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潮州鱼生：独特的生食美味潮州鱼生是潮州的特色美食之一，以新鲜的海鱼或淡水鱼为原料，经过精细处理后切成薄片生食。鱼生的制作对食材的新鲜度要求极高，一般选用鲈鱼、鲷鱼、草鱼等肉质鲜嫩、刺少的鱼类。师傅将鱼宰杀后，迅速去除鱼鳞、内脏，清洗干净，然后将鱼肉切成极薄的片状，摆盘时讲究造型美观。吃潮州鱼生时，搭配的调料十分丰富，有蒜片、姜丝、葱丝、萝卜丝、花生碎、芝麻、鱼露等。将鱼生片夹起，放入各种调料中拌匀，放入口中，鱼肉的鲜嫩与调料的香味相互交融，口感清爽，让人感受到一种独特的美食体验。潮州鱼生还可以搭配粥一起食用，鱼生的鲜美与粥的软糯相得益彰，营养丰富又美味可口。不过，由于是生食，游客在品尝时一定要选择正规的餐厅，确保食材的卫生和安全。登凤凰山顶，看日出云海。特种兵潮州旅游服务热线

广济门城楼：古城的巍峨守望者广济门城楼，俗称东门楼，作为潮州古城七城门楼 ，始建于明洪武三年，至今已有600多年的历史。它坐落于广济桥西端，与广济桥遥相呼应，扼守着潮州古城的东西要冲。城楼建筑气势恢宏，城楼高18.8米，建筑面积近500平方米，采用三重檐歇山顶建筑形式，屋顶铺着琉璃瓦，在阳光的照耀下熠熠生辉。城楼上雕梁画栋，斗拱交错，工艺精湛，展现了古代高超的建筑技艺。从远处眺望，广济门城楼犹如一位威严的卫士，屹立在古城之上，守护着潮州古城的岁月变迁。登上城楼，凭栏远眺，韩江如一条碧绿的丝带蜿蜒而过，江面上船只往来穿梭，对岸的笔架山郁郁葱葱，山上的韩文公祠若隐若现。城楼之下，是热闹繁华的古城街道，古色古香的建筑林立，游客们穿梭其中，感受着潮州古城的独特韵味。广济门城楼不仅是潮州古城的标志性建筑，更是潮州历史文化的重要象征，见证了潮州千百年来的风雨沧桑与繁荣发展。广东亲子游潮州旅游必去景点推荐品潮汕鱼丸，感弹牙美味。

绿太阳生态旅游度假区：欧洲风情与自然美景的融合绿太阳生态旅游度假区位于潮州市登塘镇，这里充满了欧洲雅典娜浪漫风情。度假区始建于2003年，由潮州市绿太阳投资有限公司按照旅游景区的标准规划建设，以绿色环保为理念。独具特色的阿波罗广场、梦萨罗拉广场，文化内涵深厚的古欧洲文化艺术长廊，大自然鬼斧神工的翠谷石韵，充满异域风情的棕林山谷，美轮美奂的茶语长廊，还有欢乐刺激的儿童乐园，都让人流连忘返。度假区内有装潢优雅的中餐厅，由大师名厨主理，可为游客提供回味无穷的名菜佳肴，可同时容纳近千人宴会的大厅，更是大型聚会、喜庆婚宴寿宴的理想场所。漂浮于水上的咖啡厅，让游客置身于水光山色之中，一杯香浓的咖啡，能忘却所有的疲惫。风景独特的临湖木屋酒店，为游客准备了优雅舒适、远离喧嚣、自然生态的休闲空间。在这里，游客既能感受到浓郁的欧洲风情，又能亲近大自然，享受美好的度假时光。

道韵楼：中国比较大的八角形土楼道韵楼位于潮州市饶平县三饶镇南联村，是中国比较大的八角形土楼，也是全国重点文物保护单位。始建于明万历十五年（1587年），历经三代人100多年的时间才建成。土楼占地面积约1万平方米，楼体呈八角形，外观古朴雄伟，内部结构精巧复杂。整座土楼共有328间房，中心是一个宽阔的广场，用于祭祀、聚会等活动。楼内设有水井、粮仓、马厩等生活设施，体现了古代劳动人民的智慧和创造力。道韵楼的建筑风格独特，融合了客家文化与潮汕文化的特点，其木雕、石雕、壁画等装饰精美绝伦，具有极高的艺术价值。游客在这里可以深入了解土楼的建筑特色和历史文化，感受古代家族聚居的生活氛围。泡凤凰单丛，享惬意时光。

流派分类之双槌英歌双槌英歌是潮汕英歌舞中极具特色的一个流派，其独特之处在于舞者双手各持两根英歌槌进行表演。在双槌英歌的表演中，舞者们通过巧妙地运用四根英歌槌，创造出了丰富多样的击打动作和舞蹈造型。他们的双手灵活地舞动着英歌槌，四根槌子在手中相互交错、敲击，发出独特而悦耳的声音。双槌英歌的动作难度较大，需要舞者具备极高的协调性和技巧性。例如，舞者们可以做出双手同时向不同方向旋转英歌槌，然后再迅速交叉击打的动作，这一动作不仅要求双手的动作精细无误，还需要身体的配合协调，以保持平衡。在舞蹈造型方面，双槌英歌也有许多独特之处。舞者们通过不同的槌法组合和身体姿态的变化，形成了各种优美而富有力量感的造型，如将四根英歌槌交叉在胸前，身体微微后仰，展现出一种豪迈而自信的姿态。双槌英歌以其独特的表演形式和高超的技巧，成为潮汕英歌舞中的一颗璀璨明珠，深受观众喜爱。尝潮汕卤味，品独特鲜香。广东特种兵潮州旅游之民宿体验

访许驸马府，探宋代风华。特种兵潮州旅游服务热线

韩文公祠坐落于潮州城东笔架山麓，韩江的东岸，是为纪念唐代大文学家韩愈而建。韩愈在唐元和十四年因谏迎佛骨被贬为潮州刺史，在潮州任职的短短八个月，却为当地做出了诸多深远影响的功绩，如兴学育才、释放奴婢、治理鳄患等，深受潮州人民的爱戴与敬仰。这座祠宇始建于北宋咸平二年，是我国现存历史 悠久、保存 完好的纪念韩愈的祠宇。祠内建筑古雅清幽，沿山而上，层层递进，由山门、侍郎阁、正气堂、允元堂、韩山橡木亭等主要建筑构成。祠内陈列着众多与韩愈相关的文物、史料以及历代文人墨客的题刻。漫步其中，仿佛能穿越千年时光，感受到韩愈当年的高风亮节与 才情。游客在这里不仅能领略到古朴典雅的建筑风格，更能深入了解韩愈对潮州文化发展的巨大推动作用，体会潮州人民对其绵延千年的追思之情 。特种兵潮州旅游服务热线