二十二碳六烯酸(Docosahexaenoicacid,DHA)属于N-3多不饱和脂肪酸家族中的重要成员,普遍存在鱼、虾、蟹、海藻等海洋生物中,深海鱼油中的DHA尤为丰富。它具有促进婴幼儿大脑的生长发育、保护视力、提高机体免疫力等诸多功能,应用于食品、保健品等多个领域,具有良好的应用前景。但由于其自身结构特点—具有6个双键,导致易受氧、光、热的影响,发生氧化、聚合、酸败及双键共轭等不良反应,产生大量羰基化合物和含鱼臭物质的化合物。氧化产物摄入体内会引发生理异常、危害健康;氧化过程中也会有不良风味产生,影响产品品质。因此,需要采用方法对它进行保护,目前研究较多的是DHA微胶囊和DHA胶丸等。虽然DHA微胶囊已进行了工业生产,但是其包埋率*为10%左右,且溶于水后会有鱼腥味,不易在液体食品中使用。有客户利用,迈克孚微射流均质机制备了DHA纳米乳,包裹后可以很好地解决DHA的稳定性这一难题,它制备工艺简单,且粒径小,便于运输和使用,具有广阔的应用前景。 微射流均质是一种新型的制备纳米乳的方法。北京类视黄醇纳米乳护肤
一些透明和半透明产品中,使用较高含量的油脂是非常困难的,比如爽肤水、精华液、精华乳、精华面膜、透明啫喱、以及透明洗发水等。主要原因是:油脂不溶于水,因而不能直接添加;通过少量表面活性剂乳化后添加,产品呈乳白色外观,不能满足很多产品需求;通过增溶剂溶解油脂后添加,需要的增溶剂含量较高,会造成产品发粘,难以在一些夏季使用的产品中使用;油滴粒径偏大,肤感不佳,尤其是很多植物油分子量较大,涂抹后容易产生油腻感;为了达到油脂的保湿效果,精华液等产品中常常需要添加一些小分子醇类,这可能存在潜在的安全性问题。因此很难配置出透明度高、肤感清爽不油腻同时又具有油脂的保湿功能的产品。基于以上应用难题,利用迈克孚微射流®高压均质技术可以开发出了脂质体、脂质纳米粒、纳米乳等各种各样的剂型,将油脂以100nm以下的粒径包裹在小球和微囊中,实现了油脂的微载体化,不仅透明度高,水任意比例分散,而且保留了油脂原有的各种功效、稳定性高,同时由于粒径小,粘度低,极少使用表面活性剂,因而液改善了直接乳化油脂时造成的粘腻感,非常难用在透明和半透明水剂类功效产品。天津积雪草甘纳米乳微射流均质机纳米乳具有较高的表面张力和较低的黏度,这使得它具有良好的分散性和渗透性。
烟酰胺单核苷酸是烟酰胺磷酸核糖转移酶反应的产物,是NAD+的关键前体之一。NAD+是一种存在于所有活细胞中的辅酶。随着各种研究的深入,人们发现其在生物衰老方面的起着至关重要的调节作用,而他的前体烟酰胺单核苷酸(NMN)作为补救合成途径中主要原料,引起了人们的兴趣。研究表明,NMN在生物新陈代谢、抗初老以及神经退行性疾病等方面起到重要作用,还可通过参与和调节机体的内分泌,起到保护和修复胰岛功能,增加胰岛素的分泌,防治糖尿病和肥胖等代谢性疾病的作用。脂质体是由磷脂等双亲性物质组成的双分子层闭合囊泡,可实现对功能性成分的包封和运载,有效发挥其缓控释作用。磷脂双分子层的保护作用,还可有效提高功能成分的稳定性,其具有很好生物相容性,能够增加活性物质的利用度。利用脂质体对NMN进行纳米包封,可以降低NMN体内降解的风险,增加持续作用时间,保证其在体内的利用度,是一种有效的方法。迈克孚微射流均质机是一种利用微射流技术达到均质功能的先进装备,在纳米乳等的制备中具有不可替代的表现。
极高的剪切力液体或固液混合物料经动力单元加压后,在微射流金刚石交互容腔内部的射流速度可达500m/s,超过343m/s的声音传播速度;微射流金刚石交互容腔内部最小孔径可达50um,高速射流在金刚石交互容腔内部经历的剪切力是目前各种设备中比较高的。微射流高压均质机对物料的剪切作用力是传统阀式或其他均质设备所无法比拟的。金刚石交互容腔具有固定的内部形状,不随压力变化而变化,物料经过金刚石交互容腔一次,过程中压力是恒定的峰值(如下图绿色曲线);均质阀具有可动态调整的结构,均质阀式均质机的物料经过均质阀时压力是动态变化的,只有很少的压力峰值比例(如下图红色曲线)。微射流金刚石交互容腔处理的物料粒径减小更快、且分布更窄。迈克孚微射流均质机可以制备稳定性好的,吸收好的,完全水溶的辅酶Q10 纳米乳。
接触过白藜芦醇的配方师都应该知道,白藜芦醇可不是“善茬”,纵使它有各种各样的神奇功效,但它在配方中是个难以“驯服”的“魔娃”成分,纵使其有众多突出天赋,配方师们对它也可谓是又爱又恨。主要原因是:难溶性:白藜芦醇是水油两不容的成分,只能溶解在一些溶剂如乙醇、乙酸乙酯中,较差的溶解性使其很难被应用于护肤品配方中;异构化和光不稳定性:白藜芦醇具有顺式和反式两种构型,两种构型具有不同的生物活性,反式白藜芦醇比顺式白藜芦醇具有更强的生物活性。迈克孚微射流®高压均质机是利用百微米左右孔道形成两束超音速射流相互对撞进行极强烈的剪切,空穴作用,从而实现微粒化,具有对活性物损伤小、颗粒均匀度高、批次放大稳定性好等优点。可以制备稳定的白藜芦醇纳米乳。 它是将水相、油相和乳化剂通过微射流均质机进行微射流处理,使乳滴细化并稳定。江苏鸸鹋油纳米乳效果
由于纳米乳的粒径极小,使得它的化学性质与普通乳状液不同。北京类视黄醇纳米乳护肤
化妆品配方开发,由于某些功效成分的不稳定、异味大、难配伍、皮肤吸收困难等特点,使得工艺开发人员在配方开发中面临瓶颈。迈克孚微射流高压均质技术可以将有关化妆品制剂实现纳米级别的粒径,可以使某些功效成分的通过包封技术达到递送目的,为化妆品领域针对功效成分递送技术的开发提供了支持。微射流技术在脂质载体,微胶囊,微球,环糊精包合物,以及其他聚合物胶束,纳米凝胶,固体分散体等具体配方开发中,纳米乳等均可以实现功效成分的包裹与输送。另外,微射流技术对粒径的减少,也可以促进化妆品制剂功效成分的透皮吸收,为化妆品功效性能的提升提供了一种技术手段。北京类视黄醇纳米乳护肤