针对鱼蛙火锅门店“长期合作怕价格波动”的痛点,料小二美蛙鱼火锅底料可签订年度供货合同,锁定全年价格,即使原料涨价也不调价,让门店能稳定规划成本。各种味型的美蛙鱼火锅料,涮煮蛙鱼时能提升食材的鲜爽感...
不用“专业技巧”!料小二腌肉粉新手也能腌好!很多美蛙鱼火锅店的腌制工作,需要有专业技巧的厨师来做,新手做不好,容易影响口感。四川料小二食品有限公司的腌肉粉,不用专业技巧,新手也能腌好。它的操作步骤...
每到秋冬火锅旺季,美蛙鱼火锅店就容易出现“品质波动”——客人多、订单密,后厨忙不过来,腌制环节偷工减料,导致鱼蛙散烂、毛肚缩水,客人投诉增多。但用了四川料小二食品有限公司的腌肉粉,很多门店在旺季也能稳...
有时候,把事情变简单,才是真正的智慧和大局观。自己炒麻辣美蛙鱼火锅底料,费时、费力、费人工,还难以保证稳定,看似掌握了关键,实则被琐事捆住了手脚。用四川料小二食品这种所谓的“懒人”做法,反而是做生...
美蛙鱼火锅底料的风味层次感是吸引顾客、留住回头客的关键!四川料小二食品有限公司出品的香辣美蛙鱼火锅底料其独特的口感设计适配不同消费场景。入口时,首先能尝到小米辣带来的鲜辣感,辣劲温和不刺激口腔黏膜,适...