针对中小学食堂的食品安全需求，上海西魏研发了中小学专属使用的洗碗机。中小学食堂餐具使用对象为未成年人，对餐具洁净度与安全性要求极高，西魏这款设备采用 “食品级 304 不锈钢” 机身，无有害物质析出，清洗过程中使用儿童餐具专属使用的中性洗涤剂，温和无刺激。设备清洗流程严格遵循《食品安全国家标准 餐用具清洗消毒卫生规范》，主洗水温 65-70℃，漂洗水温 85℃以上，消毒时间持续 10 分钟，确保杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。考虑到中小学食堂工作人员操作经验有限，设备配备 “儿童安全锁” 功能，防止学生误操作，同时操作面板采用卡通图标 + 文字提示设计，简单易懂。西魏还为中小学提供 “开学季安全检查” 服务，在新学期开学前上门检修设备，更换老化部件，同时为食堂工作人员开展食品安全培训，讲解餐具清洗消毒的重要性与设备正确操作方法，守护学生用餐安全。西魏为餐饮连锁打造统一规格洗碗机，方便管理与维护。苏州商用洗碗机怎么选
针对连锁炸鸡店的重油污餐具清洗需求，上海西魏推出了炸鸡专属使用的洗碗机。炸鸡店的餐具常附着大量食用油、炸鸡残渣等重油污，传统洗碗机难以彻底清洗，西魏这款设备采用 “高温溶解 + 高压冲刷” 的清洗工艺：主洗段用 80℃高温水溶解食用油，配合专属使用的除油洗涤剂去除重油污，漂洗段用 0.35MPa 高压水冲刷餐具表面，确保无油污残留。设备还配备 “残渣过滤” 系统，通过三级过滤去除炸鸡残渣，避免残渣堵塞管道，同时过滤后的残渣可集中回收处理，符合环保要求。考虑到炸鸡店餐具多为耐油的密胺材质，设备输送轨道采用防粘涂层处理，防止油污附着难以清理，同时轨道间距可根据餐盘尺寸调节，适配炸鸡盘、酱料碟等不同器具。西魏为连锁炸鸡店提供 “季度管道疏通” 服务，定期上门清理设备内部油污堆积，确保设备长期稳定运行，同时根据门店每日炸鸡销量，优化清洗频率与洗涤剂用量，帮助门店平衡清洗效果与运营成本。扬州智能洗碗机好用吗上海西魏洗碗机，智能控制系统，精确把控清洗流程。
针对火锅店餐具油污重、清洗难度大的特点，上海西魏定制了抗油污专属使用的洗碗机。该设备在主洗槽内增设了超声波清洗模块，通过 28kHz 的高频超声波振动，能将附着在餐具表面的牛油、辣椒油等顽固油污震碎剥离，再配合高压喷淋系统将油污彻底冲走，解决了传统洗碗机清洗火锅餐具后仍有油污残留的问题。设备的过滤系统也进行了优化，采用三级过滤设计，首先会过滤大颗粒食物残渣，第二级过滤细小油污，第三级通过活性炭吸附异味，不只减少了洗涤剂的用量，还降低了污水排放的油污浓度，符合环保要求。在操作便捷性上，设备配备了 7 英寸触控屏，可预设 “火锅餐具清洗”“常规餐具清洗” 等多种模式，员工只需根据当天餐具类型选择对应模式，即可一键启动清洗流程。西魏还为火锅店提供洗涤剂适配服务，根据不同品牌火锅底料的油污特性，推荐专属使用的洗涤剂，确保清洗效果的同时保护餐具不受损伤。
上海西魏为面馆打造的面馆专属使用的洗碗机，解决了面馆碗具油污重、清洗量大的问题。面馆的碗具在使用后常附着大量面汤、油脂，且用餐高峰时段碗具周转快，清洗压力大。西魏的这款洗碗机采用快速清洗模式，单台每小时可清洗 600-800 个碗具，能满足面馆高峰时段的清洗需求。设备的主洗槽采用加深设计，可容纳大碗、面盆等较大尺寸的碗具，喷淋臂采用高压旋转设计，喷淋压力可达 0.35MPa，能强力冲刷碗具内壁的面汤和油脂。在洗涤剂使用上，设备配备了自动加药系统，可根据碗具的油污程度自动调节洗涤剂用量，避免浪费。设备还具备 “余热利用” 功能，将清洗过程中产生的余热用于加热进水，降低能耗，同时缩短加热时间，提高清洗效率。此外，设备的操作界面采用简单的图标式设计，面馆工作人员无需专业培训即可快速上手。西魏还为面馆提供上门安装服务，根据面馆的厨房空间和水电布局，优化设备摆放位置，确保设备与现有操作流程无缝衔接。西魏洗碗机搭配专属使用的洗涤剂，去污力强，温和不伤餐具。
上海西魏为清吧、咖啡馆打造的饮品器具专属使用的洗碗机，解决了玻璃杯、咖啡杯等器具清洗后易留水痕、影响美观的问题。这类场所的器具多为透明玻璃材质，对洁净度和光泽度要求极高，西魏的这款洗碗机在清洗环节采用了 “温水预洗 + 中性洗涤剂主洗 + 纯净水漂洗” 的三段式工艺，避免洗涤剂残留和水质硬度过高导致水痕。主洗环节的中性洗涤剂专为玻璃器具设计，既能有效去除咖啡渍、茶渍、红酒渍，又不会腐蚀玻璃表面。漂洗环节使用经过过滤的纯净水，配合高压喷淋，确保器具表面无杂质残留。烘干环节采用低温热风烘干技术，烘干温度控制在 50-60℃，避免高温导致玻璃器具变形，同时在烘干过程中加入少量抗水痕剂，保持器具表面光亮。设备还具备 “快速清洗” 模式，针对轻度污染的器具，可缩短清洗时间至 10 分钟，满足咖啡馆高峰时段的器具周转需求。西魏还为这类场所提供定期的设备维护服务，包括清洗腔除垢、喷淋臂疏通等，确保设备长期稳定运行。洗碗机的高温清洗功能可以有效杀灭细菌，确保餐具卫生。常州商用洗碗机维修
餐厅用西魏洗碗机，节省人力物力，将资源投入菜品优化。苏州商用洗碗机怎么选
针对体育场馆的临时用餐需求，上海西魏推出了移动式洗碗机。体育场馆在举办赛事或活动时，需临时设置用餐区，清洗大量一次性餐具，西魏这款设备采用移动式设计，底部安装万向轮，可灵活移动至用餐区附近，无需固定安装；设备配备单独水箱与发电机，无需外接水电，满足体育场馆临时清洗需求。设备每小时可清洗 600 套餐具，支持一次性餐盒、筷子、杯子等多种器具清洗，同时采用 “高温消毒 + 快速烘干” 工艺，确保餐具洁净卫生。设备还具备 “折叠收纳” 功能，活动结束后可折叠收纳，占用空间只为使用时的 1/3，方便运输与存储。西魏为体育场馆提供 “活动定制” 服务，根据赛事规模与用餐人数，确定设备数量与摆放位置，活动期间派遣技术人员驻场维护，确保设备正常运行，活动结束后及时回收设备，为场馆节省空间。苏州商用洗碗机怎么选