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万小米商学院始终将“立德守正”作为人才培养的首要准则,深刻认识到餐饮行业的诚信道德是品牌立身之本,为此构建了一套独具特色的职业道德教育体系,贯穿人才培养的全过程。在学院开设的所有课程中,都强制性融入诚信教育内容,其中“餐饮行业职业道德”更是作为新员工入职的必修课,课时占比不低于总课程的15%。课程通过“餐饮行业诚信经营典范案例”“违规操作导致品牌崩塌的警示录”等正反两方面的教学素材,结合集团内部的诚信奖惩制度,强化员工的责任意识和底线思维。针对食材采购、财务结算、品质检验等容易出现道德风险的关键岗位,商学院专门开设“廉洁从业专项培训”,邀请集团纪检部门负责人授课,详细讲解行业潜规则的防范方法,并组织员工签订《职业道德与廉洁从业承诺书》,建立“日常监督+季度考核+年度评审”的全程监督机制。在日常教学和实训中,授课导师更是以身作则,坚持“不欺客、不掺假、不敷衍”的工作态度,比如在食材处理实训中,严格要求学员剔除每一份不新鲜的配料,用实际行动为学员树立榜样。这种将道德教育与技能培训深度融合的模式,让“诚信铸品牌”的理念不再是空洞的口号,而是转化为每一位员工的自觉行动。 加盟万小米方便米线,万小米商学院给你满满的创业干货。广州万小米商学院产品
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顾客满意度是门店实现长久经营、积累忠实客群的关键,万小米商学院为万小米方便米线加盟商搭建起“调研-分析-改进-复盘”的完整闭环体系,让每一份顾客反馈都能转化为门店升级的动力。在问卷设计环节,商学院提供经过千余家门店验证的标准化模板,涵盖“米线口味评分、汤底浓郁度、出餐速度、服务态度、环境清洁度、性价比评价”等8大主要维度,同时预留“特别想新增的口味”“对门店的其他建议”等开放性问题,避免无效调研。为提升调研参与率,在调查实施环节,商学院推荐“餐后5分钟即时调研+每周社群问卷”的组合方式——餐后调研选择顾客用餐完毕、等待结账的空闲时段,避开用餐高峰的忙碌场景;通过“参与调研赠酸梅汤兑换券”“累计3次调研赠米线代金券”的激励手段,调动顾客积极性;针对经常到店的老顾客,则通过门店社群发布线上问卷,方便顾客随时填写。调研结束后,商学院的数据分析课程手把手教学,从基础的Excel函数统计,到运用简易数据工具生成可视化图表,帮助加盟商快速锁定高频问题,比如若“汤底偏咸”的反馈占比超30%,则立即指导调整调料配方中盐与酱油的比例,并提供“服务改进时间表”,明确问题整改的责任人、完成节点与验收标准。 南京哪里有万小米商学院代理商