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来源: 发布时间:2025年06月07日

樱桃番茄是茄科番茄属栽培变种一年生或多年生蔓性草本植物,枝条具强烈气味;植株生长强健,茎蔓生,体表有细短黄色茸毛,叶大;花序多为单总状,花冠黄色;子房球形,柱头短或与雄蕊等长;果实为近有圆形,果皮颜色有火红色、粉红色、绿色等,实光滑种子心脏形,黄色,有绒毛。樱桃番茄4月播种,6~7月成熟,生长速度快,产量较大。小番茄含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。其中维生素含量是普通番茄的1.8倍维生素PP的含量更是位于果蔬前列。还含有很多特殊物质,可促进人体生长发育,增加抵抗力,延缓衰老等小番茄饱满可爱,色泽艳亮,维C满满。销售小番茄长势

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小番茄是大自然雕琢的玲珑珍宝,每一颗都凝聚着独特的形态之美。它身形小巧圆润,直径不过两三厘米,恰似孩童随手抛出的玻璃弹珠,又似精心打磨的红宝石,盈盈一握便能捧起半捧秋色。成熟的果实色泽明艳,红果宛如天边的晚霞凝结而成,表皮泛着绸缎般的光泽,在阳光转着蜜糖般的光晕;黄果则像被阳光亲吻过的琥珀,透着温暖柔和的光芒,仿佛将整个夏日的明媚都封存在果皮之下。成串的小番茄挂在藤蔓间,宛如天然的珠帘垂落,微风拂过时,它们轻轻摇晃,带着俏皮的韵律。凑近细瞧,光滑的表皮上泛着细碎的光,隐约可见细微的纹路,如同岁月镌刻的印记。指尖轻触,薄而紧实的表皮富有弹性,仿佛轻轻一按,就能溢出酸甜的汁水。这般小巧玲珑、色泽艳丽的模样,无论是点缀在沙拉间,还是摆放在果盘里,都能瞬间成为视觉焦点,让人移不开眼。销售小番茄长势透亮的小番茄果肉,包裹着酸甜可口的美味 “琼浆”。

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小番茄,学名番茄,别名圣女果、樱桃番茄,是茄科番茄属的一年生草本植物。其果实小巧圆润,直径约1-3厘米,颜色鲜艳,常见红色、黄色、橙色及粉色品种。口感酸甜多汁,富含维生素C、番茄红素及抗氧化物质,营养价值远高于普通番茄。既可生食作为沙拉食材,也可用于烹饪增添酸甜风味,因其外形精致,常作为甜品或菜肴装饰。原产于南美洲安第斯山脉,16世纪传入欧洲,后栽培于全球温带地区。小番茄适应性强,既可露天种植亦适合盆栽,果实成熟期短,夏季为主要采收季节。储存时需避光冷藏,避免挤压以保持新鲜。其低糖低脂特性适合糖尿患者食用,但过敏体质者需谨慎。

小番茄具有较高的食用价值。营养丰富:富含多种维生素,如维生素C、维生素E、维生素A和维生素B族等,具有抗氧化、保护视力等作用。其矿物质含量也很丰富,像钾、镁、铁等,有助于维持心脏正常功能、促进骨骼健康及提高造血功能。同时,小番茄还含有番茄红素、谷胱甘肽等生物活性物质,能起到抗氧化、延缓细胞衰老等功效;促进消化:小番茄中含有丰富的果胶和膳食纤维,果胶能增加肠道内的水分,促进肠道蠕动,膳食纤维可刺激肠道蠕动,帮助排便,还能减少有害物质在肠道内的停留时间,有助于维持肠道正常功能;补充水分:小番茄的水分含量高,能够帮助人体补充因出汗等原因失去的水分,起到生津止渴的作用,还能增加尿量,促进尿液排出,有助于身体排出多余的水分和废物,减轻水肿;丰富膳食:小番茄可生食、凉拌、热炒、做汤、制酱等,能为餐桌提供多样化选择,满足不同人的口味需求。浅粉色小番茄透着温柔,宛如少女脸颊上的一抹羞涩。

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小番茄的形状犹如大自然精心设计的艺术品,在圆润与多变中展现独特魅力。常见的樱桃番茄,身形圆润饱满,直径不过两三厘米,恰似孩童手中圆润的玻璃弹珠,又像一颗颗迷你版的小灯笼,透着俏皮的灵气;圣女果则呈现出优雅的椭圆形,顶端微微收窄,宛如被精心雕琢的红宝石,光滑的表皮泛着丝绸般的光泽,线条流畅而柔美,自带一种精致感。还有梨形小番茄,模样憨态可掬,上窄下宽的造型酷似小葫芦,底部微微隆起,好似圆润的梨肚,可爱中透着几分憨厚;而串收番茄紧密地簇拥在一起,每一颗都小巧玲珑,形状近似椭圆,果柄相连,如同天然的红色珠串。这些形态各异的小番茄,或圆润可爱,或修长优雅,或憨态可掬,不丰富了视觉美感,还为餐桌增添了灵动的趣味,让人忍不住为这份大自然的巧思赞叹。


黄绿相间的小番茄,透着青涩与成熟交织的独特美。销售小番茄长势

枝蔓间的小番茄轻轻晃动,奏响丰收时节的美妙音符。销售小番茄长势

小番茄,学名番茄(Lycopersicon esculentum var. cerasiforme),是番茄家族的迷你版成员。这种袖珍果实直径1-3厘米,果皮薄透如琉璃,色泽涵盖嫣红、明黄、暖橙到青绿,酸甜汁液在舌尖迸发时带着阳光般的清新。作为茄科植物的改良品种,它保留了番茄红素、维生素C等营养精华,却以更高密度浓缩其中——同等重量下维生素C含量是普通番茄的1.5倍,抗氧化的番茄红素更是构筑起人体防线的重要基石。既可作沙拉点睛之笔,也能点缀饮品或甜品,其玲珑身形甚至成为社交平台的美食摄影宠儿。耐热耐旱的特性让它从南欧地中海沿岸的故乡走向全球阳台菜园,只需一方盆栽便能见证从黄蕊绽放到彩珠垂枝的生命奇迹。这颗浓缩了自然馈赠的“植物糖果”,正以低脂高纤的特质重塑都市人的零食清单。销售小番茄长势