红参果因其独特的聚果结构，果柄连接处易成为微生物侵染的薄弱环节，且成熟过程中果粒易因乙烯积累而脱落。针对这一特性，保鲜方案采用靶向...

虾苗体表覆盖的黏液层是其抵御外界病原体（尤其是细菌和）入侵的道物理化学屏障。黏液主要由表皮粘液细胞分泌，富含多种物质（如凝集素、溶...

新型保鲜技术构建的微环境调控体系，采用“主动防御+被动延缓”的双重策略。外部防护方面，通过纳米银离子缓释、紫外线脉冲杀菌等技术，将...

通过气调技术与吸湿材料的结合，保鲜空间内的相对湿度可控制在85%-90%之间，该湿度范围既能维持果实的水分平衡，又能抑制灰霉、根霉...

虹彩病毒（如SHIV,DIV1）主要靶向虾的免疫细胞（血细胞），造成免疫瘫痪和系统性衰竭。微量元素保护剂通过多靶点强化虾苗的生理机...