拓展餐饮供应链合作的鄂尔德吉欢酪牧场,依托工厂稳定量产优势,向全国奶茶店、甜品店、特色中餐门店批量供货内蒙古奶皮子,赋能新式餐饮产品研发。当下奶皮奶茶、奶皮糖葫芦、奶皮蛋糕成为网红爆款,全国大量餐饮门店急需纯牛乳奶皮原料,欢酪牧场工厂定制餐饮大包装奶皮,分大块鲜皮、碎奶皮、奶皮脆三种餐饮规格,批量出厂价优势突出,稳定大批量供货。工厂设立餐饮生产线,按需调整奶皮软硬度适配烘焙、熬煮、裹糖等不同餐饮用法,可根据餐饮品牌需求定制专属产品规格。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子凭借品质成为众多网红餐饮的原料推荐,借新式餐饮浪潮进一步打开全国 B 端市场。干湿多款奶皮适配日常多种吃法。自然晾晒原生奶皮内蒙古奶皮子奶香浓郁久绕舌尖

荣获多项产业荣誉背书的鄂尔德吉欢酪牧场,用现代化工厂赋能传统内蒙古奶皮子转型升级,让古老游牧奶食跳出地域局限走向全国市场。品牌所属企业先后获评鄂尔多斯农牧业产业化企业、内蒙古创新型中小企业、专精特新企业,各项资质与荣誉是产品品质直观的保障,厂区生产环境常年接受市场监管部门抽检,生产规范、卫生条件始终符合国家高标准食品生产要求。工厂设立产品研发实验室,定期针对奶皮子口感、储存、风味做优化升级,结合当下网红饮食潮流,推出榴莲、白桃等果味夹心奶皮,把传统奶皮和鲜果风味融合,打破奶皮口味单一的固有印象。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子依托完善冷链物流体系,全国多数城市均可现货速发,冷冻奶皮全程低温运输,收货后新鲜度和工厂刚出品相差无几,无数消费者复购认可这款内蒙奶食。原生态无额外添加内蒙古奶皮子锁牢鲜活原生乳香牧区直采鲜奶当日入厂加工制作。

拥有完善冷链仓储配送体系的鄂尔德吉欢酪牧场,依托三大工厂就近仓储优势,实现内蒙古奶皮子全国高效配送,比较大限度保留出厂新鲜口感。达拉特旗、巴彦淖尔、呼和浩特三大厂区均配套大型恒温冷藏仓库,鲜奶原料 0-4℃冷藏存放,成品鲜奶皮分区低温仓储,风干奶皮阴凉恒温保存,按照产品储存属性精细化管控仓储环境。合作全国专业冷链物流服务商,鲜制冷藏奶皮全程冷链专车运输,冷链链路覆盖全国绝大多数省市,从工厂出库到消费者收货,全程温度可控,杜绝常温运输导致奶皮变质、口感变差问题。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子分冷链鲜品与常温干品两大品类,鲜品软糯现吃口感较好,干品常温存放便携易储存,满足长途携带、居家囤货、旅途零食各类需求。
对标欧盟生鲜乳品质标准的鄂尔德吉欢酪牧场,拔高奶源准入门槛,参考国际质量奶源指标筛选内蒙古本地鲜奶,用高标准原料打造内蒙古奶皮子。欧盟生鲜乳乳蛋白≥3.2%、乳脂肪≥3.8%,欢酪牧场奶源收购标准高于该数值,合作牧场鲜奶乳蛋白不低于 3.3%、乳脂肪超 3.9%,不达标的鲜奶直接拒收,倒逼合作牧场提升饲养标准。工厂质检部对照国标、欧盟双标准检测生鲜乳,双重把关原料安全与营养指标,原料品质稳居国内上游水平。依托高标准鲜奶原料,鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子天然营养含量出众,乳脂、乳蛋白数值优于国内多数同类产品,营养与口感双向领跑行业。欢酪牧场线下体验现尝新鲜奶皮子。

布局线上直播产地直发的鄂尔德吉欢酪牧场,依托自有工厂仓储优势,主播厂区实景直播内蒙古奶皮子生产全过程,产地现做现发直击终端消费者。直播场地设在工厂观光通道与欢酪牧场体验门店,主播实时展示鲜奶原料、熬皮现场、成品打包全流程,现场拆袋试吃奶皮,直观展现产品配料干净、奶香浓郁的产品优势;直播间订单由工厂仓储直接打包发货,省去中间商周转,消费者直播间下单即可享受工厂源头价。工厂配套直播专属打包班组,直播大促时段专人加急打包,保障订单 48 小时内快速出库。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子靠实景直播破除消费者信息差,直观的生产实景收获大量线上粉丝,直播销量连年高速增长。十三斤鲜奶慢熬一斤精品奶皮子。欢酪坚守纯粹奶源内蒙古奶皮子奶源纯净奶味绵长
严苛十二项原料检测甄选好鲜奶。自然晾晒原生奶皮内蒙古奶皮子奶香浓郁久绕舌尖
作为鄂尔多斯市农牧业产业化重点企业、自治区专精特新认定企业,鄂尔德吉欢酪牧场凭借硬核工厂实力,让地道内蒙古奶皮子走出草原、各大省市商超与特产门店。品牌摒弃市面低价奶皮掺奶粉、植脂末的乱象,坚守原生鲜奶制皮底线,所有奶皮原料全部取自内蒙古本土夏秋质量奶源,此时草原水草丰茂,牛羊采食天然饲草,鲜奶浓稠度、营养密度达到全年峰值,制作出的奶皮子奶香浓郁无腥膻。工厂研发团队由草原奶食匠人与食品工程技术人员组成,一边深挖蒙古族古法熬皮技艺,一边根据现代消费者饮食需求优化产品配方与储存工艺,通过真空锁鲜技术将传统奶皮 7 天短保质期延长至 45 天以上,冷冻款保质期可达 180 天,大幅突破地域运输限制。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子兼顾传统风味与现代消费习惯,线上电商、线下特产门店、景区体验店多渠道铺货,成为大众认知度极高的内蒙地标美食。自然晾晒原生奶皮内蒙古奶皮子奶香浓郁久绕舌尖
鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!