今年的七月中旬,新华网等主流媒体在官网上发布了一张在江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片,讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史,如今凭借电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上,乐安地处江南丘陵地带,竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环境,所以乐安地带生长出的竹笋具有“笋体外形完整,呈金字塔状”,“大小一致,色泽自然”等特点,深受广大消费者喜爱。尽管品质较好,曾经的乐安竹笋也一度面临滞销的窘境,但好在当地大力支持当地企业打造自主品牌,其中比较有名的当属乐安县的“登仙桥”食品发展有限公司。该公司依托当地30余万亩的天然毛竹林、5万余亩的产业基地规模,年产量达8000余吨,年产值超6000余万元。产品**并出口到欧美及东南亚等20多个地区。“登仙桥”商标被评为“江西省有名商标”,并荣获“江西老品牌”称号。在2021年6月,公司竹笋产品原料基地顺利通过了有机产品认证。每年立夏前后,当地匠人会在登仙桥畔的百年竹林中采选鲜笋。湖南登仙桥手剥笋推荐货源
登仙桥手剥笋技艺作为江南地区传统饮食文化的主要部分,已列入省级非物质文化遗产名录。每年立夏前后,当地匠人会在登仙桥畔的百年竹林中采选鲜笋。剥笋过程遵循严格规范:匠人以拇指抵住笋尖,沿竹节生长方向匀速旋转,通过指尖力度与角度的精细把控,使笋壳逐层自然分离。这一手法需经十余年实践方能掌握,老匠人常以"三旋九转"概括主体要诀。剥壳后的笋肉洁白如玉,随即被放入山泉陶瓮中,与陈年火腿、雪里蕻按古法煨制,其鲜香之气沿青石桥栏飘散,成为江南春笋料理的典范。作为地方饮食文化的重要载体,手剥笋技艺近年来通过非遗传承人授徒、文旅体验项目等方式得以延续,吸引众多游客观摩学习。桥畔立有"登仙桥手剥笋技艺流程"石碑,以文字与图示形式系统记录这一传统手工技艺的精髓。特色登仙桥手剥笋吃法剥笋过程遵循严格规范。
借力营销案例1.品牌与地理标志背书•登仙桥泡椒笋借助“乐安竹笋”这一地理标志保护农产品的中心产区优势,强调其原料的天然、有机和品质好。通过“乐安竹笋”这一地理标志品牌,登仙桥泡椒笋在市场上获得了更高的认可度和信任度。•乐安竹笋品牌价值高达,跻身农产品区域公用品牌100强。这种品牌背书为登仙桥泡椒笋的市场推广提供了强大的助力。2.电商平台与线上营销•登仙桥泡椒笋积极拓展线上销售渠道,上线各大电商平台,推出多种规格包装,满足不同消费需求。通过电商平台,产品能够触达乃至全球消费者。•利用电商平台的推广功能,登仙桥泡椒笋还开展了直播带货、限时优惠等活动,进一步提升了产品的曝光度和销量。3.社会责任与口碑营销•登仙桥食品有限公司通过“公司+合作社+基地+农户”的模式,直接带动当地2000多户农户增收,其中帮助260户贫困户实现脱贫。这种社会责任的履行不仅提升了品牌的社会形象,也赢得了消费者的口碑支持。
近日,乐安县登仙桥食品发展有限公司正式通过了工信部工业文化发展中心“工业文化研学实践教育基地”的评估,并获得“工业文化研学实践教育基地”标牌和“工业文化研学”标识使用权。基地范围包括:乐安竹笋文化馆(设有序言厅、自然科普厅、竹笋文化厅、工业发展厅、企业荣誉墙、研学与科普探究教室、乐安竹笋产品展示厅等功能场所),以及劳动体验区、乐安竹笋文化墙、无性别卫生间、无障碍卫生间等设施设备。2021年8月,在乐安县委县**及有关部门、县工业园区管委会、教育体育局、文广新旅局、林业局、科技局等有关单位的积极支持和指导下,乐安县登仙桥食品发展有限公司积极申报工业和信息化部工业文化发展中心进行评审的“工业文化研学实践教育基地”资质。通过各级部门、学者与全体公司成员的努力,该公司花费数百万元,用了近一年的时间参照**工业研学实践教育基地的标准进行高标准建设,顺利成为江西省首批申报“工业文化研学实践教育基地”的企业。 匠人以拇指抵住笋尖,沿竹节生长方向匀速旋转,通过指尖力度与角度的把控,使笋壳逐层自然分离。
多元化物流配送:精细触达的网络登仙桥食品结合线上线下销售渠道,构建了多元化的物流配送网络。针对线下商超、经销商等大客户,采用整车运输模式,通过自有车队和长期合作的物流承运商,确保产品按时、按量送达。对于线上电商平台订单,与顺丰、京东等冷链物流企业合作,利用其成熟的配送网络,实现大部分地区的“次日达”或“三日达”。在城市配送环节,采用“中心仓-前置仓-终端客户”的三级配送模式。中心仓作为区域物流枢纽,统一调配货物;前置仓则设立在城市**区域,根据销售大数据进行精细备货,缩短配送半径。当消费者下单后,系统自动匹配**近的前置仓进行发货,由配送人员使用冷藏箱或保温箱进行“**后一公里”配送,确保产品在**短时间内送达消费者手中,提升客户购物体验。 登仙桥手剥笋技艺作为江南地区传统饮食文化的典型,已列入省级非物质文化遗产名录。特色登仙桥手剥笋吃法
登仙桥手剥笋正从地方小吃变成现象级文化IP,在年轻群体中掀起一波"新中式生活美学"热潮。湖南登仙桥手剥笋推荐货源
完善的售后:全程守护消费体验登仙桥食品重视每一位消费者的购买体验,构建了完善的售后体系。消费者购买产品后,若发现包装破损、产品变质等问题,可通过客服热线、网站留言、电商平台售后通道等多种途径反馈。公司客服团队7×24小时在线,响应客户咨询与投诉,***时间核实情况,为消费者提供退换货服务,确保消费者权益不受损害。对于有特殊工艺需求的客户,如特定的方式、保鲜技术应用,公司技术团队会与客户深度沟通,共同研发解决方案,确保定制产品在满足客户个性化要求的同时,保持登仙桥食品一贯的***标准。同时,登仙桥食品定期收集消费者反馈,将产品口感、包装便利性等方面的意见传达至生产、研发部门,作为产品改进与创新的重要依据,不断优化产品与服务,让消费者始终能享受到质量的登仙桥竹笋、冬笋、手剥笋产品。 湖南登仙桥手剥笋推荐货源
乐安县登仙桥食品发展有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在江西省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同乐安县登仙桥食品供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!