有研究发现,稻米在用水浸泡后,游离氨基酸的组成和含量发生了明显变化,其中γ-氨基丁酸(也就是GABA)的变化突出,出现了大幅度的提高,而且,GABA的变化主要是在胚芽部分发生的。GABA存在于我们大脑...
维生素K2主要有MK-7和MK-4两种形式。MK-7生物活性较高,主要存在于发酵食品中,如纳豆、奶酪等。MK-4主要存在于鹅肝酱、散养鸡蛋蛋黄和鸡腿肉中。像人们日常吃的水果、蔬菜等几乎不含有维生素K2...
提神食品易刺激神经,使神经处于兴奋状态,这对已经处于长期亢奋状态的神经来说无异于雪上加霜,因此提神时间一过,很多人会感觉更加疲劳,这就好比是提前透支体力,因此长期使用不利于身体的平衡。GABA的机理则...
GABA呈白色结晶体粉末状,没有旋光性,与水混溶,微溶于乙醇、不溶于苯、分解时会失水生成吡咯烷酮。GABA在溶液中常以两性离子(带负电荷的羧基和带正电荷的氨基)形式存在,由于正负电荷基团间的静电相互作...
磷脂酰丝氨酸提供运动营养,缓解肌肉疲劳:优化运动员体内睾酮与皮质醇的比值是运动医学研究中的一项挑战。补充PS能够明显抑制运动产生的ACTH和皮质醇,调节T/C,抑制由运动引起的皮质醇含量的增加,PS能...
例如,饮食中缺乏欧米伽3脂肪酸会使大脑中磷脂酰丝氨酸的含量降低28%,进而改变大脑海马体的生物化学功能。现在研究表明,磷脂酰丝氨酸之所以能够增强人的智力,主要原因在于它能够迅速穿过血脑屏障,进入大脑。...
维生素K2的工作原理钙离子进入人体中有两种选择:一种是沉积在正确部位如骨骼、牙齿等;另一种是沉积在错误的部位,如关节软骨、血管和肾脏。错误部位钙离子的长期累积会造成身体部位钙化,常见的就是“血管钙化"...
人体自身所需维生素K2的50%-75%基本上来自肠道益生菌群及相关活性酶的合成。由于现代饮食方式和药物的滥用,肠道菌样紊乱导致合成量逐渐下降。大多数人都存在维生素K2缺乏的现象。根据化学结构侧链上碳原...
维生素K1常见于多种深色绿叶蔬菜中,维生素K2由发酵食品中的细菌产生,比如纳豆(发酵的大豆);MK-7通常来自发酵食物,如纳豆(一种经过发酵的大豆)以及硬质干酪(如布里干酪和高德干酪)。维他命K,在调...
维生素K2存在于发酵食物当中。它实际由特定的细菌在发酵过程中形成。肠道内的某些细菌还能以天然方式,在体内生成维生素K2维生素K2又可以分为两种:MK-4(甲基萘醌-4),这是一种短链形式的维生素K2,...
磷脂酰丝氨酸(PS)属于磷脂的一种,磷脂是细胞膜的必需组成部分。磷脂酰丝氨酸在大脑内含量较高。磷脂酰丝氨酸可影响脑内化学讯息的传递,并帮助脑细胞储存和读取资料,是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重...
GABA通过与不同的受体结合而发挥不同的作用。目前研究发现的GABA受体有三种,包括两种离子型和一种代谢型。GABA还具有抑制血糖素释放的能力,对于预防自身糖尿病具有相当大的潜力。一般来说人体可以自主...
维生素K2的摄入:肉类、乳制品、蛋类、发酵类、纳豆等都含有丰富的维生素K2。不过如果饮食不规律,就需要适当食用相关产品来补充。维生素K是一类脂溶性维生素,在日常饮食中比较常见的两种是维生素K1和维生素...
γ氨基丁酸,简称GABA。是哺乳动物神经系统的抑制性神经递质,降低神经元活性,在大脑皮质、海马、基底节、小脑中起重要作用,缺乏后可产生焦虑、不安、抑郁、疲倦、紧张、不安等症状。GABA通过双向调节来影...
GABA可以促进乙醇代谢:以嗜酒者为对象,服用GABA再饮用60ml威士忌后采集血液测定血中乙醇及乙醛浓度,发现后者浓度明显比对照组低,证明GABA具有解除酒精对人神经细胞毒性的功能。GABA还有美容...
维生素K2即甲基萘醌,存在于发酵食品和动物产品中,肠道细菌也可以产生维生素K2。甲基萘醌是一组相关化合物的总称,通常又被细分为短链甲基萘醌和长链甲基苯醌。其中比较重要的是MK-4和MK-7。维生素K1...
维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1(叶绿醌),在典型的西方饮食中占维生素K的90%左右;此外,还包括由不同的甲基萘醍构成的维生素K2,在西方饮食中约占10%。甲基萘醍常见于发酵食品,如奶酪、酸...
磷脂酰丝氨酸,又称复合神经酸。简称PS,是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能,是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素...
复配营养预混料提升了婴幼儿配方乳粉的营养价值。除了包含满足婴儿生长发育所必需的营养素外,婴幼儿配方乳粉中还选择性地添加一些功能性复配营养预混料。婴幼儿配方乳粉的主要原料通常是牛乳(或羊乳),与母乳成分...
GABA,它的到底作用是什么?平静神经、抗焦虑,医学家已经证明GABA是神经系统的抑制性传递物质,是脑组织中重要的神经递质之一。其作用是降低神经元活性,防止神经细胞过热,平静神经、抗焦虑。被人们称为G...
磷脂酰丝氨酸是脑部神经的主要成分之一,可营养和活化脑中各种酶的活性,能延缓神经递质的减少进程,有助于修复、更新大脑受损细胞和去除有害物质。磷脂酰丝氨酸,又称丝氨酸磷脂,简称PS,是一种常见的磷脂,通常...
为什么要添加复配营养预混料:作为人体不可或缺的一部分,维生素是主要调节人体生长发育中所必须存在的营养素,维生素主要分为脂溶性以及水溶性两种,其中脂溶性包含维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,后者...
维生素K2是一组称为甲基萘醌的脂溶性化合物的统称。甲基萘醌类主要来自细菌,存在于各种动物和发酵食品中。好的动物来源包括来自草饲奶牛出产的高脂肪乳制品、蛋黄、肝脏肉。瘦肉和低脂肪动物产品含有的维生素K2...
维生素K2可以改善血液透析病人的血管弹性。K2是一组称为甲基萘醌或MK的化学物质,范围从MK-4到MK-13,具体取决于类异戊二烯侧链的长度。其中有名的是MK-4和MK-7。这些中的每一个都在几个关键...
为尽可能通过口服维生素D补充剂获得更多的益处,维持较佳的维生素K2水平至关重要。研究表明,同时补充维生素D3和维生素K2比单独摄入任何一种维生素都更有益于心血管健康。维生素K2的作用及功能可开启骨钙蛋...
人体包含约30g的磷脂酰丝氨酸,其中大约-半(~13g)存在于大脑中。磷脂酰丝氨酸在代谢过程中起着至关重要的作用,例如细胞膜结合酶的活化,并参与神经信号传导。动物和临床研究表明,口服磷脂酰丝氨酸可以改...
导致骨质增生的原因有很多,而钙渗透进血液中,无疑起到助长作用。因为长期患肾病或肾功能不良患者,需要服用大量的分泌物药物用于调理,所以会出现骨质疏松、肾性骨病,因此肾病患者更早服用维生素K2。骨关节病和...
维生素K2的作用及功能:维生素K2在骨代谢中起着重要的作用。它是骨钙素(一种由成骨细胞分泌的重要蛋白质,体内的成骨细胞)的羧化作用所必需的营养素。当维生素K2被开启时,骨钙素可以将钙吸收到骨骼中,然后...
维生素K2主要有MK-7和MK-4两种形式。MK-7生物活性较高,主要存在于发酵食品中,如纳豆、奶酪等。MK-4主要存在于鹅肝酱、散养鸡蛋蛋黄和鸡腿肉中。像人们日常吃的水果、蔬菜等几乎不含有维生素K2...
维生素K2促进骨形成骨矿化:维生素K2是骨特异基因转录调节剂,通过类固醇及异质物受体诱导成骨细胞标记物的表达,增强胶原蛋白的蓄积作用,通过致密骨基质中的I型胶原、骨钙素等非胶原蛋白结合形成的网络支架,...