蛋白质功能性质在食品加工中非常重要,不同的食品体系和应用要求蛋白质发挥不同的功能特性。因此,需要对蛋白质进行改性以满足各种食品体系和加工的需求。从分子水平看,蛋白质的改性实质是对蛋白质分子侧链基团进行...
迈克孚微射流高压均质机在生物技术领域可以用于细胞破碎提取和疫苗佐剂制备。我们设备的高剪切力可以使细胞分裂或细胞裂解,提高蛋白质回收率和保证规模化生物技术产业,强力的高压微射流均质机提供比其他细胞破碎技...
含有白藜芦醇的产品列举-数据来自美丽修行然而接触过白藜芦醇的配方师都应该知道,白藜芦醇可不是“善茬”,纵使它有各种各样的神奇功效,但它在配方中是个难以“驯服”的“魔娃”成分,纵使其有众多突出天赋,配方...
妆品配方开发,由于某些功效成分的不稳定、异味大、难配伍、皮肤吸收困难等特点,使得工艺开发人员在配方开发中面临困难。微射流高压均质技术可以将有关化妆品制剂实现纳米级别的粒径,可以使某些功效成分的通过包封...
然而在一些透明和半透明产品中,使用较高含量的油脂是非常困难的,比如爽肤水、精华液、精华乳、精华面膜、透明啫喱、以及透明洗发水等。主要原因是:油脂不溶于水,因而不能直接添加;通过少量表面活性剂乳化后添加...
1:三氧化二铝浆料经高压微射流处理后浆料均匀度更好,粒径分布更均匀(比原材料提高47-58%)。2:三氧化二铝浆料经过高压微射流加工后涂覆隔膜可减轻比重,整体提升成膜率,降低成本。3:粒径分布均匀,整...
虾青素(astaxanthin),3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,分子式是:C40H52O4,相对分子量596.86,是一种酮式类胡萝卜素,也是一种萜烯类不饱和化合物。虾青素的...
虾青素是一种酮式类胡萝卜素,也是一种萜烯类不饱和化合物。虾青素的分子结构中有一条很长的共轭双键链(图1),在共轭双键链的末端有不饱和酮基和羟基,酮基与羟基构成了α-羟基酮。这些结构都具有较活泼的电子效...
然而,纳米油墨制备过程中存在重要的工艺问题,就是纳米材料的分散问题。尤其是水性纳米油墨,由于碳粉或其他颜料分子的疏水作用,纳米级材料在水系溶剂很快团聚成微米颗粒,极大的影响了油墨的质量。迈克孚微射流™...
Y型对射流的应用,充分利用物料自身的相互碰撞,双股射流对射瞬间相对速度加倍,产生对射效应。不同物料间的相互碰撞,**降低了物料对交互容腔腔体的磨损、剪切,延长了腔体使用寿命。重现性好,可以保证的放大生...