安徽乳业动态冰厂家

刮刀扰动式动态制冰技术中重点的技术仍然是防堵塞技术。由于刮刀扰动十分强烈，过冷状态下的水溶液非常容易在换热壁面上结晶，一旦在壁面上结晶，刮刀叶片就面临被堵塞甚至被打碎的可能。因此，刮刀式换热器的内表面（刮刀叶片接触面）处理要求非常光滑，而且刮刀叶片与换热壁面之间的接触必须紧密。另一方面，由于由纯水生成的冰晶颗粒较粗，而且容易聚集硬化，更容易导致堵塞，因此此种制冰方法中往往需要在水中添加一定浓度的冰点抑制剂，如乙二醇、NaCl等。由此又引入了对设备材料的防腐问题。换热器内表面和整个刮刀组件都是长期浸泡在乙二醇（或NaCl等其他盐类）水溶液中，并且处于高流速的不利腐蚀条件下，因此金属材料必须具有特殊的耐腐蚀性能。刮刀叶片一般采用塑料材料，在与金属换热避免长期高速摩擦的情况下，必须具有高耐磨的性能。动态冰制冰过程中关键的技术在于确保流过过冷却热交换器的液态水具有尽可能大的过冷度。安徽乳业动态冰厂家

过冷水式动态制冰技术。过冷却热交换器可以采用壳管式、套管式、板式等多种形式的换热器。为了防止过冷水在换热器内结冰，换热器内表面需要进行特殊涂层处理，同时对换热器内部的流场特性也有很高的要求，否则很难获得足够大的过冷度，以及避免堵塞。过冷却解除技术也包括多种，如机械方法、热方法、超声波方法等。过冷水式动态制冰技术的系统控制要求非常高，这也是该技术走向实用化所面临的一大技术难点。由于冰浆中固液两相存在密度差，在蓄冰槽中可以循环抽取出冰浆中分离出来的液态水，再送回制冰系统中生成冰浆，由此可使蓄冰槽内的冰浆固相含量（IPF）达到60%以上。山东工业动态冰节能技术动态冰在运行过程中的频繁启动率，节省了一定的电耗。

动态冰蓄冷空调系统运抵现场后，项目部相关人员将进行例行检查，如检查型号、外观、技术文件、备件等。由设备、业主、监理和供应商四方参加。设备检验合格后，应集中暂存。设备周围要用架子管和彩条布做防护围栏，设备上要盖塑料布，避免灰尘污染和雨淋。如果需要存放在建筑物附近，也要采取防砸措施。项目部指定专人保管和发放资料，并定期对设备进行维护和保养。和管道施工，注意轻拿轻放。移动设备时，不要磕碰、拖拉，以免损坏设备或防水层。由于冰蓄冷系统的洁净度要求很高，布置管道很重要。管道施工时，注意不要在管道内留下残渣和污物，以免堵塞设备，影响系统运行。

国内应用的冰蓄冷技术主要有静态冰蓄冷和动态冰蓄冷。动态冰蓄冷是指冰的制备和储存不在同一位置、制冰机和蓄冰槽相对单独，具体蓄冰形式有冰片式和冰晶式等。目前动态冰蓄冷系统常用的制冰方式有壁面刮削式、热气除霜式和过冷水式。壁面刮削式制冰设备都是通过布水器使水均匀的流过制冰桶内壁，使其冷冻成冰，再通过刮片将制得的冰进行刮削，使其成为冰片。此方法具有以下缺点：1、当温度较低时，制得的冰比较硬，刮片在刮削过程中容易磨损或折断，需定期更换，增加制冰成本；2、刮削式制冰制得的是冰片，无法制得冰晶，而冰片在融冰释冷过程中需要与循环水进行换热，降低了空调能效。热气除霜式是通过加热冰片的方式，使其依靠自重滑落，降冰效率。过冷水式是在过冷器将水冷却至过冷，在过冷解除装置中对过冷水消除过冷，产生冰晶输送至蓄冰槽。过冷水是一种很不稳定的状态，在过冷器里容易频繁结冰，造成系统效率下降甚至堵塞。动态冰可以蓄冷、蓄冷供冷、单融冰供冷、冷水机组直接供冷。

动态冰蓄冷机组的特点是什么？动态冰蓄冷机组适合在有峰谷电费差价的地区使用。在电价低谷时冷水机组按蓄冰工况运行，将蓄冰装置中的水转化成冰储存在蓄冰装置中。在电价高峰时冰水机组停止运行，蓄冰池中的冰融化成水，释放冷量供给末端使用。实现用电负荷的“移峰填谷”。同时可满足1~4℃工艺用水需求。创怡动态冰蓄冷机组的特点是什么？1、节能省钱。采用蓄冰系统移峰填谷，可避免电价高峰时间段开启冷水机，节省电费。平衡电网峰谷荷，可避免变压器夜间空载运行，减少不必要的能源浪费。减少制冷主机容量30~50%，降低工程系统相关配电设施费。2、运行可靠。冰槽蓄冰保证供水温度恒定，有效解决意外情况造成的生产停工。专为冰蓄冷领域设计的冰蓄冷专门使用冷水机，质量更稳定。不完全冻结式设计，冰与水充分接触，融冰速度提升5倍。机组具备7种安全保护措施，保证机组正常运行。可提供1~4℃冷冻水，实现大温差供冷。动态冰严格按照设计要求在系统上安装排风设备。河北冷水式动态冰服务商

动态冰制冷剂提供的冷却温度也必须越来越低。安徽乳业动态冰厂家

动态冰蓄冷和静态冰蓄冷。目前，比较成熟的蓄冷技术主要有2种：水蓄冷和冰蓄冷。其中，水蓄冷属于显热蓄冷；冰蓄冷在蓄冷过程中，蓄冷介质发生了液—固相变，被归纳为相变潜热蓄冷。2种蓄冷技术在工商业领域都有了工程应用。根据制冰工艺的区别，冰蓄冷技术又可以分为静态制冰和动态制冰两种。（1）静态制冰：即冰在冷却管外或封闭容器内凝结，冰本身处于相对静止状态。在静态制冰过程中，随着制冰量的增加，水与冷源之间的热阻逐渐增大，能量损失增加。尽管静态制冰系统简单，运行稳定，易于实现，目前已成为冰蓄冷系统应用中的主流。（2）动态制冰：制冰过程中有冰晶、冰浆生成，且冰晶、冰浆处于运动状态。动态制冰换热表面不会形成冰层，水与冷源之间热阻在制冰过程基本保持不变，因而能够一直保持较高的热交换效率；由于冰晶、冰浆换热面积大，容易快速消融，动态制冰技术在放冷过程中的负荷跟随性比较好。安徽乳业动态冰厂家

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