雨季生物安全风险

猪场生物安全体系层级如何设计及空气过滤系统

通常分 3 层：污区、生活区、生产区。新建或改造猪场可采取5层：污区、控制区（缓冲区）、生活区、生产区（清洁区）、栋舍内（洁净区）。从生物安全逻辑上而言，层级越多，引入的风险越低，但同时也需要考虑效率和执行力的问题。

基于现有数据，配备空气过滤系统的猪场（空滤场）在非瘟、蓝耳病的爆发率和损失上，均低于未配备空气过滤的猪场（非空滤场）。

正压空气过滤的效果要优于负压空气过滤，但在南方地区以及北方沙漠地带，正压过滤在降温方面面临挑战；而在沙漠地带，空气过滤还会因堵塞问题带来压力。

入风口布局：入风口应规避道路，朝向低风险方位，如存在树林、山丘遮挡的区域，以降低外界疫病等风险通过空气传入猪场的概率。

猪栋间风机布局：猪栋之间要尽可能避免风机互吹，特别是一点式猪场，需避免育肥区的风机朝向母猪区，防止不同猪群间因空气流通产生疫病传播等问题，保障猪场生物安全。 八方同创提醒猪场：猪场病死猪要在当天移走。雨季生物安全风险

三清一改”中的“改设施”，主要改哪些方面？八方同创能提供相关的指导服务吗？

八方同创老师：“三清一改”中的“改设施”，是改造不利于生物安全防控的设施，结合我们的服务经验，重点改4个方面：一是净污分区改造，完善猪舍净区、污区的隔离带，增设人员、车辆通道，避免交叉污染；二是消毒设施改造，在猪舍门口增设消毒池、消毒通道，配备高压清洗机、热风炮等设备，确保洗消便捷；三是粪污处理设施改造，优化水泡粪池的密封和消毒装置，避免粪污泄漏；四是通风设施改造，检修风机、卷帘，确保猪舍通风良好，减少病毒滋生。八方同创可提供全流程指导服务，派驻专业技术团队驻场调研，结合猪场实际布局，制定个性化设施改造方案，同时指导施工落地，改造完成后进行验收，确保符合复养标准，我们已帮助数十个猪场完成设施改造，大幅提升生物安全防控能力。 雨季生物安全体系八方同创提醒猪场：猪场员工或是访客，禁止穿着与非本场猪只或猪粪有过直接接触的衣物与鞋子。

猪场技术管理人员：员工带的手机、电脑、私人背包，怎么消毒？私人衣鞋能带进场内吗？

八方同创专业服务老师：这些随身物资容易藏病毒，很多猪场出问题，就是忽略了这块！消毒要求很简单，分3类记好，结合咱们的产品来做，既方便又安全：①手机、电脑、剃须刀这些精密物品，用1:200稀释的卫可（过硫酸氢钾复合物），擦一遍消毒，卫可消毒效果好，还没有残留，不会损坏设备，这是我们驻场时常用的方法；②私人衣鞋，必须打包密封好，要么清洗烘干后再密封，存到场外隔离点的脏区衣柜，要么直接存进去，不能乱拿；③私人背包、箱子，先熏蒸消毒，再存到场外隔离点的脏区储存间。重点强调：私人衣鞋严禁直接带进场内，手机、电脑消完毒，还要采样检测合格，才能带进场。我们驻场时，会帮猪场规范这套消毒流程，有不清楚的，随时问我们就行。

猪场技术管理人员：病死猪深埋后的深埋坑，如何消毒才能彻底阻断病毒？后续还需要定期消毒吗？

八方同创专业服务老师：深埋坑消毒，就是“分层消毒、密闭防控”，这样才能彻底阻断病毒，不让病毒渗透扩散，后续也需要定期消毒，结合我们应急消毒的驻场经验，具体方案如下，简单好操作，记好就行：①深埋过程中就要同步消毒，别等埋完再消：病死猪放进深埋坑后，每铺一层控制在50cm以内，别铺太厚，然后喷一层3%的烧碱溶液或者氯制剂，每平方米喷2L，喷均匀，再覆盖10cm厚的净土，这样分层操作，直到把深埋坑填满，确保每一层猪体都能被消毒剂覆盖。②深埋坑填满后，还要做一次密闭消毒：先覆盖50cm以上的净土，用力压实，然后在坑口表面还有周边10米范围内，泼洒3%的烧碱加5%的石灰乳混合溶液，形成一层消毒隔离层，防止下雨天雨水冲刷导致病毒渗透扩散。③后续消毒要求，记好时间节点，不能漏：深埋后第3天、第7天，各对深埋坑口及周边消一次毒；之后每个月消一次，持续3个月，确保病毒彻底被杀灭；雨季雨水多，容易渗透，每10天消一次，重点防范病毒通过雨水传播。 采取必要的措施（卫生措施，消毒等）来增强猪群的健康，抵抗病原的入侵或降低病原在猪场里传播的风险。

洗消过程中每天下班前都要进行四害杀灭，选用哪种消毒剂？如何避免消毒剂对操作人员造成伤害？

八方同创老师：四害杀灭优先选用八方同创倍特（或敌百虫），按1:200浓度稀释，对猪舍内进行喷洒，同时在老鼠行进路线投放鼠药，既能杀灭苍蝇、蜱虫等昆虫，又能辅助灭鼠效果。避免消毒剂伤害的是做好防护和操作规范：一是操作人员必须全程穿戴全套护具（水鞋、乳胶手套、雨衣、防毒口罩、护目镜），严禁裸露皮肤接触消毒剂；二是喷洒时保持通风，避免消毒剂浓度过高产生刺激性气体；三是配制消毒剂时，严格按比例稀释，严禁随意加大浓度，同时避免不同类型消毒剂混合使用（如烧碱和次氯酸钠混合会产生有毒气体）。我们服务时，会给每一组洗消人员开展专项防护培训，现场监督操作，确保无安全事故发生。 八方同创提醒猪场：服装或设备不能经由淋浴间进入。这些物品需要通过物品传递窗或者熏蒸消毒室进入。配种生物安全防控策略

生物安全措施：所有围墙大门一直保持紧锁。雨季生物安全风险

猪场技术管理人员：食材进场有什么禁忌？水果、蔬菜、肉类，消毒方法不一样吧？

八方同创专业服务老师：食材进场的禁忌，记好4类，不能进场，这是我们驻场时反复强调的，避免因为食材带病毒：①带油的零食，比如豆腐干、方便面，不准进；②所有肉丸子、火腿肠、肉松这些肉类加工品，不准进；③泡椒凤爪、卤味、凉拌菜这些，有可能被猪肉污染的食品，不准进；④新鲜面皮、饺子皮这些全湿、半湿，没法彻底消毒的，不准进。消毒方法确实不一样，分3类记好，兼顾消毒效果和食材安全，不会影响员工食用：①水果、蔬菜：先洗干净，再用2%的柠檬酸（pH＜3），或者10ppm的臭氧水，浸泡15分钟以上，沥干水分，装进干净的塑料筐，再放到货架上沥干，开好合格证明，密闭配送；②肉类：用2%的柠檬酸浸泡，或者用火焰高温烧5秒，也可以加热到熟食半成品，开好合格证明再配送；③米、面、油这些干物资：戴一次性手套，平铺开来，对外包装擦一遍、喷一遍消毒，再熏蒸消毒，开好合格证明，密闭配送。所有食材，必须采样检测合格，才能送到半前置厨房。我们驻场时，会提供食材消毒的专项指导，告诉你们怎么消，既彻底又不影响口感。 雨季生物安全风险

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