蓝莓花色苷——特医食品与医疗级原料的潜在应用 特医食品(特殊医学用途配方食品)对原料的纯净度、安全性和功能明确性要求极...
蓝莓花色苷——乳制品品类创新的原料驱动 乳制品行业正面临产品同质化严重的挑战,创新迫在眉睫。 蓝莓花色苷为乳制品创新提供...
蓝莓花色苷在果冻中的应用——休闲食品的功能化创新 果冻作为一种传统的休闲零食,近年来面临“高糖、低营养”的刻板印象,功能...
蓝莓花色苷——特医食品与医疗级原料的潜在应用 特医食品(特殊医学用途配方食品)对原料的纯净度、安全性和功能明确性要求极...
蓝莓花色苷——果冻糖果产品的价值提升 果冻和糖果往往被认为是“没有营养的零食”,但随着功能性糖果和功能性果冻的兴起,这一...
蓝莓花色苷——代谢健康功能性原料的研究进展 代谢健康关乎血糖、血脂、血压和体重管理等多项指标,是成年人健康管理的议题。 ...
蓝莓花色苷的抗氧化机制——协同作用的天然优势 蓝莓花色苷的抗氧化能力并非来自某一种单一成分,而是其完整的15种花色苷组分...
蓝莓花色苷的科研合作网络——多机构验证的功能基础 蓝美股份并非孤立地进行产品开发,而是与国内多家前列医院和科研院所建立了...
浙江蓝美技术股份有限公司,成立于 2010 年,是一家专注于科技种业与功能性食品原料创新的国家高新技术企业。 公司秉持“农业的芯片是种业”理念,以科技种业为根基,致力于野地蓝莓种植推广及蓝莓提取物研发,全力助推乡村振兴与健康中国战略。 公司自主研发的“蓝美 1 号”蓝莓品种,被认定为蓝莓林木良种。其花色苷提取物纯度高达 40%以上,富含15 种花色苷,品质对标欧盟标准,已通过国家卫健委“蓝莓花色苷...
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