料受到第三次冲击。高剪切均质泵由于双流模相互冲击和推移,并与径向流交叉混合和剪切,使混合罐内流体产生随机的涡流。湖南乳制品乳化泵
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