非遗厨房调料食品

在这个“保温杯里泡枸杞”的年代，这款香辣木耳酱不好吃，还很“补”。摘蒙花（扎蒙花）在中医里被认为具有温中散寒、健胃消食的功效，搭配黑木耳的“素中之荤”美誉，让这瓶酱有了食疗的属性。香辣味用的是不燥的辣椒，配合摘蒙花的挥发性精油，能促进血液循环，冬天吃完全身暖洋洋的。对于经常手脚冰凉的宝妈和女大学生，它是餐桌上的“暖宝宝”。用来炒饭或拌面，微辣的口感能驱寒，木耳的胶质能养颜。它证明了下饭酱也可以很健康，让你在满足口腹之欲的同时，顺便把养生做了，是“朋克养生”党的佳选择。豪华版拌面做法：面条+黄瓜丝+三大勺摘蒙花木耳素肉酱。非遗厨房调料食品

这款微辣辣椒酱是“肠胃友好型”选手的选择。遵循古法小火慢熬，配合巴氏杀菌，实现了0添加下的新鲜安全。它以鲜辣椒与摘蒙花完整融合，辣度极低，口感温和。对于早餐的白粥、清汤面，它是合适的佐餐伴侣，不会掩盖食材本味，而是像一层薄纱般轻轻包裹，提升鲜度。日常炒菜时，用它烧茄子或豆腐，酱料中的摘蒙花成分能极大提升蔬菜的鲜甜度，让素菜比肉还香。它是老人、孩子及口味清淡人群的佐餐神器，每一口都是来自山野的温柔问候，让平淡的饮食瞬间有了温度。非遗厨房调料食品三晋十一娘的产品之所以香而不腻，全靠野生摘蒙花那独特的清香味。

宝妈外出就餐：摘蒙花便携装——孩子的专属调味包：带孩子出门吃饭，怕餐厅的菜太咸、太油、有添加剂。包里塞几条便携装的摘蒙花下饭酱或葱油，就是孩子的“移动安全厨房”。餐厅的白米饭或清汤面，倒上一点自带的酱料，瞬间变成孩子爱吃的口味。木耳素肉酱能补充蛋白质和膳食纤维，油泼辣子能开胃。对于刚添加辅食的宝宝，微辣的辣椒酱（几乎不辣）能提鲜。有了它，带娃下馆子不再是“渡劫”，而是轻松的亲子时光。再也不用追着孩子喂饭，一勺酱就能搞定饭渣宝宝，是宝妈出行包里的“定海神针”。

你平时吃牛排或者鸡排，是不是只会配黑胡椒酱？你换个口味试试，用三晋十一娘的摘蒙花木耳下饭酱来当浇汁。把酱稍微加热一下，浇在煎好的牛排上。那个酱里的木耳和素肉，搭配着嫩滑的牛排，口感特别奇妙。中式的酱料配西式的牛排，意外地好吃。你家里要是有不喜欢吃蔬菜的孩子，你就把这个摘蒙花木耳下饭酱和蔬菜一起炒。比如炒西葫芦、炒茄子、炒豆角，出锅前加一勺这个酱，那个酱香味能盖住蔬菜的生味，孩子就愿意吃了。而且酱里的木耳本身就是蔬菜，不知不觉就让孩子多吃了蔬菜。凉拌菜加勺摘蒙花油泼辣子，酸辣开胃，是夏天没胃口的救星。

微辣味是为熬夜加班的大学生和肠胃敏感的都市白领量身定制的“温柔一刀”。它遵循低温油泼工艺，大程度保留了摘蒙花的清新草本香，辣度极低，甚至可以说是“以香为主，以辣为辅”。不同于市面上那些只有死咸死辣的工业辣酱，这款微辣辣子入口温和，不烧胃，却能像一层薄纱般轻轻包裹食材，提升鲜度。办公午餐拌饭、宿舍清汤面调味，甚至是给孩子做辅食提味，它都是合适选择。关键在于其0添加的纯净配方，靠天然辣椒与摘蒙花的协同作用，就能激发出令人垂涎的食欲。当你深夜加班面对一碗泡面时，加一勺它，平淡的泡面瞬间升华，那种野葱的清香能瞬间抚慰疲惫的神经，是真正懂你的“养胃级”下饭神器。想5分钟搞定一顿饭？一碗面一勺三晋十一娘葱油就够了。非遗厨房调料食品

从五香到特辣，总有一款三晋十一娘能征服你的味蕾。非遗厨房调料食品

你做烧烤的时候，不管是烤羊肉串还是烤蔬菜，刷酱的时候可以加点三晋十一娘的摘蒙花辣椒酱。把它和油、孜然粉混合一下，刷在食材上。烤的时候，那个香味就飘出来了，摘蒙花的清香能中和肉的油腻，辣椒的香辣能刺激食欲。烤出来的串，外焦里嫩，味道特别足，比烧烤店的还好吃。没有任何防腐剂、香精、色素。那个“零添加”不是说着玩的，是实实在在写在配料表里的。在现在这个添加剂泛滥的时代，能找到这么干净的配料表，真的不容易。非遗厨房调料食品

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