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对于一般人来说,由于红酒中单宁含量高,所以品尝葡萄酒时口感会比较酸涩,因此刚开始选择红酒时,可以先从单宁含量低,酒体轻盈的葡萄酒入...
刺葡萄因枝被皮刺无毛而得名。刺葡萄果肉与果皮间汁多、糖多,含有极高的原花青素和白藜芦醇,极具营养价值与保健功能,酿造出来的葡萄酒酒...
桃红葡萄酒在酿造过程中,与葡萄皮和葡萄籽的一起发酵的时间短暂,而且也极少使用橡木桶进行熟成,所以酒中的单宁含量极低,不会像红葡萄酒...
对葡萄酒爱好者和品酒者来说:通过摇晃酒杯,我们可以更好地感受酒的魅力,而摇晃酒杯的动作对酒本身也是非常有益的。醒酒功能,酒在摇晃酒...
新世界(智利、澳洲、美国等国家)的葡萄酒,对比旧世界(法国、西班牙、意大利等国家)的葡萄酒而言,存在着以下几点优势:1、价格。作为...