奶茶设备之冰柜:从结构上,一般包括箱体、制冷系统、电气系统。制冷系统:冰柜的基本作用是制冷,使箱内保持适当的低温。制冷系统一般由压缩机、冷凝器、毛细管或热力膨胀阀、蒸发器四个基本部件组成。制冷剂是一种能在低压下低温沸腾的液体,在沸腾时吸收热量,制冷剂在制冷系统中不断循环,压缩机提高制冷剂的气体压力,造成液化条件,通过冷凝器时凝结液化放出热量,然后通过毛细管时降低压力与温度,再通过蒸发器时沸腾汽化吸收热量,另现今发展运用制冷二极管,无复杂之机械装置,惟效能较差,运用于小型冰箱。冰柜原用F12(氟利昂12)作制冷剂,因会破坏大气层的臭氧层,现改用R600a/R134a/R404等制冷剂。此外,由于系统中难免存在一些水分和杂质,所以在毛细管进口端一般装有干燥过滤器。沙冰机马力较大,属高速转机,放杯需把杯子完全放正连接底座。耐用制冰机厂家
奶茶设备之沙冰机是专门为制作沙冰、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。说到沙冰,许多人也许还不知其为何物,因为许多冷饮店只卖刨冰,其实沙冰才是真正的美味,沙冰机就是。沙冰不只细腻,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜爱水果和冰淇淋人士的较佳选择。沙冰机的安全开关:1.调理杯具主机分离装置;2.马达过热自动断电装置;3.过电流自动断电装置一机我用,能制作蔬果菜汁,精力汤,冰淇淋等多种不同的食品,全家人皆适用;4.瞬间功能,可轻松调理制作冰沙具调混饮品。武汉电磁炉厂家奶茶操作台也叫水吧台,是奶茶店的中心部分。
奶茶店设备摇摇机是一种非常重要的机器,它能够帮助奶茶店制作出更加均匀、口感更好的奶茶和果汁冰饮。使用摇摇机可以很大程度提高奶茶店的工作效率,让工作更加轻松愉快。同时,摇摇机的坚固耐用也能够让奶茶店的投资更加有保障。摇摇机的作用:摇摇机是一种可以自主设置摇匀速度和时间的设备。在制作奶茶的过程中,我们需要将各种原料充分混合,以达到口感的均匀和美味。而摇摇机就是帮助我们实现这个目的工具。在使用摇摇机的时候,我们可以根据不同饮品的调和需求,自主设置摇匀的速度和时间。这样就可以让各种原料充分混合,达到较佳的口感效果。
奶茶设备之制冰机主要分类:制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及较新研制的球形冰等。颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。鳞片冰的温度为-6℃~-12℃,较适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。制冷方式可以分为:水冷式制冰机、风冷式制冰机。果糖定量机的出糖速度非常快,可以提高制作效率。
对于初次创业开奶茶店的朋友来说,如何选择合适的奶茶店设备这个问题困惑着许多创业者。一个奶茶店常用的设备有:净水器、开水器、冷藏保鲜柜、果糖机、全自动封口机、制冰机、不锈钢板工作台、收款台、一些较常用的实用工具(烧杯、盎司杯、雪克杯、汤勺、青柠檬锤、漏勺、果酵勺、西瓜刀、冰铲、电子秤、体温计、记时器等)。很多创业者都喜欢在网上购买产品。我们不能只考虑购买时价格便宜一时爽,还要考虑后期出现问题售后费用问题。对于一些电器在购买的时候需要咨询,售后质保问题和后面处理问题的及时性。果糖机使用起来噪音低,内部设有静音耐磨精密工程。冰品店摇摇机多少钱
摇摇机是一种可以自主设置摇匀速度和时间的设备。耐用制冰机厂家
定量果糖机使用保养方法:1、清洁:每天使用完毕之后,记得使用抹布以及温水擦拭干净。如果果糖机长时间不用,需要将残留的果糖清理干净,以免影响下次使用。2、量度调整:果糖机在使用一段时间后,容易出现出糖量不准确的情况,所以每隔一段时间需要对它进行量度调整,以保证使用时果糖量的准确度。3、清理出口:如果长时间不用果糖机再次使用时,出口处会因为残留的果糖而把出口堵住,这时候可以用开水放到出口处,让它进行化解。一定要注意出口处用热水全部泡着才可以。耐用制冰机厂家