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来源: 发布时间:2025年07月19日

    大豆蛋白6kg、黄豆粉12kg、核桃粉24kg、黑米粉1kg、红枣粉、枸杞粉、魔芋粉、桑叶粉、大麦若叶粉、菊粉、低聚木糖5kg、三氯蔗糖,放入大型立式搅拌机混合均匀后,用立式粉剂包装机完成预制袋给袋、计量、封口,得到竹笋代餐粉。实施例3本实施例中,所述竹笋代餐粉配料时的组分及各组分的质量为竹笋粉53kg、大豆蛋白6kg、黄豆粉11kg、核桃粉23kg、黑米粉、红枣粉、枸杞粉、魔芋粉、桑叶粉、大麦若叶粉、菊粉、低聚木糖4kg、三氯蔗糖;竹笋粉制备方法如下:(1)高温煮制脱涩:选用外壳嫩黄,笋肉嫩白,节与节距离紧密,无腐烂,虫眼的竹笋;剥去笋壳,用清洗机清洗至表面无附着物后分成笋头和笋体两部分,分别利用多功能切片机切成横切厚度为4mm,纵切厚度3mm的笋片;切好的笋片浸泡在质量浓度为,利用多功能蒸煮漂烫机加热至80℃煮制10min进行脱涩并灭酶,沥干;(2)联合干燥:将竹笋片采用热风干燥和远红外干燥相结合的方式进行干燥;先将远红外干燥箱的温度设置为70℃干燥至原重量的60%后,放入80℃的热风干燥箱干燥至水分含量8%左右;(3)竹笋粉制备:分别将干燥后的笋头片、笋体片放入粉碎机粉碎后,通过**筛粉机挑选出所需要的80目笋体粉20kg、200目笋头粉33kg;。四川健康电商冬笋24小时服务

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    主料:大明虾辅料:冬笋,香菇,西红柿、青椒,大蒜头,葱白,蛋清半个,精盐、白糖、料酒适量,干淀粉、湿淀粉、味精少许、花生油500克烹饪方法:1、大明虾剥去头、壳、尾,洗净,用于毛巾压干水份,用刀从虾背中间片一刀(不要片断)取出场泥,在二侧再各片一刀,待用。2、冬笋、香菇、西红柿、青椒切菱形片,葱白切马蹄形,大蒜头剁末;蛋清和干淀粉调蛋清浆,将虾上浆;精盐、白糖、料酒、味精、湿淀粉、上汤调匀成卤汁待用。3、锅置旺火上,下花生油烧五成热时,将上浆的虾倒入,用筷子扒散,虾肉卷成球并变色后用漏勺捞起,沥干油。4、锅留余油,再置旺火上,倒入香菇、冬笋等配料,翻炒几下,注入调好的卤汁,倒入过油的虾球,翻炒几下即成。小贴士:1、这种希望保持原汁原味的,以及鲜嫩的菜一定要旺火快炒,这样才不会变老走形。贵州当地电商冬笋保质期

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    本发明涉及现代食品加工技术领域,具体涉及一种以竹笋全粉与*食同源材料复配制作,充分保留了竹笋的营养和风味,且营养***的代餐粉及其制备方法。背景技术:竹笋是指由竹鞭或竹子秆基上的芽生长并且分化,**终形成体型较大的芽和茎的部分。竹笋富含维生素、膳食纤维、氨基酸等多种营养物质,还含有多糖、黄酮等具有生理活性功能的成分,具有良好的营养保养功能。目前,除了新鲜时用于烹饪外,竹笋在主要加工成罐头、笋干等初加工产品。这类产品附加值低、竹笋中营养与功能成分流失大,不能满足消费者对食品营养**和方便快捷的需求。此外,在传统加工过程中,笋头部分虽与笋尖含有相近的营养和功能成分,但因口感粗糙常被废弃,造成竹笋资源优势未能得到充分利用和有效开发。代餐粉因其营养搭配均衡,食用方便,近年来得到迅速发展。目前有少数采用竹笋中提取的膳食纤维为辅料加入代餐粉中,并没有出现以全竹笋为原料制作复合代餐粉。目前竹笋粉*作为配料在部分冲调粉、饮料和米面制品中应用,添加量较少。此外,目前的竹笋粉制备工艺中反复的浸泡、清洗、冷冻和解冻等过程会引起其中营养成分的流水,且能耗较高。如。

    CT-C供应安徽宣城笋干烘干机冬笋干燥机的详细资料:供应安徽宣城笋干烘干机冬笋干燥机供应安徽宣城笋干烘干机冬笋干燥机参数:型号:CT系列品牌:倍成干燥产地:江苏常州订购张热风循环烘箱特点:大部分热风在箱内循环,热效率高,节约能源。利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、热风炉、选择***。整机噪音小,运转平稳。温度自控,安装维修方便。适用范围广,可干燥各种物料,是通用干燥设备。热风循环烘箱应用范围:热风循环烘箱适用于、化工、食品、农副产品、水产品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如原料*、中*、中*饮片、浸膏、粉剂、颗粒、冲剂、水丸、包装瓶、颜料染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器元件、烘漆等。备注:本公司深沉瓜果新鲜蔬菜类**烘箱,可以分段设定不同干燥温度,时间程度控制。本公司生产化纤、纸类**烘箱,可以分段控制不同的干燥相对湿度,控制时间、温度等。热风循环烘箱技术参数及有关说明:热风循环烘箱加热热源:蒸汽、电、远红外、电蒸汽两用,供用户选择。热风循环烘箱使用温度:蒸汽加热50~140℃,*高150℃。用电、远红外温度50~350℃。

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    我们致力于为您提供绿色健康的手剥笋产品。在种植过程中,我们采用环保的种植方式,减少对环境的影响。在包装上,我们选择可回收、可降解的材料,减少包装废弃物对环境的污染。我们的服务不仅提供绿色健康的手剥笋,还让您在享受美食的同时,为保护环境贡献一份力量。传统工艺,现代品质手剥笋的制作,融合了传统工艺与现代科技。我们的工人采用手工剥壳的方式,保留了笋的原始风味,同时,我们又引入了现代化的清洗、包装和运输技术,确保手剥笋的品质和安全。我们的服务不仅提供传统工艺制作的手剥笋,还让您在享受传统美味的同时,也能感受到现代品质的保障。手剥笋不仅美味,还富含多种营养成分。它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,低脂肪、低热量,是健康饮食的****。我们的手剥笋产品,让您在享受美食的同时,也能补充身体所需的营养。我们的服务不仅提供营养丰富的手剥笋,还为您和您的家人带来一份健康的生活方式。 海淀区本地电商冬笋厂家现货

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    其包括如下步骤:吹洗机将鲜笋的表皮和根部泥土吹洗除去,之后通过切根机将鲜笋的根部切除,进入筛分机后,根据鲜笋的直径大小将鲜笋筛分为不同的等级,并且进入不同的输送通道,相同直径等级的鲜笋被剥皮机剥皮,剩下的鲜笋笋肉通过循环水洗机水洗,去除鲜笋表面残留的泥土等污渍,待鲜笋洗净后,鲜笋进入切条机,并且将鲜笋剪切成符合要求大小和形状。实施例二:参见图1、2和4,本实施例提供的基于机器视觉的鲜笋识别、清洗与自动剪切系统,包括ccd识别系统、清洗系统、自动剪切系统和筛分系统,ccd识别系统和清洗系统、自动剪切系统、筛分系统电性连接,且清洗系统、自动剪切系统和筛分系统组合使用。ccd识别系统主要基于机器视觉技术,且机器视觉技术的主要包括画面摄取系统和图像处理系统,其中画面摄取系统包括摄像机和图像采集卡。图像处理系统与清洗系统、自动剪切系统电性连接。清洗系统包括的设备有吹洗机和循环水洗机,自动剪切系统包括的设备有切根机、剥皮机和切条机,剥皮机设置有前置加热雾化器,为了在剥皮前软化鲜笋表皮,可以更加容易地去除表皮,从而提高剥皮质量及效率。筛分系统的设备为筛分机,筛分内容为直径筛分,通过直径筛分,划分等级。四川健康电商冬笋24小时服务