斜面培养基的制备流程是什么？其与平板培养基的用途有何不同？

南京乐诊生物技术有限公司2025-12-31

斜面培养基是一种固体培养基，其制备流程需严格遵循无菌操作原则，具体步骤如下：首先，按照培养基配方准确称量各成分（如胰蛋白胨、酵母提取物、氯化钠、琼脂等），放入烧杯中，加入适量蒸馏水，搅拌均匀使成分充分溶解；其次，调节培养基的pH值至适宜范围（通常为7.2-7.4，适配大多数细菌生长），若pH值偏高可加入盐酸调节，偏低则加入氢氧化钠；然后，将调节好pH值的培养基进行高压蒸汽灭菌，灭菌条件为121℃、100kPa，持续15-20分钟，以彻底杀灭培养基中的杂菌和芽孢；灭菌完成后，待培养基温度降至50-60℃（不烫手且未凝固）时，在无菌操作台内将培养基倒入试管中，每支试管倒入量约为试管容积的1/4-1/3；，将装有培养基的试管倾斜放置，使培养基在试管内壁形成斜面，待其自然冷却凝固后，贴上标签，置于4℃冰箱中保存备用。斜面培养基与平板培养基的用途差异：斜面培养基主要用于菌种的短期保存，倾斜的表面增大了菌种与培养基的接触面积，利于菌种生长繁殖，同时可减少污染，一支斜面培养基可保存菌种数周；此外，也可用于菌种的活化，将冷藏的菌种接种到斜面上，培养后获得活跃生长的菌种，为后续实验提供接种材料。平板培养基是将灭菌后的固体培养基倒入培养皿中冷却凝固制成，其用途主要包括微生物的分离纯化（如稀释涂布平板法、平板划线法获得单菌落）、菌落计数（通过统计平板上的菌落数计算样本中微生物浓度）、菌种的鉴定（如观察菌落形态、进行生化试验）以及敏感性试验等，平板的平面结构便于操作和观察，能同时处理多个样本。