全国畜牧总站资源处孙飞舟处长来江阴基地调研江苏特色畜禽产业体系江阴基地全国畜牧总站资源处孙飞舟处长和扬州大学王志跃教授一行来江阴推广示范基地实地调研,省畜牧总站侯庆勇科长、江阴市农业农村局舒建华副局长,江阴市水产畜牧技术推广中心徐向前主任、岗位卜柱研究员、、江阴基地主任刘敏、基地负责人陈卫彬董事长陪同。孙飞舟处长来到基地二楼荣誉陈列室,听取了基地20多年来在鸽品种资源收集保护情况汇报,然后详细询问了基地的经营情况、品种保护情况、种鸽市场销售、发展规划等情况,并就下一步工作提出了指导性意见和建议。基地主任刘敏详细介绍了江阴基地的情况,20多年的时间基地花费了大量的人力物力财力收集保护了国内10多个品种资源,在第三次全国畜禽遗传资源普查时,还有4个历史悠久、特征明显、遗传稳定的地方资源向国家畜禽遗传资源委员会进行申请鉴定。肉鸽的饲养管理要求精细,需要提供充足的饲料和清洁的饮水。河北白羽王肉鸽孵化机
江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法食材:乳鸽调料:香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具:空气炸锅第一步:先将鸽子洗净,将内脏掏出,肺也要拿掉,将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开,这样形状没有那么好看,但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步:腌制乳鸽(咸淡根据自己口味)1找一个大小适中的器皿,用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉,然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒,糖,少量耗油和鸡精,然后在涂抹一遍5倒入少许食用油,尽量让乳鸽表面都能涂上,这样可以锁住水分(喜欢花椒的可以放些许花椒)6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下,防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步:空气炸锅烤制1温度调至160℃,正面烤制8分钟,反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃,正面烤制2分钟,反面烤制2分钟河南农家散养肉鸽养殖技术肉鸽的饲养技术要求严格,需定期进行防疫和疾病控制。
想要养好鸽子,日常的消毒也很重要。鸽舍进鸽前进行彻底清扫、洗刷、消毒,空置2周以上。饲养期每周带鸽消毒2次。饲槽、料车等每周消毒1次。饲养人员每次进人生产区进行消毒、更衣、换鞋。场区、道路及鸽舍周围环境每周消毒1次,定期更换消毒池消毒液。孵化室消毒设备、用具消毒,包括蛋转箱(框)、孵化车、入孵蛋盘、出雏车、出雏盘、出雏器等清洗消毒。消毒药物每月更换一次,出雏器用高锰酸钾和福尔马林混合气熏法。种蛋消毒,主要采用高锰酸钾和福尔马林混合气熏法,每立方米空间用14mL福尔马林和7g高锰酸钾,消毒时间25min~30min。
规范的肉鸽养殖场,应根据《中华人民共和国畜牧法》及其配套法规的要求建立养殖档案;档案信息包含饲养管理全过程的所有详细台帐记录资料。如生产报表、饲料采购、质检记录、防疫记录、消毒记录、各类添加剂使用记录、兽药使用记录及疾病、死亡、无害化处理情况等。涉及养殖全过程的系列档案资料在一个生产年度内由各部门妥善保管,一个生产年度结束,统一由档案室封存保管。收存种鸽品种、来源、引种日期与数量等信息。1育种系谱资料长期保存,其它档案信息保存5年以上。肉鸽的饲养需要定期清洁鸽舍,保持环境卫生。
江苏威特凯鸽业有限公司受邀参加第三届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动第三届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动在成都中国西部国际博览城开幕。本次活动由农业农村部举办,旨在贯彻落实质量兴农,绿色兴农,品牌强农,推动国家农安县绿色农产品优价优销,促进农业增效。江苏威特凯鸽业作为江阴地区农产品质量示范基地受邀参加本次产销对接活动,江阴基地近年来一直围绕着打造绿色鸽产品进行攻关。先后创建了江苏省畜牧生态健康养殖基地、江苏省减量化示范基地。本次展会江阴基地所带来的鸽蛋产品凭借其优良的品质和独特的口感,赢得了广大消费者和农产品经销企业的青睐,特别是鸽蛋品鉴环节得到了大家的一致认可。肉鸽的饲料应多样化,以保证营养均衡。河南大体型肉鸽养殖场
肉鸽的饲养环境应保持安静,避免噪音干扰。河北白羽王肉鸽孵化机
苏沪肉鸽产业体系开展交流助力推动华东肉鸽产业发展上海市肉鸽产业技术体系疾病防控专业组组长上海市农科院畜牧所所长刘惠莉研究员携刘佩红、陶洁博士、朱丽慧博士等一行9人,来到江苏威特凯鸽业有限公司调研交流。首先,公司董事长陈卫彬对上海市肉鸽产业技术体系各位科研人员的到来表示热烈欢迎。随后,详细介绍了公司的发展历程、作为鸽育种场承担的保种工作和国内鸽种源现状。基地负责人刘敏介绍了种鸽场养殖现状、疾病防控、饲料营养及智能化管理等方面的创新型探索发展,并对当前国内鸽产业发展中的技术需求和发展前景予以分析。基地通过多年努力目前拥有3个原种分别是自主培育品种-苏威1号肉鸽、地方资源-太湖点子鸽、引进品种-欧洲肉鸽,另外国家畜禽遗传资源名录中认定的9个品种,公司拥有其中8个,是江苏省级种畜禽许可证持有单位、江苏省级保种场,养殖水平处于国内先进。在鸽子营养需求、人工孵化技术、自动化养殖技术等方面获得多项技术标准,国内肉鸽养殖产业中具有一定的代表性。河北白羽王肉鸽孵化机