针对涉外企业员工餐厅的多元化餐具清洗需求,上海西魏推出了多材质兼容洗碗机。涉外企业员工餐厅的餐具包含中式陶瓷、西式玻璃、不锈钢、塑料等多种材质,对清洗兼容性要求高,西魏这款设备通过 “智能材质识别” 技术,自动检测餐具材质并匹配对应清洗参数:对陶瓷餐具采用高压喷淋(0.25MPa)+75℃水温,对玻璃餐具采用低压喷淋(0.1MPa)+65℃水温,对塑料餐具采用中压喷淋(0.15MPa)+60℃水温,避免不同材质餐具因清洗参数不当受损。设备还配备 “多语言操作界面”,支持中、英、德、法四种语言,外籍员工可轻松上手操作。清洗后的餐具通过 “分类烘干” 系统,陶瓷与不锈钢餐具用热风烘干,玻璃与塑料餐具用冷风定型,确保各类餐具烘干后无损伤、无水印。西魏为涉外企业提供 “双语培训” 服务,派遣双语技术人员为餐厅工作人员进行设备操作与维护培训,确保不同国籍员工都能熟练使用设备。选上海西魏洗碗机,节能又高效,水耗低至传统手洗 1/3,能耗也大幅降低。淮安智能洗碗机
上海西魏为小型早餐店打造了快速清洗式洗碗机,适配早餐店早高峰短时间内大量餐具清洗的需求。早餐店每日早 6-9 点为用餐高峰,需快速清洗豆浆杯、粥碗、包子笼屉等餐具,西魏这款设备采用 “即开即洗 + 快速烘干” 设计:开机后 3 分钟即可达到工作温度,清洗流程只需 8 分钟(含清洗、消毒、烘干),每小时可清洗 400 套餐具,满足早餐店高频次周转需求。设备针对早餐餐具特性,设置 “笼屉清洗模式”,通过可调节喷淋臂深入笼屉缝隙,去除残留的面粉与油污,同时配备 “豆浆杯专属使用的支架”,防止杯子清洗过程中倾倒。考虑到早餐店空间有限,设备采用立式设计,占地面积只 0.5㎡,可嵌入厨房角落,不影响其他操作。西魏为小型早餐店提供 “早高峰保障” 服务,在早餐高峰时段安排技术人员远程待命,若设备出现故障,2 小时内上门维修,确保早餐店正常运营。上海智能洗碗机西魏洗碗机搭配专属使用的洗涤剂,去污力强,温和不伤餐具。
上海西魏为外卖配送中心打造的外卖餐具专属使用的洗碗机,解决了外卖餐具清洗效率低、卫生标准难达标的问题。外卖餐具多为一次性餐盒、筷子、勺子等,使用后油污严重,且数量庞大,传统清洗方式难以满足需求。西魏的这款洗碗机采用自动化输送系统,可实现外卖餐具的自动上料、清洗、消毒、烘干和下料,全程无需人工干预,每小时可清洗 1200-1500 套外卖餐具。设备的清洗腔采用宽通道设计,可容纳不同尺寸的外卖餐盒,喷淋臂采用多角度设计,确保餐盒内外都能被充分冲刷。消毒环节,设备采用高温热力消毒和臭氧消毒双重方式,消毒温度达到 120℃,臭氧浓度达到 0.3mg/m³,可彻底杀灭外卖餐具上的细菌和病毒。烘干环节,设备采用强风烘干技术,可在 20 分钟内将餐具烘干至含水率低于 3%,避免餐具潮湿滋生细菌。此外,设备还配备了异物检测系统,可检测餐具中是否夹杂食物残渣、牙签等异物,及时剔除不合格餐具,确保清洗质量。西魏还为外卖配送中心提供餐具回收分类指导,帮助中心建立高效的餐具回收清洗流程。
上海西魏针对企业食堂的多样化用餐需求,推出了多功能洗碗机。企业食堂的用餐人群口味各异,餐具类型也较为丰富,既有中式的餐盘、汤碗,也有西式的刀叉、餐盘,西魏的这款洗碗机通过灵活的清洗模式,满足不同类型餐具的清洗需求。设备预设了 “中式餐具清洗”“西式餐具清洗”“快速清洗”“深度清洗” 等多种模式,员工可根据当天的餐具类型和油污程度选择合适的模式。对于油污较重的中式餐具,可选择 “深度清洗” 模式,延长清洗时间、提高喷淋压力;对于轻度油污的西式餐具,可选择 “快速清洗” 模式,节省时间和能耗。设备还具备 “预约清洗” 功能,企业食堂可根据用餐时间,提前设定清洗开始时间,确保用餐结束后餐具能及时清洗,不影响下一顿用餐。在节能方面,设备采用了余热回收技术,将清洗过程中产生的余热用于加热进水,降低能耗,同时采用节水型喷淋头,用水量较传统设备减少 30%。西魏还为企业食堂提供设备能耗监测服务,通过分析设备的运行数据,为企业提供节能优化建议。西魏洗碗机烘干功能强大,快速干燥餐具,防止细菌滋生。
上海西魏针对西餐餐厅的餐具清洗需求,研发了西餐专属使用的洗碗机。西餐餐具多为刀叉、餐盘、高脚杯等,清洗时不只要去除油污,还要保持餐具的光泽度,避免留下水痕。西魏的这款洗碗机在清洗环节采用了 “三步清洗法”:首先预冲洗去除食物残渣,第二步主洗用中性洗涤剂深度去污,第三步漂洗用纯净水进行喷淋,确保餐具表面无洗涤剂残留。对于高脚杯等易碎器皿,设备配备了专属使用的的杯架,可固定高脚杯的杯脚,避免清洗过程中碰撞损坏,同时喷淋臂的角度经过特殊设计,能精确冲洗杯壁内侧,去除红酒、果汁等留下的污渍。烘干环节,设备采用冷风烘干技术,避免高温对餐具造成损伤,同时在烘干过程中加入少量除水剂,防止餐具表面留下水痕,保持餐具的光亮。此外,设备还具备 “静音运行” 功能,运行噪音低于 55dB,不会影响西餐餐厅安静的用餐环境。西魏还为西餐餐厅提供餐具保养建议,教会工作人员如何通过正确的清洗方式延长餐具的使用寿命。西魏商用洗碗机,适配食堂、饭店,进口电气配件,性能稳定,运行超可靠。盐城通道洗碗机
上海西魏在洗碗机行业深耕多年,积累丰富经验与良好口碑。淮安智能洗碗机
上海西魏为航空食品加工厂打造了航空级洁净洗碗机,适配航空食品对餐具卫生的严苛标准。航空食品餐具需符合国际航空运输协会(IATA)的卫生要求,细菌总数需低于 3CFU/100cm²,西魏这款设备采用 “高温清洗 + 紫外线消毒 + 无菌烘干” 的三重洁净工艺:95℃高温水主洗去除油污,紫外线消毒模块杀灭顽固细菌,无菌热风烘干确保餐具含水率低于 2%,彻底杜绝细菌滋生。设备清洗腔采用无缝焊接工艺,内壁光滑无死角,便于日常清洁消毒,同时配备空气净化系统,确保清洗过程中无粉尘、杂质污染餐具。考虑到航空餐具多为轻量化的航空铝材质,设备输送轨道采用软质硅胶材质,避免餐具表面划伤,同时设置餐具定位装置,确保餐具在清洗过程中稳定传输,不发生偏移。西魏为航空食品加工厂提供 “年度认证服务”,协助企业通过 IATA 卫生认证,定期出具设备清洗效果检测报告,确保餐具卫生符合航空运输标准。淮安智能洗碗机