ODM(Original Design Manufacturer)则是原始设计制造商,在这种模式下,厂家不仅负责生产,还会参与产品的设计研发。比如厂家 C 凭借自身对市场的了解和技术实力,研发出一款白...
发酵完成后,蒸馏工序登场。蒸馏设备如同一个神秘的 “分离器”,通过巧妙控制温度,将酒精与水分及其他杂质分离,提取出纯净的原酒。这一过程中,“看花摘酒” 的技艺令人称奇。酿酒师们凭借着对酒花形态、大小、...
原酒的酿造,是一场粮食与微生物的奇妙共舞,每一滴原酒都凝聚着酿酒师们的心血与智慧,承载着千年传承的酿造技艺。在传统酿造工艺的舞台上,固态发酵法无疑是较为耀眼的主角。以高粱、小麦、大米等谷物为原料,酿酒...
以小谷丰收平台为例,其推出的酱香原酒定制服务就包含了酒体定制和包装定制 。在酒体定制方面,客户可根据平台在供酒体选择适合自己的酱香原酒酒体,还能根据自身喜好需求,选择以老酒勾调成指定风味的成品酒,均支...
原酒市场宛如一片波涛汹涌的海洋,始终处于动态变化之中,近年来更是呈现出诸多引人瞩目的发展态势。从市场规模来看,原酒市场的版图不断扩张。随着消费者对品质较高的酒水的追求日益强烈,原酒凭借其纯粹的品质和独...
服务也是选择原酒酒厂时不可忽视的因素。定制服务能满足我们个性化的需求,让原酒更具独特性;完善的售后保障则为我们的合作提供了坚实的后盾,让我们无后顾之忧。小谷丰收平台的酱香原酒定制服务,无论是酒体定制还...
一支由 30 多年酿酒经验的高级酿酒师和高级品酒师汇聚而成的精英战队,是天合酒业砥砺前行的主要驱动力。酿酒师们仿若与原料、窖池心意相通,凭双手敏锐感知原料细微变化,准确驾驭酿造全程;品酒师们味觉经过千...
稳定可靠的原料供应是天合酒业品质根基所在,为此精心构筑坚实保障体系。与本地品质较优的粮农缔结长期战略合作,携手共建原料种植基地,从源头把控品质关;大力引入农业科技力量,悉心指导农户科学种植,助力提高粮...
成本管理,恰似一场关乎贴牌酒生死存亡的关键战役。基酒采购作为成本支出的大头,贴牌商需施展浑身解数,与酒厂展开深入协商,争取达成长期稳定的合作协议,凭借批量采购的优势,获取价格优惠,降低成本压力;在优化...