量子物理学正在颠覆风味认知:当四川花椒中的羟基山椒素与植物乳杆菌Lacti-28相遇,发酵罐中发生量子纠缠效应——花椒分子振动频率(3.2THz)与菌群代谢波谱同步,使2000公里外同菌种发酵的黄瓜无...
本品为益生菌发酵佐餐小菜,适合作为日常膳食的佐餐选择。产品选用当季新鲜食材,经过筛选和清洗处理,保留食材本身的营养与风味;搭配益生菌发酵菌株,采用低温慢发酵工艺制作,生产过程中不添加人工色素、防腐剂及...
益生菌小菜在风味口感上,兼具蔬菜的清爽与自然发酵的温润,口感脆嫩不柴,咸淡适中,适配多数人的饮食口味,无论是空口食用还是搭配主食都较为适宜。从成分构成来看,它以新鲜蔬菜为基底,搭配植物乳杆菌、双歧杆菌...