江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法食材:乳鸽调料:香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具:空气炸锅第一步:先将鸽子洗净,将内脏掏出,肺也要拿掉,将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开,这样形状没有那么好看,但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步:腌制乳鸽(咸淡根据自己口味)1找一个大小适中的器皿,用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉,然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒,糖,少量耗油和鸡精,然后在涂抹一遍5倒入少许食用油,尽量让乳鸽表面都能涂上,这样可以锁住水分(喜欢花椒的可以放些许花椒)6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下,防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步:空气炸锅烤制1温度调至160℃,正面烤制8分钟,反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃,正面烤制2分钟,反面烤制2分钟肉鸽的品种多样,有的体型较大,有的则小巧玲珑,各具特色。江苏农家散养肉鸽养殖技术
江苏威特凯鸽业有限公司受邀参加第三届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动第三届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动在成都中国西部国际博览城开幕。本次活动由农业农村部举办,旨在贯彻落实质量兴农,绿色兴农,品牌强农,推动国家农安县绿色农产品优价优销,促进农业增效。江苏威特凯鸽业作为江阴地区农产品质量示范基地受邀参加本次产销对接活动,江阴基地近年来一直围绕着打造绿色鸽产品进行攻关。先后创建了江苏省畜牧生态健康养殖基地、江苏省减量化示范基地。本次展会江阴基地所带来的鸽蛋产品凭借其优良的品质和独特的口感,赢得了广大消费者和农产品经销企业的青睐,特别是鸽蛋品鉴环节得到了大家的一致认可。安徽肉鸽多少钱一只肉鸽养殖关键第一步就是选种鸽!
肉鸽产业健康发展,吸引国际大咖关注----澳大利亚蒙纳士大学肖志成教授到江阴基地指导工作应江苏威特凯鸽业有限公司盛情邀请,澳大利亚蒙纳士大学(MonashUniversity)肖志成教授,教授助理赵一灵博士,来公司指导工作。基地主任陆春兵,江苏威特凯鸽业有限公司董事长陈卫彬,总经理刘敏,兽医主管王川铭等一行人陪同。肖志成教授多年来在神经退行性疾病方面、天然药物研发方面开展研究,并取得了众多成果,包括神经退行性疾病发病机理的Aβ级联假说、阿尔茨海默病神经形成原因及胎儿细胞进入母体大脑的现象以及天然药物的研发。基地主任陆春兵对肖志成教授百忙之中来到江阴基地指导工作,表示欢迎及感谢。随后,基地负责人陈卫彬董事长向肖教授详细介绍了基地情况,发展历程以及当前种鸽、肉鸽生产中存在的问题。同时,表达希望能与肖志成教授积极开展合作。随后,带领肖志成教授一行,参观了公司种鸽场、青年鸽放飞棚、肉鸽生产车间。
如何养好留种童鸽?饲养方式采用保育笼笼养。一般养至3~4周后移至放飞棚网上平养。实行全进全出制。饮水一个单笼配一个饮水器,实行全天供水。采用人工与自动饮水结合方式。日粮的供给方式,前面的3天应尽量供给较细颗粒及质量好的饲料,采用人工加料方式。营养要求:饲喂童鸽饲料。定时定餐:每天饲喂时间基本固定;每天两餐。两餐时间定在早晚;保健砂:一般3天添加一次。保健前七天内应在饮水中添加电解多维及免疫增强类添加剂;使用具有针对性的药物来控制鸽特有的病原体,如毛滴虫等;保持较好的空气质量。肉鸽的羽毛柔软,眼睛明亮,体态优雅,是观赏和食用的双重选择。
肉鸽养殖常见疾病肉鸽养殖常见疾病主要有鸽新城疫,鸽沙门氏菌病,大肠杆菌病,鹅口疮,毛滴虫病以及夏季鸽痘。鸽新城疫俗称鸽瘟,是由1型副黏病毒引起的病毒病,传播速度快、死亡率高、是目前影响养鸽户非常普遍的传染病之一。鸽沙门氏菌病又称鸽副伤寒,主要引起拉稀、关节炎、运动神经等症状,也是肉鸽养殖过程非常常见病之一。鸽大肠杆菌病,是由大肠杆菌引起的细菌性疾病,一年四季都可发,且根据目前的情况,往往和其他疾病混合发生。鹅口疮,因针状毛滴虫病相似,往往在口腔都有黄色干酪物,很多新手养鸽户,比较难区分,在此教大家一个窍门,如果把黄色干酪物剥离时,口腔出血,一般为是鹅口疮,如果不出血,往往是毛滴虫。鸽痘,主要是夏季,由蚊子叮咬造成的,所以夏季灭蚊非常重要。肉鸽育肥期适当增加玉米比例,能加快增重速度。江苏观赏肉鸽笼具
肉鸽的饲养环境应保持安静,避免噪音干扰。江苏农家散养肉鸽养殖技术
江阴市委副书记陈兴华来江阴示范基地调研2024年3月18日2024年3月18日,江阴市委副书记、政法委书记陈兴华带队专题调研农业产业工作来到江苏省特色畜禽肉鸽产业体系江阴示范基地,江阴市委农办主任、市农业农村局局长李志浩、祝塘镇党委书记何志强、江阴示范基地主任刘敏、基地负责人陈卫彬董事长陪同。调研组来到江苏省特色畜禽肉鸽产业体系江阴示范基地江苏威特凯鸽业有限公司,详细询问了基地的经营情况、市场销售、发展规划等情况,并就下一步工作提出了指导性意见和建议。基地主任刘敏向调研组详细介绍了江阴基地的情况,目前基地是全国育种鸽业企业,业务包括种鸽、肉鸽、鸽蛋,2020年通过国家审定的“苏威1号肉鸽”配套系以及“太湖点子鸽”是肉鸽新品种配套系及我省地方鸽资源。通过3年的推广,目前“苏威1号肉鸽”配套系已经遍布全国多个省份,带动了一批乡村致富能手。下一步,基地仍将种业作为抓手,持续在育种及品种资源收集保护上发力,近期还有4个地方资源向国家畜禽遗传资源委员会进行申请鉴定。江苏农家散养肉鸽养殖技术