药食同源”植物酵素有着很大的研究空间。本文对前人的研究加以综述，以期对“药食同源”植物酵素的进一步开发和研究提供参考。抗氧化自由基指以低浓度存在就可以有效抑制自由基氧化反应的物质。葛瑞宏等研究发现桂圆...

药食同源+益生菌还可以帮助老年人提高和注意力。目前，受到研究技术手段的限制，大多数研究关注到蛋白质、多糖等活性物质，并未进行更高分辨率的效应物质识别。益生菌代谢产物的分离鉴定及功能学评价是后生元/类生...

黄精：性甘、平，归脾、肺、肾经、补气养阴、填精、健脾润肺、强健筋骨等。黄精是为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎，具有补气养阴的作用。对于肺燥阴虚起的咳嗽咳痰等症状有帮助作用。填精：可以用来缓...

在现代世界，人们通常过度食用不健康的西式饮食，而很少吃健康的地中海式饮食。西式饮食含有较少的膳食纤维和植物蛋白，但却是高糖和高脂肪的来源，它会导致短链脂肪酸的产生减少，而脂多糖水平升高。持续摄入这样的...

食用代糖食品应该本着：尽量少用、短期使用、掌握总体能量控制、学会看食品标签这4项原则。下面奉上无糖饮料的推荐指数：无糖茶饮料＞无糖碳酸饮料＞无糖乳饮品，大家要小心小厂家生产的所谓“无糖”饮料。如果血糖...

药食同源+益生菌行业的现状根据中国社会科学院研究成果，“药食同源”食疗产品的安全有效使人们逐步由依赖药物转向食疗。截至2019年，全国保健品市场，包括“药食同源”产品产值已达3000亿元以上，每年以1...

药食同源+益生菌能做什么当药食同源数千年的文化沉淀和益生菌数十年的科学论证相碰撞，西医的快速见效理念和中医的固本培元理念相融合，势必会在国内乃至全球市场产生强大的化学反应。药食同源西医科学理论化，益生...

枸杞有助于滋补肝肾、益精明目，枸杞子对自身能量有促进作用，同时可以进行能量调节可提高血睾酮水平，助于强壮，枸杞子可促进造血功能，对正常健康人可提升白细胞，枸杞子还有助于抗突变，对于降血脂、抗脂肪肝有利...

这种产品非常适合那些想要改善肠道健康状况的人，尤其是那些长期腹泻的人。酵母菌是一类单细胞、球状或椭球状、以芽殖或裂殖方式繁殖的真核微生物。酵母菌是发酵产品中应用普遍的微生物之一。药食同源+益生菌可以帮...

公告明确为普通食品的名单：白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七（GynuraProcumbens(...

药食同源”植物酵素有着很大的研究空间。本文对前人的研究加以综述，以期对“药食同源”植物酵素的进一步开发和研究提供参考。抗氧化自由基指以低浓度存在就可以有效抑制自由基氧化反应的物质。葛瑞宏等研究发现桂圆...

代糖分成两类：营养性的甜味剂又称糖醇，在获得相同甜度的情况下，糖醇产生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多，如山梨糖醇、木糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、赤藓糖醇等。木糖醇：所有糖醇中甜度较高，与蔗糖甜度相似；赤藓...