上海西魏为涉外中餐厅打造了中式餐具专属使用的洗碗机,适配餐厅对青花瓷、珐琅等传统餐具的清洗需求。这类餐具材质特殊、图案精美,传统洗碗机易导致图案脱落或餐具破损,西魏这款设备针对中式餐具特性,采用 “低压喷淋 + 软质毛刷” 组合清洗方式:0.1MPa 低压喷淋避免水流冲击损伤餐具,内置的软质尼龙毛刷轻柔刷洗餐具表面油污,同时主洗水温控制在 65℃,防止高温导致釉面开裂。设备还配备 “餐具定位卡槽”,根据青花瓷盘、汤碗等不同形状定制卡槽尺寸,确保餐具在清洗过程中固定不晃动,避免碰撞磨损。漂洗环节使用经过离子交换的软化水,防止水质硬度过高在餐具表面留下水痕,保持餐具釉面光泽。西魏为涉外中餐厅提供 “餐具保养指导” 服务,培训工作人员根据餐具材质选择清洗模式,同时定期上门检测设备对餐具的保护效果,确保传统餐具在清洗过程中不受损伤。团体用餐公司使用西魏洗碗机,保障大规模用餐餐具及时供应。苏州超声波洗碗机维修
上海西魏为连锁奶茶店打造了饮品器具专属使用的洗碗机,适配奶茶店清洗杯子、吸管、雪克杯等器具的需求。奶茶店的器具多为透明玻璃杯、塑料吸管、不锈钢雪克杯,且每日使用量庞大,西魏这款设备采用 “分层清洗” 设计,上层放置杯子与吸管,下层放置雪克杯等大型器具,每小时可清洗 800 个杯子,满足奶茶店高峰时段需求。设备针对不同器具特性设置专属清洗模式:杯子模式采用低压喷淋 + 纯净水漂洗,避免玻璃杯子留下水痕;吸管模式采用高压水流冲洗吸管内部,去除残留奶茶;雪克杯模式采用高温喷淋,去除不锈钢表面的茶渍。设备还配备 “快速烘干” 功能,清洗后 3 分钟即可将器具烘干,避免器具潮湿滋生细菌,同时配备吸管收纳盒,烘干后的吸管可直接收纳,方便下次使用。西魏为连锁奶茶店提供 “门店标准化” 服务,统一各门店设备参数,确保清洗效果一致,同时提供洗涤剂与器具适配指导,延长器具使用寿命。常州食堂洗碗机维修西魏洗碗机运行噪音低,不干扰餐厅用餐环境,营造舒适氛围。
上海西魏针对海鲜餐厅的餐具清洗需求,研发了防腐蚀洗碗机。海鲜餐厅的餐具在使用后常附着海鲜汁液、盐分等,容易对洗碗机造成腐蚀,西魏的这款洗碗机在材质选择上进行了特殊处理,机身采用 316 不锈钢材质,比普通 304 不锈钢的抗腐蚀性能更强,可有效抵御海鲜汁液和盐分的侵蚀。设备的喷淋臂、水泵等关键部件也采用耐腐蚀材质,延长设备的使用寿命。在清洗性能上,设备针对海鲜餐具的油污特点,采用了碱性洗涤剂和酸性除垢剂配合使用的方式,先通过碱性洗涤剂去除油污,再通过酸性除垢剂去除餐具表面的水垢和海鲜残留的矿物质,确保餐具洁净光亮。设备还具备 “除味” 功能,通过在漂洗环节加入少量除味剂,去除餐具上的海鲜腥味,避免影响下一次使用。此外,设备的排水系统采用防堵塞设计,配备了大口径过滤网,可有效过滤海鲜壳、鱼刺等杂物,防止管道堵塞。西魏还为海鲜餐厅提供定期的设备防腐蚀维护服务,每半年对设备进行一次防腐涂层检查和修复,确保设备长期稳定运行。
上海西魏为航空食品加工厂打造了航空级洁净洗碗机,适配航空食品对餐具卫生的严苛标准。航空食品餐具需符合国际航空运输协会(IATA)的卫生要求,细菌总数需低于 3CFU/100cm²,西魏这款设备采用 “高温清洗 + 紫外线消毒 + 无菌烘干” 的三重洁净工艺:95℃高温水主洗去除油污,紫外线消毒模块杀灭顽固细菌,无菌热风烘干确保餐具含水率低于 2%,彻底杜绝细菌滋生。设备清洗腔采用无缝焊接工艺,内壁光滑无死角,便于日常清洁消毒,同时配备空气净化系统,确保清洗过程中无粉尘、杂质污染餐具。考虑到航空餐具多为轻量化的航空铝材质,设备输送轨道采用软质硅胶材质,避免餐具表面划伤,同时设置餐具定位装置,确保餐具在清洗过程中稳定传输,不发生偏移。西魏为航空食品加工厂提供 “年度认证服务”,协助企业通过 IATA 卫生认证,定期出具设备清洗效果检测报告,确保餐具卫生符合航空运输标准。西魏洗碗机易清洁,内部无卫生死角,保持机器干净卫生。
针对连锁汉堡店的小型餐具清洗需求,上海西魏推出了迷你型快洗洗碗机。汉堡店的餐具多为汉堡盒、薯条盒、饮料杯等小型器具,且用餐高峰集中在午晚时段,西魏这款设备体积小巧,占地面积只 0.3㎡,可放置在收银台旁的操作区,方便工作人员及时清洗。设备采用 “超声波清洗 + 快速烘干” 技术,超声波振动去除器具内壁的酱料残留,烘干过程只需 5 分钟,每小时可清洗 300 套小型器具,满足汉堡店高峰时段需求。设备还配备 “可拆卸清洗篮”,根据汉堡盒、饮料杯等不同尺寸定制篮格,避免器具清洗过程中变形。考虑到汉堡店工作人员忙碌,设备操作面板采用 “图标化” 设计,无需文字即可理解操作步骤,同时配备 “故障自动报警” 功能,出现问题时及时提醒工作人员。西魏为连锁汉堡店提供 “门店标准化” 服务,统一各门店设备的清洗参数,确保清洗效果一致,同时提供 “快速维修” 服务,设备故障后 24 小时内上门解决。上海西魏售后贴心,定期回访维护,保障洗碗机始终良好运行。苏州超声波洗碗机维修
西魏为火锅店定制抗油污洗碗机,高效解决餐具清洗难题。苏州超声波洗碗机维修
针对体育场馆的临时用餐需求,上海西魏推出了移动式洗碗机。体育场馆在举办赛事或活动时,需临时设置用餐区,清洗大量一次性餐具,西魏这款设备采用移动式设计,底部安装万向轮,可灵活移动至用餐区附近,无需固定安装;设备配备单独水箱与发电机,无需外接水电,满足体育场馆临时清洗需求。设备每小时可清洗 600 套餐具,支持一次性餐盒、筷子、杯子等多种器具清洗,同时采用 “高温消毒 + 快速烘干” 工艺,确保餐具洁净卫生。设备还具备 “折叠收纳” 功能,活动结束后可折叠收纳,占用空间只为使用时的 1/3,方便运输与存储。西魏为体育场馆提供 “活动定制” 服务,根据赛事规模与用餐人数,确定设备数量与摆放位置,活动期间派遣技术人员驻场维护,确保设备正常运行,活动结束后及时回收设备,为场馆节省空间。苏州超声波洗碗机维修