酒店厨房需要大量的热水用于餐具清洗、食材处理等工作,酒店厨房热水设备就成为了充足热水的供应源。常见的热水设备如不锈钢热水锅炉,具有大容量的储水罐,能满足酒店厨房高峰时段对热水的大量需求。设备采用高效的...
商用揉面机,是面团制作的 “得力伙伴”。坚固的机身设计,确保在高速运转时稳定不摇晃。强大的电机驱动搅拌桨,如同有力的大手,快速将面粉、水等原料揉制成光滑有弹性的面团,缩短揉面时间,提高工作效率。揉面力...
酒店厨房的消毒柜,是餐具卫生安全的 “守护者”。柜体由不锈钢制成,坚固耐用,内部空间宽敞,可同时容纳大量餐具进行消毒。采用高温、紫外线等先进消毒技术,能彻底杀灭餐具上的细菌、病毒等有害微生物。操作简单...
酒店厨房的打荷台,是菜品制作流程中的关键衔接点。台面由不锈钢制成,光滑易清洁,能够快速摆放各类食材和餐具。打荷台周边设有多个挂钩和置物架,方便悬挂刀具、放置调料瓶等,便于厨师在烹饪过程中快速取用。下方...
保障餐具卫生是学校食堂的重要工作,食堂消毒柜是餐具消毒的关键设备。它采用不锈钢材质外壳,耐用且美观。内部消毒方式多样,如高温消毒、紫外线消毒等,能有效杀灭餐具表面的细菌和病毒,确保餐具卫生安全。消毒柜...
在商用厨房的蒸煮天地里,蒸柜堪称 “蒸汽大师”。它采用食品级不锈钢材质打造,坚固耐用,无惧厨房的高温与潮湿环境。外观设计简洁大方,能与各类厨房装修风格完美融合。大容量的蒸箱内部,多层蒸盘设计,可同时蒸...
在多层建筑的学校食堂中,食堂升降机是连接不同楼层厨房区域或厨房与餐厅之间物资运输的便捷通道。它采用不锈钢材质的轿厢和框架,坚固耐用,能承载较重货物,如食材、餐具、成品饭菜等。升降机运行平稳,速度适中,...
学校食堂的打饭台,是师生与美食 “亲密接触” 的地方。台面由光滑的不锈钢制成,易于清洁,时刻保持卫生。打饭台的布局合理,菜品摆放整齐有序,方便师生挑选。下方设有收纳空间,可存放餐具和备用食材的提取。打...
商用压面机,宛如面食制作领域的 “魔法工匠”。它采用坚固的金属机身,稳定耐用,能承受连续的工作。强大的动力系统,可轻松将面团压制成各种厚度的面片,无论是制作面条、饺子皮,还是馄饨皮,都能精细实现。压面...
酒店厨房中,不锈钢厨房工作台是厨师们操作的坚实平台。它由不锈钢材质打造,台面平整光滑,坚固耐用,能承受各类食材的切割、搅拌等操作,不易留下划痕或损坏。工作台的高度设计符合人体工程学,厨师在操作时无需过...
不锈钢切菜机,是餐饮厨房提高备餐效率的得力帮手。它的机身由不锈钢打造,坚固耐用,能够适应的使用需求。切菜机的刀片采用质量不锈钢制成,锋利且持久耐用,可根据需要调整切片、切丝、切块的厚度和大小。通过自动...
步入厨房,不锈钢抽油烟机如同一台高效的空气净化 “巨兽”,稳稳地悬挂在炉灶上方。它采用质量不锈钢材质,机身线条流畅,表面经过精细抛光处理,呈现出耀眼的金属光泽,不仅美观大方,还具备出色的抗油污性能。宽...
在商用厨房的蒸煮天地里,蒸柜堪称 “蒸汽大师”。它采用食品级不锈钢材质打造,坚固耐用,无惧厨房的高温与潮湿环境。外观设计简洁大方,能与各类厨房装修风格完美融合。大容量的蒸箱内部,多层蒸盘设计,可同时蒸...
食堂的炊具架,就像是一个有序的 “炊具家园”。它是一个大型的金属架子,由不锈钢管材焊接而成,结构稳固。炊具架分为多层,每层都有不同的用途。上层通常用来悬挂各种大小不一的锅铲、汤勺和漏勺等炊具,这些炊具...
商用不锈钢排烟罩对于保持厨房空气清新至关重要。它采用不锈钢材质制作,外观简洁且坚固耐用,抗油污能力较强。排烟罩的抽风系统十分强大,能够快速有效地将厨房烹饪过程中产生的油烟、热气以及异味等抽离出去,通过...
✨踏入烘焙天地,商用烤箱宛如一座 “魔法烘焙城堡”。内部空间宽敞,如同广阔舞台,大量食材可同时登台 “表演”。精细温控系统是它的 “智慧中枢”,将温度误差控制在毫厘之间,确保烘焙环境稳定。独特的热风循...
商用切菜机,是餐饮厨房提升备餐效率的秘密武器。它的机身由坚固耐用的金属打造,结构紧凑却功能强大。切菜机的刀片采用高硬度金属材质,锋利无比且持久耐用,可根据需求轻松调整切片、切丝、切块的厚度和形状。通过...
商用洗碗机,堪称现代商业厨房的清洁卫士。它那庞大的机身由坚固的金属外壳包裹,能够承受的使用和频繁的碰撞。打开洗碗机,内部宽敞的空间可同时容纳大量餐具,从餐盘、碗碟到筷子、勺子,都能有序摆放。先进的喷淋...
排烟系统是浙江方罄商用厨房的 “空气净化卫士”。烹饪过程中产生的大量油烟与废气,若不及时排出,会危害厨房工作人员健康,污染厨房环境,甚至存在火灾隐患。排烟系统凭借强大抽风能力,迅速将油烟废气排至室外。...
商用豆浆机,宛如一位传承豆香的守护者,在商用厨房中延续着传统的美味。它拥有大容量的研磨桶,可一次性制作大量豆浆,满足餐厅、早餐店等场所的需求。采用先进的研磨技术,能将大豆研磨得细腻均匀,充分释放大豆的...
酒店厨房的洗碗机,是餐具清洁的 “高效卫士”。其机身由坚固的不锈钢制成,能够承受大量餐具的频繁清洗。内部空间设计合理,可同时容纳众多餐盘、碗碟、筷子和勺子等餐具。先进的喷淋系统,通过多角度旋转的高压喷...
在商用厨房环境中、高频次的使用环境下,设备的耐用性是运营的基础保障。浙江方罄不锈钢商用厨房设备选用质量材料打造,如主体结构采用厚实的不锈钢材质,具有出色的抗腐蚀和耐磨损性能,能有效抵御厨房中的水汽、油...
在厨房中,不锈钢煮面炉是快速制作美味面条的得力设备。它外观简约实用,不锈钢材质的机身坚固耐用,能够承受频繁的使用和高温环境。煮面炉的炉体通常较大,可容纳大量的水,适合同时煮制多份面条,满足家庭聚餐或小...
商用炉灶是厨房烹饪的主要力量。它采用304不锈钢制作,表面光滑,清洁起来毫不费力,轻轻擦拭就能去除油污和污渍。其炉头设计独具匠心,能产生强劲的火力,在猛火爆炒时,食材下锅瞬间就能听到 “嗞啦” 一声,...
校园食品安全,是学校工作的重中之重,而浙江方罄学校食堂设备,为卫生安全提供坚实保障。在食材处理环节,方罄的切配设备采用食品级 304 不锈钢材质,表面光滑无死角,避免食材残留滋生细菌,且易于清洁,每次...
商用不锈钢刀具架是厨房刀具收纳与管理的好帮手。它采用不锈钢材质,坚固耐用,能有效防止生锈,保证刀具放置的卫生环境。刀具架有着多种不同的刀具插槽设计,可以根据刀具的类型、尺寸进行分类放置,比如菜刀、水果...
商用不锈钢排烟罩对于保持厨房空气清新至关重要。它采用不锈钢材质制作,外观简洁且坚固耐用,抗油污能力较强。排烟罩的抽风系统十分强大,能够快速有效地将厨房烹饪过程中产生的油烟、热气以及异味等抽离出去,通过...
在酒店厨房中,炉灶堪称 “心脏” 般的存在。商用炉灶功率强大,能迅速升温,满足酒店大量菜品快速烹饪的需求。大火力可让炒菜瞬间 “锅气” 十足,无论是爆炒时食材与锅底的激烈碰撞,还是炖煮时小火的温柔慢熬...
厨房水槽看似普通,却是酒店厨房的多功能设备。它用于清洗食材,从蔬菜的泥沙冲洗,到肉类的血水洗净,水槽都是重要场所。厨师还可在水槽中对餐具进行初步清洗。水槽的水龙头设计多样,有可旋转、可调节水流大小的款...
酒店厨房的打荷台,是菜品制作流程中的关键衔接点。台面由不锈钢制成,光滑易清洁,能够快速摆放各类食材和餐具。打荷台周边设有多个挂钩和置物架,方便悬挂刀具、放置调料瓶等,便于厨师在烹饪过程中快速取用。下方...