在克什克腾旗的初夏,草原上的野花竞相绽放,昭乌达羊在这样的环境中生长,肉质带有淡淡的花香。美味羊蝎子经过精细加工,保留了肉质的鲜嫩和骨髓的香浓。草原羊蝎子适合用来制作凉拌菜,先将骨头煮熟,再撕下肉拌入...
天津河西区的一个老小区里,张阿姨是出了名的会做饭。去年冬天她在社区团购群里看到有人在卖内蒙古羊棒骨,一斤二十八块,就抱着试试看的心态订了五斤。货到那天她拆开包装,羊棒骨每一块都切得整整齐齐,骨头断面能...
沈阳的一家饺子馆里,老板在饺子之外加了一道羊棒骨拼盘。羊棒骨用三种方式做:红烧、清炖、香辣,各四块,拼成一盘端上桌。客人可以一次尝到三种口味,不用纠结选哪一种。拼盘刚上菜单时,老板担心分量太大没人点,...
食品安全与储存便捷度,我们双重兼顾!市面上散装、简易包装羊杂,容易接触细菌、受潮变质、串味污染,储存时间短、极易不新鲜。我们采用食品级无菌真空封装工艺,每一份羊杂单独密封包装,无菌车间自动化封装,全程...
在克什克腾旗的早春,草原上的冰雪刚刚融化,昭乌达羊开始新一轮的育肥。美味羊蝎子在这个时候肉质较为鲜嫩,骨髓饱满。工厂在加工时,会将羊蝎子进行适度修整,保留自然的形状,让成品看起来更具视觉吸引力。草原羊...
内蒙古羊蝎子的加工过程,是一场从牧场到餐桌的细致旅程。作为牛羊肉加工工厂,我们在草原羊蝎子进入生产线前,会进行多重检验,确保原料符合卫生与安全标准。美味羊蝎子在分割时会保留自然的骨形与肉纹,这样在炖煮...
羊蝎子在草原地区不*是一种食物,更是一种社交的媒介。我们的羊蝎子全部来自克什克腾旗的昭乌达羊,这些羊在广阔的草原上自由奔跑,肉质健康且富有弹性。工厂在加工过程中,注重保留羊蝎子的原汁原味,同时通过科学...
秋冬寒凉时节,烟火美味莫过于一碗热气腾腾的羊杂汤!内蒙古草原昼夜温差大,当地牧民世代食用羊杂汤温补暖身,早已成为草原传承百年的饮食养生习惯。我们的克什克腾旗开袋即煮羊杂,延续草原传统食补精髓,性温滋补...