成都核桃酥糖厂家

蜀国牌温江酥糖在2012年荣获成都市特色旅游产品银奖，这是对其作为成都旅游伴手礼价值的认可。作为成都特色旅游产品，蜀国牌温江酥糖不是温江的味觉名片，也是成都旅游的重要伴手礼选择。许多来到成都的游客都会选择带上一盒蜀国牌温江酥糖，将这份来自温江的传统美味分享给远方的亲友。蜀国牌温江酥糖推出了小盒装和礼盒装等多种规格，方便游客根据需求选择——小盒装适合个人品尝或少量赠送，礼盒装则适合作为正式伴手礼。作为成都特色旅游产品银奖得主，蜀国牌温江酥糖是成都、温江的伴手礼选择。温江酥糖是四川地方传统名特产，底蕴深厚。成都核桃酥糖厂家

蜀国牌温江酥糖采用传统配方，用料考究，工艺独特。它以白芝麻、精白糖、糕粉、熟面、饴糖、熟化猪油为配料，经过制面、制糖坯等多道工序纯手工制作而成。白芝麻选用颗粒饱满的上等芝麻，经过炒制研磨后散发出浓郁的芝麻香气；精白糖为酥糖提供了清甜的口感；糕粉和熟面赋予了酥糖细腻酥松的质地；饴糖的加入则使酥糖在酥脆之余有了一丝柔韧的嚼劲。美味王酿造食品厂始终坚持传统配方，不在用料上做任何妥协，正是这份对传统的坚守，让蜀国牌温江酥糖在工业化生产的依然保持着三百年前的风味特征。低糖酥糖采购本厂是国营老厂转制企业，酥糖生产经验丰富。

美味王酿造食品厂在恢复蜀国牌温江酥糖生产的过程中，聘请了老艺人陈尚秋。陈尚秋是掌握温江酥糖传统制作技艺的艺人，在八十年代后期酥糖规模化生产基本停止、艺人纷纷转行的背景下，他仍坚守着这门传统手艺。美味王在成立后找到了陈尚秋，请他出山恢复酥糖生产。通过这种方式，温江酥糖这门濒临失传的手工技艺得到了完整的传承和发展。聘请老艺人恢复生产，体现了美味王对传统技艺的尊重和对品质的追求，也是蜀国牌温江酥糖能够保持传统风味的重要原因。

熟化猪油是蜀国牌温江酥糖配料中不可忽视的原料之一。在传统糕点制作中，猪油因其独特的香气和良好的起酥性而被使用。蜀国牌温江酥糖选用经过熟化的猪油，经过高温处理去除了生油的腥味，只保留猪油特有的醇厚香气。熟化猪油在与芝麻粉、糕粉等原料混合后，能够使酥糖的质地更加细腻、酥松，同时也为酥糖增添了一丝独特的风味层次。正是这种对每一种原料都精益求精的态度，使蜀国牌温江酥糖在工业化生产的依然保持着三百年前的传统风味，成为温江乃至巴蜀地区具性的传统糕点之一。温江酥糖作为休闲食品，适配茶歇等多种场景。

蜀国牌温江酥糖是温江三绝中的糕点类产品。温江三绝——温江酱油、温江酥糖、温江肥儿粉，分别了温江在调味品、糕点和营养食品三大领域的成就。作为三绝中的糕点，蜀国牌温江酥糖以其独特的风味和三百余年的历史传承，与温江酱油、温江肥儿粉共同承载着中华美食文化的博大精深。那句广为流传的川渝谚语“温江酱油保宁醋，丰都出的豆腐乳”，更是将温江三绝的度推向了巴蜀各地。蜀国牌温江酥糖作为温江三绝的重要组成部分，是温江饮食文化中具性的甜味符号。国营老厂转制的品质，融入每一块温江酥糖。成都年货酥糖生产

温江酥糖制作注重细节，还原传统地道风味。成都核桃酥糖厂家

蜀国牌温江酥糖的礼盒装产品，是馈赠亲友的理想选择。礼盒装采用精美的包装设计，既体现了蜀国牌温江酥糖的传统韵味，又彰显了送礼者的品味和诚意。礼盒内装有多块独立包装的酥糖，每一块都用糯米纸包裹，保持了酥糖的传统风貌和新鲜口感。无论是春节、中秋等传统节日，还是商务往来、走亲访友，一盒蜀国牌温江酥糖都是一份既有文化内涵又有美味享受的礼物。它将温江三百年的传统美味和成都市非物质文化遗产的独特魅力浓缩于一盒之中，让收礼者能够品味到温江深厚的饮食文化底蕴。成都核桃酥糖厂家